371藥膳方子


軒轅宗對肖瑤道:“倒也沒什麽,不過有時會有些腰部酸痛。”

肖瑤便道:“我給父皇瞧瞧。”

軒轅宗依言伸出了手腕。

陳貴妃搭上手帕,肖瑤便細細地号脈。

衆人都不說話,皆看着二人。

不過一會兒,肖瑤收了手,道:“父皇身子無憂,不過是因爲坐得多了,有些腰肌酸痛,多活動些便好。”

陳貴妃問:“可用服藥?”

肖瑤沉吟了一下,道:“還是不用了吧。”

看着手邊茶碗,肖瑤眼睛一亮,“父皇可用些藥膳。”

軒轅宗卻有些不買賬,“禦書房的那些藥膳很難吃。”

肖瑤便笑了,道:“此時已經是春季了,不如我寫了藥膳方子,午時便用。父皇嘗嘗,若是不好吃,我再給您換,可好?”

說完,又轉向陳貴妃,笑道:“母妃,您用了也是很好的!”

陳貴妃便點頭,轉身吩咐陳嬷嬷道:“等會兒寫好了,你送禦膳房去,把這些菜都加上。”

本來,今天中午,兩人便要留飯的,不過再加幾個菜的事兒。

陳嬷嬷屈膝應了,“是。”

軒轅煜本就愛吃,一聽有好吃食,早就備好了筆墨,“二嫂,寫來。”

肖瑤接過筆墨,又贊賞地看了軒轅煜一眼。

“嗯,很有眼色嘛!有前途!”

這個家裏,第一個承認自己身份的,便是這個小叔子啦!

軒轅離見軒轅煜很喜歡肖瑤、肖瑤對軒轅煜也很疼愛,心裏十分舒暢!

再瞧瞧一臉興緻、看着肖瑤寫字的父皇和母妃,軒轅離瞬間便圓滿了!

“父母健在、兄弟親厚、夫妻和美,還有什麽比這更好的嗎?”

“嗯,如果再加上兒女雙全,那真的别無所求了!”

“好吧,晚上繼續……”

肖瑤毛骨悚然地擡眼看了軒轅離一眼,暗暗奇怪,“怎麽回事?感覺這男人正在算計自己似的!”

……

肖瑤寫的第一道菜,主料是大蝦,配料是枸杞和芝麻。

肖瑤道:“枸杞可滋補肝腎、養肝明目;芝麻可益肝養發、強身抗衰老。搭配大蝦,可強身健體、抗早衰、緩解腰肌酸痛。對父皇來說,這道菜是最合适的。”

陳貴妃便轉轉眼珠。

這道菜極好!配料簡單、功效卻好。學會了,在明霞宮自己的小廚房做了,可常請皇上來吃!

想到這裏,陳貴妃便問肖瑤,“這道菜如何做呢?”

肖瑤道:“先把枸杞泡水。油鍋内放入姜蒜炒香,放入蝦煸炒,看大蝦變色,便入料酒。再放枸杞湯一大勺,改中火稍悶。放少許醬油、鹽和糖,起鍋時撒入芝麻、枸杞和香蔥。”

陳貴妃點頭,“不算太過複雜。”

肖瑤點頭,“母妃說的極是。大蝦易熟,不可多煮。”

軒轅煜看了第二個菜,皺起了眉頭:“這個菜是什麽?用羊肝?”

肖瑤道:“羊肝會有些膻味,卻是極好食材。春天的韭菜最是美味、強身。用來炒羊肝,可是最好的一個菜哦。”

“怎麽做?”

“先用人參泡熱水。”肖瑤道:“人參自不必說,最是大補元氣、複脈固脫。”

衆人都點頭,就連軒轅宗都點着頭,說:“這個自然。”

這大殿裏的人,用參最多的人就是他了!

“将羊肝洗淨、去筋膜,切成薄片。把參水燒開,投入羊肝略煮。”

軒轅煜撓頭,“爲什麽?”

“可去膻、入補。”

其實,羊肝過開水,還有一個作用,便是殺菌。

“起鍋加油,先下蔥、姜末,炒出香味,加入羊肝片略炒,再入韭菜和醬油,用旺火急炒,至熟便可。”

這道菜極好,對夜盲、陽痿、遺精、婦女月經不調、盜汗、遺尿和肝虛等症有一定治療作用。

軒轅離便一頭黑線。

“這丫頭,說得頭頭是道,就沒見她動過手!說不得其實廚藝不怎麽樣!”

說完,肖瑤指着紙上,說:“此時,槐花開得正好。這裏,我便寫了一個槐花做的餅,可做主食。”

“将槐花加精鹽腌片刻,嫩豆腐切成末放在槐花瓣中,加生姜末和幹澱粉拌勻。揉成小團子,滾上一層芝麻粉,再按成圓餅,放在油鍋中煎炸即成。可補益肝腎,滋陰潤燥。”

見陳貴妃上心,陳嬷嬷便把肖瑤的話牢牢記住,準備等衆人走了,回小廚房練練手。

軒轅煜一臉懷疑,“槐花也能吃?”

陳貴妃笑嗔道:“這孩子,花當然能吃!你忘了,不是吃過桂花糕嗎?”

“哦,對哦!”軒轅煜便笑了。

肖瑤看着方子,道:“嗯,有兩個菜、一個主食了,那再來個湯吧。”

想了想,道:“我這裏有一道春困時的養生湯,男女老少皆宜。母妃,你可以試試。這湯尤爲适于婦女之用。”

陳貴妃臉色好看多了,“寫下來。”

肖瑤邊寫邊說,“砂仁打碎、陳皮浸泡。鲫魚宰淨後,置油鍋慢火煎至兩邊微黃,鏟起。”

“然後與生姜一起放進瓦煲内,加入清水、砂仁、陳皮。武火煲沸後,改爲文火煲一個時辰,調入适量食鹽和麻油出鍋便可。”

該方可健脾胃、祛水濕、暖肺養腎。

軒轅宗便颔首,道:“嗯,有菜有湯、有葷有素,清淡爽口、養身提神,果然不錯。”

肖瑤便笑嘻嘻地道:“父皇放心,這幾道菜,色香味俱全、意形養齊備,絕對好餐!”

軒轅離挑眉。

“‘色香味’自己明白,隻是,她說的‘意形養’是何意?”

肖瑤光顧着讨好公婆,一不小心又說了現代詞語,被軒轅離抓了包,自己卻尚未警覺……

陳貴妃有些詫異。

入宮二十多年,可從沒聽皇上誇過誰的廚藝!

今日這丫頭不過寫了個方子,便被誇贊了,不知道等飯菜端上來,皇上該怎麽高興呢!不管了,反正自己的兒子、媳婦讨了皇上高興,便好!

陳貴妃看着肖瑤,便諄諄教導開了,“既然如此,阿瑤啊,你在府裏便多做些給阿離吃。”

肖瑤小臉一紅,“呃……”

自己都是嘴上功夫,論動手,真的真的不行嗳……

見軒轅離目光灼灼,肖瑤隻得硬着頭皮應了,“是。母妃放心,我會的,呵呵!”

在現代時,自己和爺爺隻負責配菜、指揮,都是保姆阿姨動手好不好!

因爲留學,才學會煮方便面,囧!!!

很快,軒轅宗和軒轅離便開始說些政事。

肖瑤自然奉承着婆婆,拉着陳貴妃說些養生、美容、保養的話題。把陳貴妃哄得開開心心的,看着肖瑤的眼神都慈愛了許多。

沒人理會軒轅煜。

他卻不無聊,一個人端坐着,嘴裏念念有詞,有時候還掰手指頭,竟似在算賬似的。

軒轅煜大眼睛一會兒看看肖瑤、一會兒看看軒轅離、一會兒看看陳貴妃、一會兒再看看軒轅宗,沒人知道他神神叨叨地在謀劃什麽。

剛到午時,禦膳房便提來了食盒。

等宮人擺好了飯菜,衆人便看見了肖瑤說的幾個藥膳。

嗯,兩菜一餅有了,因湯慢些,尚未送來。

軒轅宗自然先下筷子。夾些菜吃了,細細品味、咽下。

軒轅煜便急了,手裏拿着筷子,眼巴巴地看着軒轅宗,問:“父皇,如何?”

“嗯。”軒轅宗點頭,道:“比太醫院那幫老頭子開的藥膳好吃!”

肖瑤便笑了,“等到了夏季,我再給您開些消暑的方子。”

軒轅煜便亟不可待地嘗了,邊吃邊道:“味道是不一樣哈!”

軒轅離眼神幽幽,肖瑤含羞看了軒轅離一眼,抿嘴笑了。

衆人便開始吃飯,氣氛還是不錯的。

肖瑤很乖巧地給軒轅離夾菜,軒轅離便心安理得又得意洋洋地受了。

陳貴妃終于有了笑臉。

吃得差不多的時候,那湯便來了。

肖瑤止住宮女,親自動手。

先給皇上、貴妃各盛了一碗,又給軒轅離、軒轅煜兄弟各盛了一碗,最後盛了一碗,才放到自己面前。

擡頭,見衆人都喝得大口,便很開心。

軒轅煜咂咂嘴,道:“沒有中藥味,這個好。”說着,大眼睛看着衆人,欲言又止。

軒轅離便微微挑眉,這小子必有所求。

軒轅煜咬着筷子,看了看正認真吃飯的皇上老爹,終于還是咽下了自己的話。

一頓飯,吃得很舒服,也很飽。

肖瑤吃得不算多,卻也不算少。

跟那幾個假裝斯文淑女的陳家女兒相比,肖瑤的飯量不小。

不過呢,對于肖瑤的胃口,陳貴妃還是很滿意的。

“多吃飯才能胖起來,女人胖了,才好生養啊!有些女子瘦骨嶙峋、尖嘴猴腮的,一看就是個沒福氣的,何談旺夫養兒子!”

肖瑤要是知道自己的婆婆這麽想,估計會吐血!

飯後,衆人又說了會兒話,軒轅離知道肖瑤午後要睡會兒,便告辭回府。

皇上吃得很滿意,也回了禦書房。

陳貴妃喜滋滋的,對于二人早上來晚的事也忘到了九霄雲外。

送走了皇上,軒轅煜一把抓住陳貴妃,“母妃,我要開店!”

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王爺剛吃了肉肉,要滋補下…親們,這些方子可以有,雖然時令有些不對…以後再給親們上冬季進補的方子哈!<

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