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洛洛點着頭,拿着那個冬日祭典的單子走到他面前,“是啊,冬日祭典,就是冬至那天,12月20日……雖然還有一個多月,但規定每個學院至少出三個項目。物理學院,我被要求,必須出一個項目。”
一個月後的事情現在考慮有點早,但要提前想點子什麽的,還要參與學生會的選舉。
洛洛慶幸,好在她沒有參與任何社團。不然就真的會忙死。
夜華墨菲慢吞吞的道:“不許抛頭露面,不許跳-脫-衣-舞,不許勾三搭四。”
“……”
冬日祭典的項目。
我跳脫-衣-舞幹嘛啊!!!
我又幹嘛要勾三搭四啊!!
洛洛真想撬開他的腦子,看看裏面裝的什麽。
在她很郁悶的不知道如何回答時,夜華的手在她的衣服裏上下穿梭,“……寶貝,我還沒吃過你親手做的飯。”
親手做飯?
我?
“可是,可是我沒有做過飯。”她很是尴尬的說。
言下之意就是做飯可以,不保證質量。萬一做的不能入口,那也不能怪我。
她從小到大,上學後一直都是吃的食堂的飯菜。
洛洛對食物的要求不高。
有的吃就行。
這也是從小喪母,她記憶中根本沒有家的味道,沒有媽媽的味道。隻要能填飽肚子,味道不甚講究。當然,如果可以更好吃,那誰也不會拒絕。
“願意爲我嘗試一次嗎?”
夜華是個記仇的人。
上次他爲了她都親自下廚了。
他卻從未嘗過她親手做的飯。
心裏總覺得缺少了點什麽。
尤其現在兩個人住在一間溫馨四溢的小屋裏,要是她再做一頓飯,那就真的是個完美的新婚妻子。
他都那麽說了。
洛洛怎麽好意思拒絕,“好的,你等着喔。”
夜華很期待的對她揮揮手:“那快去吧,我等着你。”
洛洛走到廚房,拉開抽屜,望着各種刀具,還有各種鍋,煎鍋、煮鍋、湯鍋、一大堆的廚房用具,讓人眼花缭亂。
她甚至不知道從哪下手,先打開冰箱,各色新鮮的蔬菜應有盡有。
做,做飯啊。做點什麽好呢。
蘇格不知道從哪兒冒出來,站在廚房門口,問:“Miss,需要幫忙嗎?”
洛洛走過去,“不用,我一個人來就可以了。”
說罷,便砰的關上了廚房的門。
第一次做飯,萬一出糗了。
她可不想被人看到。
做點什麽好呢。
洛洛在廚房抓耳撓腮!
那家夥平時都吃的各種山珍海味,恐怕各國的料理都已經吃遍了。
根本就不缺什麽特别的口味。
還是問問……剛拉開廚房的門,就被站在門口的蘇格吓了一跳,
“蘇格。”
蘇格顯得情緒有些提高,“Miss,蘇格待命。随時爲您服務。”
洛洛扭扭捏捏不太好意思,“我想問問,那個,那個他……喜歡吃什麽菜啊。”
指着那邊在角落裏研究着什麽東西的夜華。
蘇格道:“sir……不太挑食,隻要好吃就行。”
夜華的确什麽都吃,不太挑食。
蘇格不好意思對洛洛說他家sir平日裏除了披薩,根本不吃什麽大餐。
要是傳出去一個鼎鼎大名不缺錢的大人物平日最喜歡吃披薩……會笑掉别人的大牙吧。
洛洛:“……”
那叫什麽答案啊。不挑食,隻要好吃。
重新關上廚房的門。
既然他不挑食,那就做點我國相當出名的一道菜!
“宮保雞丁”
洛洛決定露兩手給他看看,免得被他看扁了。
從口袋裏掏出手機,先谷歌了一下需要的材料。
雞脯肉、花生米。
輔料:蔥、姜。
調料:幹辣椒、花椒、色拉油、食鹽、料酒、味精、醬油、白糖、醋、水澱粉。
六開門的大冰箱,裏面跟個生鮮市場似的。什麽都有。
洛洛找到了雞脯肉。然後拿到蔥和姜。
在廚房的調料區找到了一切的調料。爲了避免弄混調料的事件,特地還确定一下上面的标簽。
洛洛突然很慶幸,這個廚房平時是蘇格在管理。
所以才如此井井有條。
一絲不苟。
制作步驟……
看了一眼後。
洛洛洗幹淨肉,摸着雞脯肉,用刀背拍了一下,手勁太輕,又拍了好幾下,然後切成小丁,按照食譜說明,加入一湯匙料酒、半湯匙食用油、半茶匙白胡椒、半茶匙鹽,一茶匙澱粉後腌漬10分鍾,再用水澱粉拌勻
嚴格的按照食譜,雞丁用手抓均,好像這樣容易入味。
再把将大蔥洗淨切段,幹辣椒洗淨,剪去兩頭去除辣椒籽,黃瓜切丁。
最後在小碗中調入醬油、香醋、鹽、姜汁、白砂糖和料酒,混合均勻制成調味料汁。
準備工作完成後,洛洛已經是滿頭大汗,又配合着食譜檢查了一遍自己的行動。
再用開水沖泡花生米,剝去外皮,冷鍋冷油下花生米,這樣子不容易炒焦。中火炒至淺焦黃色後盛到大盤裏散熱待用。
确定沒有問題後,開始鍋中留底油,燒熱後将花椒和幹辣椒放入……
花椒和幹辣椒在熱油中亂蹦,差點沒把她吓死,驚聲尖叫兩下。
外面蘇格連忙問:“Miss,開門,我來幫你。”
“不用不用!!”
洛洛戴上口罩和擋風鏡,繼續煸着。手上更是迅速戴上膠皮手套,一副全副武裝的造型,淡定的用小火煸炸出香味,随後放入大蔥段。
放入雞丁,放1湯匙料酒,将雞丁滑炒變色,然後倒入水澱粉。
最後調入料汁,再放入熟花生米,翻炒均勻,用水澱粉勾芡即成。
完成後的洛洛非常有成就感,感覺自己一下子搖身一變成爲宮廷禦廚。
拿下手套。
擦掉了盤子旁邊的湯汁。
正要端盤子出去,她想起來萬一等會他要她介紹下,她說不出個一二三四五劉,豈不是畫面太冷場。
于是又掏出迅速的谷歌了一下這道菜的具體名堂。
這才開門胸有成竹的端着盤子往外面走去。
蘇格被洛洛的做飯造型驚駭到了。
洛洛還沒注意到,隻是将菜放到餐桌上,還對着那邊正在忙着的夜華吆喝着,“夜華夜華,快點來吃!這道菜必須得趁熱吃,涼了的話味道就會變了。”
一着急就直呼姓名,也不似平時那樣叫主人了。
夜華并不計較。
覺得現在的氣氛,真的像個新婚妻子叫丈夫來吃飯。
很溫馨……
除了她一身詭異的打扮。
“你的口罩什麽情況?”
是做飯,又不是去打仗!她還戴了口罩和防風鏡……
洛洛尴尬臉,摘下口罩和防風鏡,将餐布遞到他手中。
夜華被拉着坐在餐桌前,很驚喜的望着桌上那道色香俱全的唐菜。
就是不知道味道如何。
一想到上次他煮的稀飯,也跟這菜似的,看起來好看,吃起來就不敢恭維。
夜華心有餘悸的看着她第一次下廚的傑作。
“這道菜叫什麽名堂。”
洛洛像個宮廷禦廚,自豪的介紹着:“很有名的宮廷菜!宮保雞丁。”
将筷子遞給他。
夜華用筷子雖然不太熟練,但也不算太陌生。
夾起雞丁送入口中。
夜華覺得她真的是女人啊。
很有做東西的天分。
将火候把握的很好。
但是面上沒有露出太多的表情。
他的表情不動聲色,讓洛洛很是忐忑緊張,“你覺得口味如何啊。”
“……”
他依然沒說話,隻是用筷子的手沒有停下,依然笨拙的夾着雞丁吃着。
洛洛不敢打擾他用餐,介紹着。
“這道宮保雞丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,入口鮮辣酥香,紅而不辣,辣而不猛,肉質滑脆。”
嗯……吃着的人,也覺得的确是她說的那樣。
卻又有些不一樣。
因爲第一次,似乎一切還很生疏。
譬如切的雞丁大小就大的太大,小的太小
不夠均勻。
“宮保雞丁入口之後,舌尖先感覺微麻、淺辣,而後沖擊味蕾的是一股甜意,咀嚼時又會有些許算算的感覺,麻、辣、酸、甜包裹下的雞丁、蔥段、花生米使人欲罷不能。”
這小丫頭,一定剛才特地看了怎麽評價這道菜。
夜華心中嗤之以鼻。
卻也暗自誇獎。
蘇格本身做的是西餐。一直都是冷盤。
如果讓蘇格做這道菜。
想來,會不如她。
因爲唐菜裏最重要的就是人情味。
她的菜裏有感情。
夜華覺得她很用心的做了。
洛洛還在啰嗦的介紹着。
“營養價值很高的哦。宮保雞丁富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營養成分,具有滋補五髒、健脾胃、壯筋骨的功效,食之可養身滋補、增進食欲、促進人體健康、增強機體抵抗能力。花生富有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素等,有滋陰補腎、補血、活血、澤膚、利尿、祛風解毒的作用,和雞肉同食,有溫中益氣、添精補腎等作用。”
前面的話都沒入耳,夜華墨菲隻聽到最後一句話,他笑着擡起頭,意味深長的說:“添精補腎啊……看來還是我不夠厲害,沒能滿足我家的小寶貝。”
“啊……不是不是。”
“那我就多吃點,添點精補下腎吧!!”
“……”
夜華的筷子迅速的落下,又迅速的夾起。
洛洛卻迅速尴尬的頭頂都要冒煙。