蘇殷來了興趣,“真的有這麽特别。”
小販拍着胸脯保證,“那是自然,我從來不騙人的,姑娘,來一條吧。”
蘇殷道,“也别一條了,你這裏所有的魚,一共多少錢?”
小販看着蘇殷,這個丫頭片子衣着華貴,說不定是哪家的大戶小姐,道定南行省來玩兒,小小的宰一刀好了,姑娘,這裏一共四條魚,少說也有五六斤,我便宜些算你一錢銀子好了。
此時的秦國,一兩銀子當十錢銀子,一錢銀子當一百文銅錢,按照正常的市價,這些蘇合香魚說到底不過就是四五十文銅錢就能買到,小販這一次,把價格要高了一倍。
誰知道蘇殷根本不還價,甚至還興沖沖的說道,“真麽便宜,好好好,給你一錢銀子,不過……”
小販眼看着就要接過銀子,然而蘇殷卻接着說道,“我沒跟你還價,但是你得幫我把魚送到木葉城驿站去,讓我一個姑娘挑這麽大一個擔子,總不好吧。”
小販心花怒放,本以爲這個笨丫頭會說什麽刁難事情,誰知道不過就是送貨上門罷了,送就送,有什麽了不起,定南行省的漁民風裏來雨裏去,體力好的很,木葉城總共就這麽大,走幾步就到了,不費事。
小販跟在蘇殷身後,将魚送到了驿站門口,兩個驿卒幫着蘇殷把魚提走。
“姑娘,我每天都在街口賣魚,好吃的話可以再來找我。”小販臨走還不忘了爲自己繼續拉生意。
中午的時候,蘇殷吩咐廚房把魚做了,四條蘇合香魚,一條清蒸,一條紅燒,一條做成辣魚片,生下一條按照蘇殷的要求,做成了刺身。
中午的時候,蘇殷把宇文盛,納蘭嵩,傾妍等人叫道自己的房間,加了幾道配菜,讓他們點評一下這些蘇合香魚。
誰知道,這些吃遍了山珍海味的人們,竟然輕易就被蘇合香魚的味道征服了。
傾妍最中意的是清蒸的那一道,“清溫雅潤,綿軟相宜,不論味道口感,都是上品。”
納蘭嵩在天風山吃了上千年的清淡菜,出來之後口味變得極重,對拿到辣魚片愛不釋口。
不過最讓衆人感到新奇的,是蘇殷主創出來的那道刺身,蘇殷刀法雖然厲害,但是做菜的刀工卻一般。這次是由蘇殷口述,驿館的廚子親自将魚片成了薄片,貼在一碟碎冰上,蘇合香魚微紅透亮的魚肉貼在晶瑩剔透的冰層上,顯得格外好看,最後點綴以迷疊香葉,讓人當即食指大動。
這個世界裏,蘇殷尚未發現芥末之類的東西,好歹有一種鮮味汁可以勉強替代海鮮醬油,在蘇殷的示範下,衆人用筷子撚起魚片,蘸着鮮味汁吃了下去。
一口生魚片吃下去,衆人爆發出一陣驚呼,怎麽這魚生吃起來,竟然如此鮮甜美味。
就連蘇殷也震驚了,這種口感和味道的搭配,俨然已經超過了三文魚,恐怕也隻有金槍魚的中段肉品可以與之媲美,但是在這個世界上,卻已經隐然有了冠絕當世的樣子。