&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　在那女子黑框眼鏡後，原本溢彩流光的美目中，此時仿佛失去了焦距一般，怅然若失地望着王有成的臉。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　他的臉上挂着的笑容，淳樸恭謙，和藹可親，可是嘴角偏偏又帶着一抹痞子氣。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　他的相貌平凡普通，标準的diao絲宅男臉，可是一雙黑亮的眼睛卻是炯炯有神，帶着一種強烈的自信光芒。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　明明看上去，像是一個人人都可以任意欺負的可憐家夥，可是說出話來卻是那般張狂跋扈。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　她實在難以想象，在一個人身上，竟然會同時存在着這麽多的矛盾點，她甚至有點懷疑，對方是不是患有嚴重的精神分裂症。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　在她腦海中正浮想聯翩，大感疑惑不解的時候，王有成已經邁步靠了過來：“還要繼續比下去嗎？”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　女子聽到王有成的聲音，這才緩過神來，望着那整齊堆起的豆幹薄片，再看看那已經嵌入案闆之中的十八子刀，心中隻有深深的苦澀，難以接受這個現實。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　作爲淮揚菜名家，居廣義先生唯一的女兒，她從小就表現出了超人一等的廚藝天分。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　蒸煮煎炸烹，可謂樣樣皆精。而刀工，則是她最爲擅長的技能，不但用刀精準，更是曾赴島國系統學習過料理的片刀法。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　回國後，又将其與傳統的淮揚菜刀法結合，取長補短。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　可以說在當下年輕一代的廚師之中，她的刀工已經到了極高的地步，爲此她也曾無數次地自傲過。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　可是今天，這位不速之客，這個看上去比自己還要年輕的家夥，信手施爲，不過眨眼之間，就将自己的這份傲氣，給徹底擊碎了。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　與對方這堪稱神乎其技的表演相比，自己那刀工，又是何等的不值一提！？

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　而自己，竟然是那個挑戰者，就像一個勇敢的螳螂，揮舞着自己的鐮刀，去挑釁一輛飛馳而過的馬車一般！

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　想到這裏，她的心就仿佛被一直無形的手給揪住了，隻覺得整個胸腔之内，都隻剩下沉沉的壓抑感。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　她的面色變幻了幾下，過了片刻，才長長吸了口氣，開口道：“先生技高一籌，令人歎服，是我們輸了！”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　立在一旁的大個廚子，聽到女子的話，臉上頓時露出屈辱、沮喪、失落等種種表情，可是卻緊咬着牙關，雙拳緊握，站在原地仿佛是一根木頭。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　服務生的臉色，也是由漲紅轉爲蒼白，又複變成了青灰色，足見他内心情緒正有着前所未有的強烈波動。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　見女子這般情态，趕忙走過兩步，站到女子身前。雙眼瞪着王有成，隻可惜此時心神被懾，哪裏有半點氣勢可言。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　王有成搖頭晃腦，似乎有些興味索然：“平生求一敵手而不可得，誠寂寥難堪也！”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　恬不知恥地盜竊了金先生的名句，王有成又嘲笑道：“本以爲，你這揚州菜既然以刀工見長，便特來領略一二。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　說完之後，他的視線直直盯着那大個廚子，直到對方上升起愧色，臉上湧出醉酒般的潮紅，這才輕笑道：“可是萬沒想到，我眼中見到的所謂頂級刀工，也不過爾爾。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　聽王有成說到這裏，那大個廚子臉色更紅了幾分，簡直像是臉上被打入了過雞血，已經變成了猴子屁股一般，頭也不由得垂下了去，哪裏還能擡得起來。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　王有成搖了搖頭，又将視線轉向了那服務生，語氣猛然變冷，臉色也成了一副痛心疾首的模樣：“可就是這樣的刀工，竟然就敢對外宣稱什麽頂級！？手下沒有真功夫，還敢如此大言不慚，簡直寡廉鮮恥！你們将大師們置于何地，将淮揚菜置于何地！？”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　他聲音拔高，故作憤怒的痛罵聲，和那恰到好處的表情相得益彰，倒像是一個老教師在批評犯錯的學生一樣。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　衆人聽到他這一句一句，聲音尖銳地鑽入耳膜之中，不由都是渾身肌肉僵硬，嗫嚅着不敢吱聲。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　那服務生被他氣勢所迫，再度退了兩步，險些撞翻了櫥櫃邊的雞蛋框，神情慌亂地辯解了一句：“我，我們什麽時候說頂級了？”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　“住口！”王有成面沉如水，冷喝一聲打斷了服務生的話，再度搖頭，語氣緩和了不少道：“作爲中國廚藝界的扛旗者之一，我整天都孜孜以求，每天都在思考着，如何才能讓中國的飲食，走的更遠，站的更高！爲此，可謂是夜以繼日，殚精竭慮，不知死掉了多少的腦細胞，不知用光了多少卷衛生紙！”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　說到這裏，王有成憤然甩手，視線掃過噤聲相對，即使聽出他最後一句的語病，也不敢擡頭詢問的衆人，繼續怒其不争道：“可是你們看看你們自己！整天不思進取，固步自封，拿着前輩的成績當噱頭，純粹就是爲了招徕顧客！

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　這是一個飲食從業人應該有的态度嗎？難道你們的師父，隻教了你們如何做一個生意人，而沒有教你們如何做一個廚子嗎？”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　衆人的心，随着他這忽高忽低，時緩時迫的聲音起伏着，一到他語氣變爲憤怒的時候，衆人隻覺得胸腔裏陣陣怦怦之聲，似乎連心髒都跳到了嗓子眼裏。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　這情形，活脫脫就是一群壞學生，在教導主任辦公室低眉垂首，等待接受批評時的樣子。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　見衆人都是這般低眉順眼，王有成深吸一口氣，似乎依舊有些心意難平，語氣卻透出了一股落寞滄桑之感：“一個廚子，最重要的就是煮好自己心中的那碗飯！”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　聽到這裏，那女子雙目閃過一絲光芒，整個人如遭雷亟，渾身僵硬得無法動彈。而心中，卻仿佛被王有成的一句話給點醒了！

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　自己的廚藝，一直停在瓶頸上，許久沒有再度突破，而此刻在王有成的一句話下，她卻突然有了明悟。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　原來自己真正欠缺的，不是技術上的東西，而是心态。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　從震懾之中緩過神，她遲疑了一下，有些艱難地望向兀自冷着臉的王有成，緩緩開口道：“先生教訓的是，我們以後一定積極改正！”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　那廚子和服務生，早已經哭喪着臉，在王有成的連番教訓之下，連最後的一點自尊心都沒有，隻恨不能在地上找條縫鑽進去。

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&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　見那女子神情誠懇，不似作僞，王有成才臉色稍霁，雙手負在背後，點頭道：“最好是這樣。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　女子欲言又止，憂郁了片刻，望着王有成的眼睛開口問道：“不知道您，是師從哪位大師的？”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　王有成擡起手，摸了摸自己的頭發，不無騷包道：“好說好說，廚藝其實也就是我的業餘愛好而已。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　嗯，業餘……愛好！？

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