這地方的春天不似江南來得早，顧明蘭也炒不出明前茶，那水平太高，她自認爲達不到。
到了鎮上商量起收茶葉的事，朱正清想反正鎮上的院子還在他們手上，于是顧家大伯與趙大叔他們幾人，依舊就在院子裏準備炒茶。
茶葉還得幾天才開采第一批，朱正清準備這幾天把田間打理好之後，再回五幸鎮上幾天。兩天回到城裏，顧明蘭覺得自己過得太空閑，于是想找個店面試試。
雖然現在一年的收入不少，可想過上更好一些的日子，她覺得實力還是差了點。
爲了将來的小康日子，顧明蘭就準備找個店面，先開家小飯店，或調味品夾着做些鹵味，下半年再加上各式油炸食品，慢慢的在城裏立足。
說動就動，第二天一大早，顧明蘭就到李大舅說出了自己的想法，并托盤說出了自己想找的店鋪的要求。
聽了顧明蘭的打算，李大舅沉思一會才說：“小飯館三流九教的人太多，萬一那些粗人喝了點酒，撒起了酒瘋，你一個女子恐怕就擋不住了。我覺得你那個點點鹵味店倒是可以考慮，那天你大舅母還直誇那醬爆肥腸太好吃了呢。”
果然姜是老的辣，李大舅開門見山就指出了這個時代做吃食的最大隐蔽。
顧明蘭來自文明社會，那裏法制健全，自然不會怕什麽三教九流撒酒瘋的人。可這個社會，無論是治安、穩定、法制都不健全的時代，她一個女人真要開小飯館，恐怕真容易惹事。
之所以她沒有準備開大酒樓，那是因爲她知道，這縣裏的大酒樓都是有幾十年甚至于上百年的基礎的老店。而且她要開這種高檔的酒樓，成本不是一點點。
她早知道一碗飯不能一口吃下，先開個小飯館，先打出名氣，然後慢慢找合作夥伴，然後再慢慢的做大。凡事都一步步來，一天吃不成個大胖子。
看來，她還是太急了。
聽從李大舅的決定，顧明蘭決定在城北開一家調味品夾鹵味店。這裏住的都是中等階層的人家，她覺得她的生意會很好。
隻是這地方好，可店面不太好找。
李大舅帶着她找了兩天，跑了好幾個牙行，也沒有找到一間合适的店面。
牙行推薦的地方，不是店太小，就是位子太偏，要不就是租錢太貴。
眼見天色不早，顧明蘭知道今天這店面還是找不成，于是告别了李大舅先行回了家。
剛經過如家茶樓的時候，顧明蘭卻聽到有人在叫她。
“表姐夫，你在這值巡？”
王林炎搖搖頭指着一邊的一個中年男子說：“弟妹，這是如家茶樓的汪老闆。”
這就是去年收她家茶葉的那位老闆？人家去年可給家裏帶來不少利潤呢。
顧明蘭立即客氣的叫了聲：“汪老闆。”
汪老闆生得很和氣，一見老友介紹的那茶葉制作人，竟然是一位既年輕又漂亮的小婦人，想着自己的打算，他笑呵呵的說：“顧家妹子，久聞大名！今天正好想去找你，可想不到這麽有緣。友恒兄弟，趕得早不如趕得巧，既然剛好碰到顧家妹子，不如就在兄長這一塊喝杯茶如何？”
今天正好是汪老闆求王林炎找顧明蘭談茶葉制作之事，王林炎立即征詢她的意見：“弟妹，汪老闆想找你談茶葉合作的生意，要不上去坐坐如何？”
顧明蘭心中一閃：這汪老闆莫不是找她買這茶葉制作的方法？她正愁這方法獨家保存無法太久呢。這不，她一瞌睡，就有人送枕頭來了？
顧明蘭聞言立即說：“表姐夫作主就行。”
汪老闆手一擡：“來來，顧家妹子你是友恒兄弟的表妹，那我也就臉厚，妹子稱我一聲汪大哥罷。我這茶樓是世代經營的老店，妹子你是制茶行家，對茶樓也定有見解，來給大哥指點指點。”
茶葉行家？
這稱呼太大了！她隻不過就會做前世茶葉生産地人人都會做的兩種茶，綠茶與紅茶。而且她也僅僅會做而已，實在擔不上行家二字。
顧明蘭謙虛的說：“汪大哥可别這麽說，小妹這茶葉炒制隻不過是歪打正着罷了，我表姐夫知道這事，要說我是茶葉方面的行家裏手，小妹真不敢擔當。”
汪老闆哪裏會信，這茶葉制作可不是簡單的事，歪打正着都能制作這樣的好茶，那他的茶葉，去年送到省州府後，能炒作成十兩銀子一斤？還有價無貨？
顧明蘭走在最後，看到這如家茶樓果然布置得如家中一樣舒服，與她在電視劇中那茶樓的結構無多大差别。
不過這茶樓選的位置是這都正縣最好的地方，正面臨街卻離街面有五十米遠，茶樓大門口有一個修飾得非常漂亮的花園。
特别讓人歡喜的是，茶樓的反面卻是臨水，正是靠着都正縣最大的穿城而過的清源河而建。
兩層樓青磚與木頭茶樓布置得典雅大方，古香古色讓客人賓至如歸，真不愧取名如家茶樓。
顧明蘭随決掃了一眼茶樓的結構，一樓是大廳，二樓是雅間。大廳不小，有服務的櫃台、有說書的平台，有喝茶的桌椅，非常的齊全。
他們三人進的是二樓的雅意，站在窗前，一陣輕風吹來，一絲垂柳飄至，真是欣賞清源河畔風光的好地方。
看到顧明蘭眼中的欣賞，汪老闆非常驕傲的說：“妹子，我汪家的茶樓，是我們都正縣最大的茶樓，生意從未滲淡過。特别是你去年送來了綠茶，更是讓樓裏的生意錦上添花。”
看得出這汪老闆做生意有一手，也看得出這人是久經生意場上之人。
顧明蘭稱贊：“如家茶樓真不愧都正縣最好的茶樓，這也是汪大哥經營有方，才會有如此佳績。”
汪老闆樂呵呵的說：“既然都是熟人，友恒兄與我有過命交情，那麽老哥哥我也就不拐彎抹角了，今天我去找妹子你，想買下你這制作綠茶的方子，你開個價吧。”
果真是這事，今天她這是财神爺上門了。
顧明蘭進樓的路上，就一直在想着，隻是這價格…