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第七百四十四章二次下海


“林,現在法國農場這邊雖然已經起步了!”林言和西克索才剛剛前腳踏進了辦公室,連屁股都還沒有坐熱,西克索就是迫不及待的說道“不過作爲出産高級食材産品的農場,我覺得我們農場這邊出産的産品裏還欠缺了一種産品”

“缺了一種?是什麽?”林言有些好奇問道。

“這還用問,當然是魚子醬了!”西克索想也不想的說道“畢竟魚子醬可是和鵝肝還有松露齊名的三大美食之一,既然我們農場這邊已經有了其中兩種,我們未嘗不可以經營魚子醬的生意,這樣一來也很适合以後作爲農場廣告推廣的噱頭,同時也十分符合我們法國農場這邊的戰略發展路線,你說呢,林?”

魚子醬?

林言一怔,西克索的想法和意見他是贊成的,點了點頭,說道“西克索,其實有關于魚子醬這一塊,我是很早之前就已經開始在做準備了,同時也在農莊那邊,養了不少中華鲟魚,隻是加工魚子醬的話,好像還得再等等!”

“中華鲟魚?”西克索有些訝異,看起來他對魚類似乎也頗爲了解“林言,這鲟魚的數量本來就十分稀少,更别說是你們中華鲟魚了,中華鲟魚的魚子醬是美味,但我聽說中華鲟魚的喂養和繁殖極難,這也難怪你養了這麽久都還沒有收獲,再說了,真要是你們華夏那邊的中華鲟魚加工出了魚子醬,但是這近水救不了遠火呀,我這次找你,事實上是已經有主意了,正好最近也到了捕撈鲟魚的時節,臨海一帶各路漁民有動靜,林,我們完全可以自己下海試一試,租船自己動手!”

“自己動手?捕撈鲟魚?就這兩天嗎?”林言一愣,他倒是沒有想到西克索會突然吐出下海撈魚“會不會太急了?”

“這再過些天,這捕魚的季節不對,可就得等明年了”

“這……”林言低頭沉吟了片刻,既然連西克索都這麽說了“行吧,那我們就去試試看,什麽時候出發?”

“事不宜遲,就明天!”

次日。

在西克索的強烈要求下,他們兩人就趕到了一個叫利特雅港口的地方,不算是大港口,但這幾天到這裏來的人卻似乎相當的多,而且大多都是漁民,看起來都是爲了老布鲟魚來的。

兩人分工,西克索忙着去辦手續,而林言則是被托付到港口來看看,順便看看有沒有可以租的漁船。

林言逛了許久,才總算是找到一個似乎今天沒有打算出海的漁民,不由禮貌的說道“這位先生,你能夠将船租給我嗎?我想要下海!”

林言是外地人,這是誰一眼就能夠看明白的,不僅是東方面孔,而且說的也是英語,所以林言一說要下海,那漁民就顯得有些驚訝“難道說你是打算下海捕鲟魚嗎?現在正好就是捕鲟魚的季節,但是這捕魚可是得辦手續的,而且還有固定的配額數量,你一個外地人到這裏來捕魚是不允許的!”

林言如果是一個人,他當然也不會來了,不過西克索已經去辦理這些手續去了,因此他也是笑道“放心吧,我是和本地朋友一起來了,他已經在辦手續了,所以我希望能夠租你的船,開個價吧,租金不成問題!”

那漁民雖然這麽提醒林言,但事實上,有錢賺誰不想,就算林言真是一個外地人沒有辦手續就來撈魚,隻要願意付錢,他也是非常樂于租借的,所以那漁民也是欣然答應了,應林言的要球,準備去了,而且辦事效率挺高的。

過了兩個小時,當林言和西克索再次來到碼頭的時候,那漁民已經将漁船給準備好了“林先生,已經準備好了,坐我的這船出海保證絕對沒有任何問題!”

林言看了那漁民準保的漁船一眼,真要說這漁船的好壞,也不算太好,看起來還有些破舊,應該是用了一些年份了,但是和曾經他在華夏時候出海捕撈鱿魚苗的船相比,這船的确好不少,那時候他都沒有說什麽,現在更是不可能有什麽太多過分的要求。

“租金是一天一千兩百美元,船上捕魚的工具都是齊全的,不過弄壞了照價賠償,怎麽樣?”

開出這樣的價格,那漁民挺緊張的,畢竟一天一千多美元的租金的确不低,雖然現在是捕撈鲟魚的旺季,但是下海并不一定就代表收獲,真要說,有可能一天下去别說一千美元了,有時候連兩三百美元都賺不回來,而且這還要去掉油費,辦手續的費用,如果說要雇傭臨時船工,那成本就更大。

“一口價,九百美元,租一周!”西克索砍價道。

“成交!”漁民連忙應道,深怕林言和西克索反悔一樣,其實九百美元也已經很高了,畢竟他可是隻需要将船租出去,什麽都不做,就能拿錢,他當然是希望林言和西克索租得越久越好了。

漁民當即上船幫忙将船的引擎啓動,然後在又是囑咐了兩句後,這才離開了船回到了碼頭。

這樣的漁船駕駛起來不算難,林言和西克索很快就能上手,并且将船開向外海

大概用了一個多小時,兩人才總算是來到了有鲟魚出沒的海域。

市面上的魚子醬種類很多,理論上來說,隻要是魚的卵那都是可以加工成魚子醬的,但最爲正宗最爲美味的魚子醬卻是不多。

但西克索所言,這片海域正是少數能夠撈出不少可以加工極品魚子醬的鲟魚的地方。

這也是爲什麽林言會願意和西克索到這裏來的原因,隻要是極品食材,對于林言而言,都是有值得嘗試的價值的。

林言租的漁船不大,可以灑下的網也就勉強上千米,而且他和西克索都不是專業的漁民,單純的隻是詢問了一點方法,這真正的實際操作起來也是費了不小的勁。

不過好在最終還是大功告成,網成功灑在了海面,而船則是緩慢的向前開,林言和西克索倒也都挺期待能夠捕撈道不錯的鲟魚的。

四十分鍾後。

林言開始收網,爲了保證鲟魚的存活率,在收網和放網前後的頻率也是相當重要的。

盡管真正的要加工魚子醬,就算是死魚也可以。

但對于所有的漁民而言,大家都希望能夠捕捉活的鲟魚,這樣一來加工出來的魚子醬的新鮮度才能有絕對的保障。

在忙了一陣後,林言和西克索才将網收回了船上,兩人對今天的收獲都不太滿意,除了捕撈到一些其他魚類外,别說懷孕的鲟魚了,就連一般的鲟魚都沒有。

林言很清楚,不是因爲他的捕魚技術有所偏差,而是因爲這裏的鲟魚數量已經不多了。

就連他用血液滴在水裏,吸引過來的也隻是其他魚類而已。

這就是因爲環境和濫捕濫殺所造成的惡果,珍稀鲟魚如今的數量已經越來越少了,導緻了魚子醬的産量也是每一年都在持續下降,價格才會炒得這麽厲害。

這一點,在來之前,林言和西克索都已經有所讨論,他們認爲或許一兩天真的不太容易撈到好的鲟魚,隻是事實真的發生後,難免還是有點失望而已,所以他們向漁民租的漁船才會預定的是一周。

然而盡管如此,捕鲟魚的難度還是大大的出乎了林言的預料,就連他有血液都沒有用,血液的确有吸引魚類的過來的能力,但是卻沒有辦法指定吸引什麽樣的魚類,這附近一帶的魚類和上一次捕捉鱿魚苗的時候不同,有很多,因此,一連灑了好幾次網,其他魚類收獲不少,但鲟魚卻是一無所獲。

眼看到了傍晚,林言和西克索也隻得是準備将船開回碼頭,兩人商量着明天再來拼一拼。

不過就當他們将漁船開向岸邊的時候,就看見另一條漁船的漁民似乎在收網,和林言隻有蠻力的比起來,對方的動作顯然要娴熟很多,收網得很快,而看他的網裏,真有不少鲟魚。

“這人和人之間的差距怎麽這麽大呢!”西克索羨慕道。

“嗯,的确,這才叫捕魚呀,我們那充其量隻能下海罷了,根本一無所獲”林言眼前一亮,然後駕駛着船向着那邊開了過去“他們收獲這麽好,我們過去問問!”

林言和西克索的船向着對方靠了過去,一下就被對方給發現,一開始他們還有點不安,不過後來看是一名東方人,則一下變得好奇起來,有幾個漁民主動向林言打招呼。

林言在将船開到一定的距離後,向着幾人微微一笑,問道“你們好,我是來自華夏的林,這位是我的朋友西克索,今天你們的收獲似乎不錯?”

那幾個漁民見林言态度和善,對他倒是又少了幾分戒心,一名年輕人笑道“是還不錯,有好幾條挺大的懷孕母鲟魚,這可能加工出不少的魚子醬來!”

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