當天，炮仗響起，煙霧四起，“藥膳爲天”的匾牌高高挂上，“藥膳爲天”正式開張。

昌明兩國出名的商業奇才莫雁方親自到了“藥膳爲天”店鋪來祝賀。

“真真是恭喜尹小姐了！剛到明國不到小半個月便有了第一間店鋪，而且還是聖上親自題字的。尹小姐真是本事！”莫雁方笑道。

夢繞回以一笑，“莫公子言重了，哪能像你所說那般呢，日後也還請你多多關照呢。”

尹小姐果真是昌國有名的商人，這說話倒是讓人聽着舒服。

莫雁方哈哈大笑，“聽說要在‘藥膳爲天’這兒用飯是一件難事，昨天未曾開張便許多人來預訂了，看來，今個兒我到此處定是不能吃到好菜式了。”

“别人可是難說的，可是莫商人的話呢，便不一般了。昨個兒尹小姐便爲莫商人留下了一席了，倒是稀有的藥膳，僅僅三桌，便給你莫商人一桌了，準是看您的臉。”

夢繞瞥了韓和澤一眼，韓和澤是個會說話的。

“真是如此？那倒要試一試才好。”說着便往藥膳處去了。

夢繞吩咐了店小二将藥膳的招牌都拿了過來，這才往藥膳處去了。

衆人一坐，店小二便将茶送上，茶是用金銀花加曬幹了的菊花所泡成的，味道甘香，又是清心火的。

莫雁方先是喝了一口，忍不住問道：“這裏面可是放了菊花？”

夢繞點頭，“我方才與莫公子談聊之時，便發現莫公子嘴角長了一個小水泡，想來是夏天已到，明國的天氣幹燥，可明國人卻愛吃辣食，難免會上了火氣。所以這才讓了店小二泡來了金銀菊花茶。去心火。”

莫雁方聞言不由得一愣，随後反應過來直佩服道：“觀察入微，心細！”說着又喝多了兩口金銀菊花茶。

夢繞一笑，沒再說什麽。

藥膳的菜式不多，肉食的更少，一般都是以蔬菜爲主。

夢繞想過了許多西點，但是由于做西點所需要的材料，無論是工具還是用料都十分少，所以夢繞隻能慢慢研究，但是對于她并不陌生的沙拉來說，做起來也不是難事。

因此，藥膳的第一個菜便是雜菜肉絲沙拉。

隻見，店小二将一盤雜菜端到了八仙桌的中央，再拿來了一碟飄香的小肉絲，與一碟像羊奶一般的蘸料。

莫雁方看着眼前的三碟菜式，盡是疑惑，“這菜是生的？這倆又是做什麽的？”

夢繞一笑，親自示範，将自制的沙拉醬倒進切得極碎的雜菜中，攪拌均勻，最後将炒熟了的小肉絲倒入了攪拌均勻的雜菜中。

“這便好了。”

眼看莫雁方目瞪口呆，“生吃了這雜菜？”

夢繞點頭，旁邊的韓和澤已經忍不住說道：“這菜式叫做肉拌沙拉，這些菜一共有五種，盡是對身體有好處的。這個蘸料叫拌料醬，個中的滋味莫商人嘗嘗便知道了，配合着這爆炒的肉絲簡直是美味極了！”

顯然，莫雁方還是不能夠接受生吃雜菜，夢繞便一笑，“爲何水果不煮熟了吃，菜要煮熟了吃？其實不過一樣的道理，試一下當作新鮮，也無妨。”

莫雁方點頭，是啊，他這麽多年來啥沒有吃過，此時也不過就是一碟生菜罷了，想着便夾了一筷子，放進嘴巴裏了。

隻覺得滿嘴都是香脆，酸甜中帶着雜菜的清新香氣，隻要咬到了那微辣的嫩肉絲，便滿嘴都是肉香味。

實在是美味啊！

很快，一小碟的肉拌沙拉便被莫雁方解決了。

他舔了舔嘴巴，“這個肉拌沙拉果真是太棒了，吃法新鮮不說，還美味！不錯不錯！”

“自然！這雜菜都是選擇了粗生的菜，所謂粗糧更養人就是這個道理。”

夢繞拍了拍手掌，第二道菜式便上來了，不是主菜卻似主菜。

白瓷碟子上，那一朵朵黑色月季花俏麗綻放，旁邊配着切成小粒的金黃色大椰果，加以一顆顆晶瑩剔透的珠子。

“這是何物，如此漂亮？”莫雁方指着菜式問道。

“黑糯米加以人參湯汁作所的團捏成了月季花，配以大椰果的酸甜，實屬開胃。這道菜是适合胃口不好，多日難以咽下飯菜的人所用。”

大椰果便是夢繞那個時空的芒果。

莫雁方聞言不由得一喜，“我最近胃口欠佳，這得一試。”說着便夾了一塊月季花樣兒的黑糯米飯，一股人參味撲鼻而來，還帶着甘甜，吞下後，齒頰留香。

一旁的韓和澤則是将大椰果與幾顆晶瑩剔透的珠子夾到了莫雁方的碗裏。

“莫商人快嘗嘗這個。”

莫雁方點着頭，手上的動作也沒有停下來，他将大椰果與幾顆晶瑩剔透的珠子都夾到了嘴巴裏，一咬下，那一顆顆珠子在他的嘴裏爆開了，一股酸溜溜的味兒充滿了這個口腔。

他猛地将口中之物吞了下去之後，連忙再夾起一朵月季花做的糯米飯放入口中，卻發現，這糯米飯的人參味減少了，卻成了酸酸甜甜的糕點一般，很是好吃，忍不住又夾了一個，卻又覺得口中之物又變了一個味。

莫雁方連忙道：“難道是這碟中的每一個糯米飯的味道都不一樣的？”

夢繞搖頭，“并不是味道不一樣，相反，每一朵月季花都是一樣的味道，隻是你先吃上了第一個糯米飯，接而再吃上珠子與大椰果，這才使得你口腔中的味道發生了改變，若你再吃下了糯米飯味道便不一樣了。”

莫雁方哈哈大笑，“有趣有趣！”說着又想到了什麽，摸了摸肚子，“本來這兩天我的食欲不好，每天在外做生意也避免不了大魚大肉，實在沒胃口再吃東西，今個兒嘗試了你的藥膳，真真是将我這個食欲不好的毛病給治了去。”

韓和澤應是，說道：“我們藥膳處不單單隻有針對着食欲不振的人所做菜式。”

莫雁方這會兒倒是好奇起來，“哦？這話怎麽說？”

“我們這兒有幾種藥膳，不單單這是一種，客人在預約藥膳之時便要先說清楚是那一種不适，再由我們的店小二将藥膳介紹出來，若是我們的藥膳對不上來的客人不适的地方，我們便不接這個生意了。”

莫雁方聞言必有得錯愕，不接生意？那做啥生意呐？

“爲何不多做幾種藥膳出來？要知道這個世上的病還是很多的，得病得人就更多了，要是能做上藥膳，便能取代中藥了，這樣‘藥膳天下’便能賺上更多的銀子。”

韓和澤一聽，眼前一亮。

是啊！要是這樣便能賺許多銀子了。

“尹小姐爲何不找了一個大夫到我們‘藥膳爲天’呢？先替病人看病，再開以藥方，這樣就能配上更多的藥膳，銀子自然而然便來得更多了。”

這個法子很好，不僅僅能賺錢，還能讓“藥膳爲天”更加出名。

莫雁方贊同地看了韓和澤一眼，兩人都不由得點頭，看向夢繞。

夢繞将那一盞金銀菊花茶捧在手裏，慢慢喝了起來，沒有說話，似乎在思考着。

“韓商人還記得我跟你說過的話嗎？”

韓和澤身子一僵，他跟尹小姐說過許多句話呢，具體又是指什麽？

夢繞瞥了韓和澤一眼，“我當初說過，我隻能爲客人做藥膳，我卻不能爲病人做藥膳。”

夢繞說着又喝上了一口茶，“還有就是，記住了，我這兒不是醫館，是飲食放松的地方，這兒的藥膳，是針對着隻有個别身子不适的客人。所以，這兒隻有三張八仙桌，而不是更多的八仙桌。”

“若是這裏變爲了專門做藥膳的地方，那麽來的人或許更多，可要是請來的大夫不能夠治好其他的病人，那麽我這兒是不是得關門不做生意了呢？

再說了，京城這般多飲食，憑什麽‘藥膳爲天’能夠将其他的店鋪都給比下去？隻有‘藥膳爲天’的出品新鮮了，别處沒有了，這才能吸引客人。

新鮮做生意圖的是什麽？賺銀子，那麽銀子又是怎麽出來的？别忘記了，物以稀爲貴，若是我們這兒的藥膳多了，别人便會覺得随時都能來吃上，便也就不新鮮了，不新鮮便也沒人願意光顧了。”

夢繞這一席話，使得韓和澤與莫雁方不約而同的怔住了。

他們都是做生意做了幾十年的老人精了，卻不知一個店鋪想要出名，想要賺更多的銀子便要如此，現在少賺些銀子，日後卻是能賺更多的銀子。

是啊！就是這個道理！

莫雁方看着眼前十四五歲的姑娘滿眼都是敬佩，若是他們任何一個有經驗的商人都會選擇雇傭一個大夫，再将大夫爲病人開的方子做成了膳食來謀取利潤。

但是尹小姐卻能将藥膳這事的深淺想個清楚明白，還能加以分析，對無論是此時的利益還是後面的利益都考慮到了，真真是一個七竅玲珑心的奇女子！

莫雁方含笑搖頭，若真的要與這姑娘比，他這個昌明兩國出了名的商人定是要輸了。罷了，他算是認了。

日後，想來尹夢繞這個名字怕是昌明兩國都孩童也都能脫口而出了。

這莫雁方想的倒是準，在一年之後，隻要提及到尹夢繞這三個字，衆人便都豎起了大拇指道一句，“好一個奇女子！”