第2329章 做鹵味


第2329章 做鹵味

張愛花聽到盧筱筱的話後回想了一下她家每年吃年夜飯的樣子,她就覺得盧筱筱說的有道理。

于是她就朝盧筱筱道:“筱筱,你說的對,回去的時候我就按照你說的做,說不定我會因此愛上幹活。”

“加油。”

“時間不早了,我就先回家去了,等我有空了再來找你玩。”

“好。”

盧筱筱在張愛花離開後,她從空間裏把錢菊花送給她的年糕拿了一份出來,她打算晚飯吃雞蛋煎年糕。

張愛花回到家後,看到陳珍珍在炖凍豆腐,于是她就朝陳珍珍道:“媽,你不是說你買不到凍豆腐嗎,鍋裏的這些豆腐是那裏來的?”

“筱筱送來的,她給我們家送了四大塊豆腐,你不是說想吃凍豆腐,所以今晚就給你炖一塊。”

張愛花聽到陳珍珍的話後立馬就沖過去抱住陳珍珍的腰,然後朝陳珍珍道:“媽,我真是愛死你了。”

“呸呸呸,什麽死不死的,不要說這麽不吉利的話。”

“我知道了。”

“快放手,我還在煮菜,一會兒别燙到了。”

“哦。”

“豆腐快炖好了,去叫你爺奶吃飯。”

“好。”

盧筱筱煎好年糕後,她從空間裏拿出一杯豆漿,然後就一邊吃着年糕一邊喝着豆漿,沒一會兒就把年糕吃完了。

還真别說,張愛花她外婆蒸的年糕就是比其她人蒸出來的年糕香,前世的時候她也吃過不少年糕,都沒有張愛花外婆蒸出來的香。

看來有機會她要向張愛花外婆學習下怎麽蒸年糕,畢竟這麽好吃的年糕,她可不想以後吃不到。

盧筱筱把碗筷收到廚房洗幹淨後,她到門後看了下年夜飯的菜單,就決定明天做鹵味。

第二天早上盧筱筱醒來後,她拉開窗簾朝外看去,見屋外正下着鵝毛大雪,她伸手搓了搓手臂,就穿好衣服下樓去燒爐子。

她把爐子燒好後,進空間洗漱了一番,然後簡單的吃了個早飯,就開始準備做鹵味的食材。

盧筱筱看着倉庫裏存放的一堆東西,她想了一下,就從倉庫裏拿出三隻雞、三個豬蹄、五斤牛肉、五個牛腱子,雞腿、雞爪、鴨爪、雞蛋這些東西她也拿了不少出來。

她看着堆滿竈台的食材,有點頭痛的揉了揉太陽穴,她怎麽就忘記了現在不是在農村,而是在縣城裏,所以她沒有大土竈用,一次性壓根鹵不了這麽多東西。

正當盧筱筱打算把東西分批鹵時,她就看到了裝粥的不鏽鋼桶,瞬間就驚喜的從倉庫裏拿出一個空的不鏽鋼桶。

她把不鏽鋼桶放在地上後,就把食材全部放進不鏽鋼桶裏,見不鏽鋼桶裝完所有食材還空出不小的空間,她就決定用不鏽鋼桶做鹵味。

盧筱筱把食材從不鏽鋼桶裏拿出來後,她把不鏽鋼桶洗幹淨放到一旁,就開始處理食材。

待她把食材全部處理幹淨後,她就把不鏽鋼桶架到竈台上,然後往不鏽鋼桶裏加入半桶水,再把鹵味用的調料全部放進不鏽鋼桶裏。

她見調料在不鏽鋼桶裏半天沒有散開,于是就拿出一雙炸東西用的長筷子在不鏽鋼桶裏攪了幾下。

她見調料全部散開後,就把處理幹淨的食材全部放入不鏽鋼桶裏,然後把蓋子給蓋上。

(本章完)

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