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143.第143章 附加技藝


大廚福全的手藝是好,就像她所說的,造價高昂,而她的這奶油蛋糕,勝在精美、好看和新奇!

沒有錯,就是新奇!

人都是對于從未見過的東西産生了強烈的好奇,而洛姗做的奶油蛋糕或許對于現代人來說,委實太過簡單,難以滿足胃口,可是對于這個時代的人來說,卻是第一次見到的新奇東西!

“這中間紅紅的豆子是紅豆,‘紅豆生南國,春來發幾支?願君多采撷,此物最相思。’這紅豆又名相思豆,它的食用價值也很高呢,這可是好東西。”

說它治産難,下胞衣,通乳汁,還說它行津液,利小便,消脹、除腫、治嘔,而治下痢腸,解酒病,除寒熱癰腫,排膿散血。

洛姗一邊切割着蛋糕一邊娓娓道來,一邊朝着下面衆人的人群高聲說着:“這紅豆還可以套種在紅薯地的行子裏,在紅薯尚未收獲的時候,這地裏的紅豆就已經成熟收獲了,完全就是老天爺給咱們莊稼人的饋贈嘛。大家說是不是呀!”

旁邊的楚煜玦就站在洛姗的身邊,看着那小人兒噙着一道淺笑,落落大方的小心切割着蛋糕,美麗的背影,和空氣中散發的一股甜蜜的氣息,一下子撲進了他的心頭。

“來!給你也嘗嘗,今兒可真的是辛苦你了。”

洛姗突然回過頭來,巧笑嫣然的小臉上,一雙晶亮的眸子閃動着自信的光芒,那微微嘟起的小嘴兒唇瓣菲菲,似乎比手中的所謂蛋糕更是美味……

“楚……公子?”

也許是見楚煜玦遲遲沒有接過蛋糕,洛姗微微颦眉,将手中的蛋糕再度舉高了些許。

“唔!不錯,想不到你還有這份手藝。”

楚煜玦随意走近了一步拉近彼此的距離,近得幾乎就在頭頂的低沉嗓音響起,他的嘴角也難得的上揚,劃出一道淺淺的幅度,融化了一身的拒人于千裏之外的隔閡。

洛姗有些不好意思的将發絲拂到耳後,輕笑着低下頭:“我會的可不止做這些許的區區吃食!”

要知道,她的主業可是醫術啊!

制作美食,不過是她爲了滿足口腹之欲的附加技藝而已!

楚煜玦的眸光一閃,一道深沉劃過眼底,他拿起手中的竹筷,嘗試着送了些許進嘴裏。

那股繁雜的香甜氣息,帶着冰涼,絲絲的甜進他的心底,一如洛姗此人給他的感覺。

明知道這所謂的奶油蛋糕甜膩,無法消化不能多吃,卻忍不住一再的品嘗、采撷,不忍心放開……

“‘相思紅豆’确實相思……”

楚煜玦輕聲的呢喃着,話語淹沒在了周圍民衆的歡呼哄笑聲中。

“确實是美味的糕點。二位大廚的手藝實在是好!就是不知道,兩位剩下的兩道糕點,做的又是什麽?”

吳烨楓細細的将手中的那塊糕點吃完,這才高聲說道。

從現場的氣氛看來,選材用料考究,且造價高昂的“松子百合酥”,恐怕遠遠的沒有這所謂的蛋糕更爲實惠,更能吸引這清河村附近的人們食用。

旁邊的大廚福全也是有苦說不出。他今兒分明就是看到欽差大臣在此,才特意将祖傳的不傳之秘宮廷秘筵的菜色拿出來,目的就是爲了可以一舉奪魁,可是卻不料被對面的小丫頭反将了一軍!

福全也不逞多讓:“哼!所謂的奶油蛋糕,也就隻有在鄉野之地小打小鬧些許吃食。我這可是正宗的宮廷糕點,造價高昂也是在情理之中。想要造價便宜的?我這裏也有!”

福全一說完,冷冷的看着洛姗,随手揭開剩下的兩個蓋子。

“這是秘制叉燒酥,原料是用面粉和叉燒制成;這是蜜汁蜂巢糕,原料是用蜂蜜,面鹵,奶粉,紅糖和雞蛋制成。造價都不高,而且美味無比!”

福全高昂着頭,顯然是對洛姗之前說的話很是不滿。

洛姗輕輕一笑,微微一挑秀眉。

“福全大廚,我們還确實是心有靈犀呀!你有秘制叉燒酥,洛姗也有老婆餅。你有蜜汁蜂巢糕,洛姗也有最爲普通造價低廉又經濟實惠的普通蛋糕。”

洛姗輕輕的揭開這老婆餅的蓋子,訴說着這老婆餅的由來:“說起這餅,爲何會叫老婆餅,這裏面可有一段傳說故事……相傳,一偏僻小國有一國主,他的妻子馬氏是個非常聰明的人,當時戰火紛紛,糧食常常不夠用,軍隊還須東跑西走地打仗,爲了方便軍士攜帶幹糧,于是馬氏想出了用小麥、冬瓜等可以吃的的東西和在一起,磨成粉,做成了餅,分發給軍士,不但方便攜帶,而且還可以随時随地吃,對行軍打仗起到了極大的幫助……”

“後來,經曆了無數年的傳說和改良,這餅的做法也發生了翻天覆地的變化。不過寓意夫妻感情的象征,卻完好無誤的保留了下來。”

洛姗說起這段傳說的時候,自然将這馬氏的夫君朱元璋和曆史背景給隐去了。

她一邊說,一邊揭開了蓋子,将所謂的老婆餅呈了上去:“這餅最大的好處,就是節省,家家戶戶都可以自行制作出不同原料的餅。南瓜、冬瓜、野菜什麽的都可以添加進來,即便是行軍打仗,這餅也十分的便于攜帶了随時食用,極大的減少軍費和開銷……”

洛姗後面的一段話,是湊近欽差大人的身邊小聲說的,除去吳烨楓和小胖子之外,也就隻有跟随在她身後的,耳朵尖的楚煜玦聽到了。

吳烨楓和楚煜玦的目光都是一驚,随即拿起這看似平常的老婆餅,輕輕的咬上了一口。

洛姗就地取材,也就是加入了些微的一點點的肉末、荠菜、冬瓜混合饴糖成餡兒制成,裏面的各種滋味兒混合,甜中帶着點點的鹹味兒,硬中帶着綿軟,甜而不膩,鹹而幹脆,各種滋味兒,吃得吳烨楓頻頻點頭。

如果當真是用洛姗所說的食物來代替軍糧……這确實是一個不錯的解決軍隊糧食短缺的大問題的好辦法!

吳烨楓眼底的深意,楚煜玦自然注意到了!

這餅裏面洛姗所使用的原料,就站在制作的洛姗身旁的他,自然是一清二楚。不等旁人招呼,他直接拿起一個,咬了一口,細細慢慢的咀嚼着。

欽差吳烨楓直到把那一個老婆餅吃完了,這才起身,走到洛姗的身邊,細細的打量起那剩餘的些許老婆餅。

“來,把這餅拿去,分發給你們的同僚吃吃看,一人一小塊。”

吳烨楓随手将托盤遞給身旁的一個軍士:“如果用這餅代替幹糧,在行軍打仗的時候食用,你們可願意?”

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