洛大柱,自然就是洛姗的大伯,洛姗的爺爺洛志遠一共生了三男兩女,而洛志遠則從小就在鎮上的一家雜貨鋪就任掌櫃一職,年邁之後,洛志遠便向掌櫃的說情,讓洛大柱便頂替了自己的職位。
掌櫃的人好,眼見得洛志遠多年兢兢業業的工作,不但同意了洛大柱就任心掌櫃一職,更是同意啓用洛大柱的長子洛文豪爲小二,将洛文豪的媳婦兒小楊氏也一起接了過去,負責店裏一些打掃煮飯的活兒,順便幫着新東家照顧剛出生的小東家,一直到現在。
楊氏的話,喚回了他奶的神志,她用顫抖不已的手将粗布重新包裹上,奶才回過頭來,深深的看了楊氏一眼,這才轉身往正房裏走。
楊氏一着急,伸長手臂試圖挽留,卻在洛姗她奶的目光中,畏縮着縮回手,嘴裏也喃喃的不斷重複着。
“娘,您就相信媳婦兒,洛大柱一定會賣得一個好價錢,娘……”
“奶,這黃精蔓兒也有一份兒。”
洛姗連忙在後面補充了一句。也不知道是不是她奶沒有聽見,腳步不停的直接走進了堂屋。
這樣的場景,讓楊氏幾乎咬斷了指甲,卻又無可奈何。
洛霜站在劉氏的身旁,捂嘴偷笑着。
一回身,楊氏自然就發現了偷笑的洛霜,朝着她惡狠狠的瞪了一眼。吓得洛霜急忙往劉氏的身後藏。
再一低頭,總算是看到了水草裏的小魚,當即臉色一緩微笑着說道:“喲!我說怎麽到現在還沒有回來呢,原來是去抓魚去了,今晚可有口福了。”
黃精沒有分到,這魚,自己總是能吃上幾口的吧?
“大伯母也喜歡吃魚?不如就幫姗兒将這些小魚處理幹淨如何?”洛姗似笑非笑的望着她的表演,眼底全是一片的冰寒。
“我突然想起來,我的手帕上有一朵花還沒有繡好,就先去忙一會兒啊,吃飯時叫我就好。如雪,你還愣着幹什麽?你的花都繡好了?你個死丫頭,是不是又想偷懶了……”
楊氏才懶得再繼續說什麽,直接拉着洛如雪,一路罵罵咧咧的轉身進了左廂房。
直到人都走了,劉氏的神色才終于緩和了過來,低身端起小魚,微微笑着說道:“這魚就交給娘去處理吧,看了今晚可以吃煎魚了。嘔!”
劉氏的話尚未說完,便被這小魚的魚腥味刺激得直反胃,連忙放下水草,躲在一旁去連連幹嘔。
“娘,您怎麽了?”洛霜焦急的問道。
洛姗自然明白,劉氏這是孕吐呢。
“娘,您趕緊回房去躺着吧!這些活兒,姗兒和霜兒都會做,等晚些做好了晚飯,我們再去叫您。”
一陣幹嘔,也隻是嘔出了酸水,身體虛脫不已的劉氏點點頭,勉強笑笑:“好,娘去躺一會兒。這些豬草,就等娘晚些再起來剁吧。”
等到劉氏走進了西廂房,洛姗才拖着兩捆柴火,走向柴房。
老洛家的柴房位于廚房的旁邊,整個建築的最左邊。将兩捆柴火都搬進了柴房後,洛姗掩上柴房的門,才轉身往回走。
前院裏,洛霜已經将背簍裏的豬草倒在了屋檐下,背簍已經收起。洛姗順勢走進廚房,端起一個水盆開始用瓜瓢勺水,随口吩咐着正在搬柴火的洛霜。
“你先燒兩鍋水,一鍋準備煮飯,一鍋準備煮豬草,這些小魚我去處理,一會兒就好。”
說完,洛姗端起一盆水,拿起一把小刀和一個大海碗,走向靠近院牆旁邊的水溝邊上的大石上,處理小魚。
此時天色已經暗了下來,幾隻大公雞也聞到了腥味,鬼頭鬼腦的在洛姗的附近轉悠,“咯咯咯咯”的直叫喚,期待着等一會兒的“大餐”。
洛姗随意拿起一條小魚,這條魚是一條三指大小的鲫魚,鲫魚很是滋補,做鲫魚湯很是滋補。洛姗順勢在兩個滑水翅下方橫着切了一刀,稍微一一用力,就将魚腸子給擠出來了。再摳掉魚鰓,這條魚就處理好了。其實,大魚的話,一般是豎着下刀的,不過這種小魚倒是沒有這麽講究。
剛剛将魚腸魚鰓丢棄,那幾隻大公雞就直接飛撲過來,一陣瘋搶,搶到的咯咯直叫喚;沒有搶到的有些跑去啄搶到的公雞,還有些繼續在洛姗附近晃悠,其中一隻更是在洛姗手邊的水草裏探頭探腦,試圖偷吃。
洛姗自然不會給它好臉色,直接一個爆栗,将那隻公雞打得一聲慘叫,悶頭鑽進雞群中央,躲在雞群裏偏着頭偷看洛姗,逗得洛姗一陣哈哈大笑。
再度拿起一條,這是一條鯉魚,鯉魚和鲫魚不同,除去鱗片不一樣以外,最大的區别,就是鯉魚有須子而鲫魚沒有,洛姗輕易就能辨認出來。
照例開肚取腸摳鰓,洛姗将鯉魚放到大海碗的另外一邊,心裏計劃着:這些鲫魚煮魚湯,鯉魚用來煎。嗯,還有這種名叫沙秋魚的小魚,也拿來煎着吃吧。
這裏面,有大半都是這種叫做沙秋魚的小魚,個頭隻有人的大拇指大小,去掉腸子,這魚的身體裏面就隻有一條主刺,其餘全部都是肉,不怕卡到魚刺,煎着吃正好。
洛姗的動作飛快,快速處理着這些小魚仔,旁邊也由隻有幾隻公雞,快速的增加爲一群的雞,似乎是老洛家養的那二十多隻雞全部都趕來了一般,害得洛姗總是在處理小魚的同時,還要時不時的驅趕它們。
總算是處理好了,洛姗洗淨手端起大海碗站起來,伸了伸蹲麻的腿腳,才收拾好東西往廚房走。
這些魚大概有幾種,主要是鲫魚、鯉魚、沙秋魚、白條丁、母豬殼……當然,她把母豬殼魚随手就丢進了雞群,這種魚沒有人吃,全是刺沒有肉。
回到廚房的時候,洛姗看見洛霜依然在忙着往竈膛裏加柴火,鍋裏的水已經開始沸騰了,便急忙洗了雜糧面,倒進鍋裏。又用少許的鹽巴腌上,還切了少許的姜絲和大蒜一起,随口告訴洛霜。
“霜兒,注意一下鍋裏的粥,我去剁豬草。要是熟了,你就叫我。”