第一百四十二章做面


“老公,你快出來,我把雪人給弄好了,你快來看看啊。”

葉榮耀剛做好一碗“酒打蛋”端到前院的屋子,就聽到柳箐箐在院子外面大聲地叫自己。

走出院子,見自己老婆已經在小雪球上搞出樣貌,讓葉榮耀感覺好笑的是,柳箐箐竟然用一根紅蘿蔔給雪人當鼻子,插在雪球上,看起來有點滑稽。

“好像少了眼睛和手。”

葉榮耀仔細地看了幾遍後,提出自己的意見。

“等我。”

柳箐箐想了想後,就往院子裏跑去,很快柳箐箐從屋裏拿出兩顆大紅棗,往小雪球上一放,很快雪人的眼睛和鼻子都有了,看起來有些人模人樣了。

“不錯,不錯,再插上掃帚就更完美了。”

葉榮耀拿起放在院子牆邊的掃帚,往大雪球上一插,充當起小手,這樣雪人看起來更像樣了。

“老公,快給我和雪人拍一張照片。”柳箐箐看着自己的勞動成果,心裏别提多高興了,想着和雪人來個合影。

見自己老婆這麽興奮,葉榮耀也很高興地給她一連拍了十幾張照片。

“老婆,你冷嗎?”

葉榮耀見自己女人小臉被凍的紅紅的,有些心疼地問道。

“有一點,不過真的很開心啊。”

柳箐箐還是很興奮,這是柳箐箐長這麽大,第一次跟自己男人一起堆雪人,柳箐箐覺得特别地開心,特别地甜蜜。

雖然身體有些冷,可是心裏被是暖烘烘的。

“老公做的‘酒打蛋’快涼了,咱們快進屋把它吃了吧,可以暖暖身子,你要是感冒了,老公會心疼的。”葉榮耀抱着凍的臉蛋紅撲撲的柳箐箐說道。

葉榮耀摟着柳箐箐往院子裏走去……

“老公,你做的‘酒打蛋’真好吃,吃了後身子暖烘烘的,還有些醉意。”一碗“酒打蛋”下肚後,柳箐箐感覺整個人暖烘烘的,特别地舒服。

“呵呵,這裏面可是有很多黃酒啊,雖然度數不高,可也挺醉人的,想睡覺就睡會吧。”看着因爲吃完“酒打蛋”後,小臉紅撲撲的柳箐箐,葉榮耀笑笑地說道。

“嗯,老公,中午我想吃面,可以嗎?”柳箐箐也有些睡意,也想去屋裏睡覺。

“沒問題,快去睡覺吧,等老公把面做好後,就叫你起床吃面。”葉榮耀有些疼愛地摸摸自己女人的小臉蛋說道。

……

在廚房裏,葉榮耀從櫥櫃裏拿出大半袋的面粉,這些面粉是前些天從鎮裏買的,畢竟現在天氣冷了,有時候不想買菜、燒菜、做飯那麽麻煩,就買了些面粉,随時做面食吃。

拿出一個案闆,倒入了小半袋的面粉,然後把面粉袋收好,接了一小碗清水。把小碗放在離案闆不遠的桌子上,讓葉榮耀伸手就能夠到。

葉榮耀洗幹淨了雙手,挽起袖子,準備開始和面。

葉榮耀把手放入案闆上,一隻手從面粉中間伸入,輕輕一推,把面粉分成兩小堆,接着手腕順勢一轉,就在面粉中間形成了一個圓。

然後葉榮耀在桌子上重重的一拍,控制着自己的力道,把碗裏的清水震了出來,讓它準确的落入在面粉堆中畫好的圓上,沒有灑出來半分,葉榮耀的手運力道在水裏面來回轉了幾下,水上清晰的顯出了一個太極的圖案,過了好幾秒才消失。

葉榮耀嘿嘿一笑,看來自己的系統傳給自己太極用來和面真的挺不錯的,等做出面來的話,味道也應該很不錯。

有水有面,那就準備和面吧,葉榮耀兩手在案闆上翻飛,把面團揉來揉去,最後團成了一個球形,讓這個球形的面團在自己的手裏來回旋轉,面團在葉榮耀的手裏越轉越快,最後葉榮耀雙手一分,手一抖。

就讓面團自己高高的飛了起來,等快接近天花闆的時候,那力道才消失,重重的從高空中跌落,準确的砸在案闆中間。

葉榮耀看到那個面團和自己的頭一樣高的時候,才伸出右手,後發先至的趕上了那個面團,把那個下墜的力道一卸一擰,然後順勢一推,把面團送上了案闆,讓它在案闆上繼續高速運轉,卻出不了案闆的範圍。

葉榮耀滿意的點了點頭,轉身從冰箱裏拿出昨天賣的豬肉,葉榮耀準備用這個豬肉做餡。

這次葉榮耀好像玩上瘾了,肉也不好好切了,耍起了花樣。

葉榮耀把肉平放在刀面上,拿刀的手臂的肌肉繃起,手腕輕擡,就把那塊肉震到了半空中,葉榮耀一言不發的死死的盯着那塊肉,就好像是他生死大敵一樣,肉在空中不斷的翻轉着,葉榮耀右手持刀,尋找着最合适的出刀角度。

突然,葉榮耀出刀了,刷刷幾道白光閃過,好像黑暗中的閃電突然劃破蒼穹一樣,就見空中的那塊肉在空中忽然解體了,變成了大小均勻的幾十個小正方形,葉榮耀随手把刀釘到案闆上,順勢拿起早已準備好的盤子,接住了跌落下來的肉塊。

接着打開竈台,放好鍋,把肉塊和各種調料依次放入裏面,把火調到最小,這種鹵子最好用小火慢炖,各種味道才能最好地混搭,也就是所說的入味。

“嘿嘿,你轉了這麽久也該歇歇了。”

看着仍然在轉圈面團,葉榮耀嘿嘿一笑,走上前去,伸手狠狠的拍在了面團上,直接把面團給打爆,把它打的四分五裂,還有幾塊被打出了案闆,向着地面飛去。

葉榮耀早有準備,不慌不忙的在把那幾塊面團給接住,因爲他早就計算好了力道,神級的廚藝加上的宗師級太極,這點小事要是還弄不好的話,葉榮耀可以抹一根繩子上吊了。

葉榮耀把那幾塊面團拿在手中,先是揉成了一個長長的面棍,然後不斷的摔打不斷地拉長,一連摔打了好幾次才停止,雖然那個面團經過那麽長時間的旋轉,做成面條後已經特别勁道了,但葉榮耀還是嫌他不完美,所以才又摔打了幾遍。

“嗯,這樣應該差不多了,這樣的面條就是隻加點鹽,什麽調料也不加,那也是一種美味啊。”

葉榮耀看了看手中的面條感歎的說道,這倒不是吹牛,這是事實,什麽是神級廚藝,神級技能那就是化腐朽爲傳奇的存在,技近乎于道。

華夏上下五千年的曆史,菜系衆多,可是把廚藝練到宗師級的,也是屈指可數的,至于神級廚藝,葉榮耀絕對是前無古人後無來者的存在。

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