第1051章 炖肉餅湯
人生有得時候正的很漫長，有的時候都長到自己會忘記曾經被照顧的感覺是什麽樣了。
從嚎啕大哭的嬰兒，到蹒跚學步的孩子。從稚嫩童子到蔥郁少年。從被家長捧在手心裏當成寶，再到進入社會裏被人當畜。
人生的軌迹線好像就是一條抛物線一般，随着年歲的增長越往下落的厲害。
程璐已經有很多年沒有感受過被人關心照顧的感覺了。從她被歐陽長天抛棄之後，不！應該是說在程璐懷孕之後，歐陽長天就對她越來越惡劣了。
因爲懷孕了，程璐沒辦法工作，賺不到錢。而懷孕需要很多錢，在任何一個時代懷孕生産都是一大筆開銷。而照顧坐月子的老婆和剛出生的孩子，那是需要付出巨大精力的。
歐陽長天覺得自己被耽誤了，他每天需要去工廠上班，下了班之後還要去照顧坐月子的程璐和剛出生的程瑤。
他覺得這樣的生活不是他想要的，他覺得自己的自由被束縛了，而且因爲程璐當年奶水不足，所以轉來的錢大多數都給程瑤買奶粉了。所以他對程璐的态度越來越糟糕。
在月子裏就對程璐罵罵咧咧的，導緻程璐剛生産完才十五天就不得不下床幹活。給程瑤換尿布喂奶，因爲歐陽長天根本就不幹這事。
程璐從很早就沒有把自己當成一個女人來看待了，甚至沒有把自己當成一個人來看待。
因爲如果要把自己當成一個人的話，那麽這些年的日子她是撐不過來的。隻有親身經曆過一個單親母親帶一個還沒出哺乳期的奶娃辛苦工作學習的人才會懂得程璐的哭。
莫說一個人賺錢養家帶娃還要學習了，多少人家裏提供了無數優越的條件，但是在學校裏依舊有那麽多人學不進去。
很多年了，程璐沒有體會過被人無微不至的關心是一種什麽樣的感覺了。
但是這些日子以來，程璐卻再一次有了這樣的體會。
“來來來，肉餅湯熱好了。你說不吃蔥花香菜，不吃姜蒜的。我特意沒放那些作料。這些肉我反複洗了好幾遍，把血水徹底洗幹淨了。然後用刀細細的切成了肉泥，你嘗嘗看味道怎樣。”
在愛華醫院的病房裏，大黑雙手端着一個陶瓷碗，裏面盛着一碗飄散着些許油花的肉餅湯。
所謂肉餅湯是一種非常簡單的菜肴。無非是選擇三肥七瘦的豬肉用刀子細細的剁碎，然後均勻的平鋪在陶瓷碗的底部，然後上蒸鍋中火蒸至半熟，然後在倒入半碗溫開水改成小火繼續蒸。
湯水裏撒上小半勺的鹽巴，小火蒸上二十分鍾。将肉餅與湯水徹底蒸熟，而各種隔水蒸湯的方法也叫做隔水炖。
因爲用的水少而且基本上不會從湯中溢散出來，所以炖出來的湯味更濃更鮮，營養也得到了更好的保護。而且和一般直接炖煮的豬肉會變得比較柴不同，這樣炖出來的肉餅極其的細嫩，極度容易入口。
這是一種新手都能操作的簡單做菜手段。這也是大黑唯一能短時間内學會的手藝了。
“來，小心燙啊。這肉餅湯味道應該還是不錯的。”大黑小心翼翼的将肉餅湯放在了程璐面前的小飯桌上。而小桌上還放着一碟炒青菜，一碗黑米粥。
“受傷的人不能油膩的東西，你現在呢就吃點清淡的。我這手藝也不好，就是用你家廚房做的。”大黑大概這輩子都沒有這麽盡心竭力的去服侍一個人。
看着大黑小心翼翼的将飯菜放在自己的面前，并且爲自己擺好餐具，程璐有點不習慣。
“還是我自己來吧，我身體問題不大。也沒有殘廢。”
“受傷了就是受傷了，流了那麽多血，該休息還是要休息。”大黑阻止了程璐想要動手的欲望，一把把她的手給撥開，略顯霸道的說道：“你現在的任務就是好好休息。”
“來先喝口湯。”
面對化身爲霸道教主的大黑，程璐也沒有辦法拒絕他了。隻能張嘴喝了口肉餅湯，肉餅湯程璐不是沒有喝過。但是大黑的這一碗，嗯？味道完全不一樣啊，肉味很濃，但是卻不膩味。
“诶，你這肉餅湯的味道不一樣啊！”
“嘿嘿，不一樣吧。這是我特意讨來的秘方。外面做肉餅湯都是直接加水炖，我這個不一樣。我先買了一根豬骨，把豬骨熬了四個小時，徹底把湯給熬濃郁來。然後再把豬骨湯冷藏起來，讓油脂全部凝結起來，再把油脂撈走，這樣得到的湯就很清澈又濃郁，滿是肉味但是不見油花了。”
大黑的這個小技巧還是從張桐那裏讨來的，非常實用，就是操作起來很繁瑣。就連很多高檔酒店都不願意這麽做。因爲一碗肉餅湯才賣多少錢啊？這樣做要費多少料子和人工啊，想想都不劃算。
就算是家裏自己吃，很多人都懶得搞得這麽麻煩了，太費事，不值得。
程璐喝了口湯，又吃了口柔嫩無比的肉餅，她悠悠歎道：“黑炎，你靠這招騙了很多女孩子吧？”
“嗯？”
“我是說無微不至的關心。”
“不管你信不信，我追女人從來都不用無微不至的關心這招的。這招隻能是舔狗用的，和我海王的身份不符。”大黑嘿嘿一笑。
“你也知道自己是海王？”程璐瞟了眼大黑。
“我不能否認。張口說瞎話不是我的風格。我從前是有過很多女人沒錯。我追求的或者她們倒貼上來的。我一般都是來者不拒，隻要長得好看。”
“那對我也是如此？”程璐的内心有點不舒服，那種幽怨的感覺也不知道是從什麽地方升起的。也許是在大黑說出【想要欺負你，要先從我屍體上踏過去！】這句話之後吧。
每個女人都希望有一個能爲自己豁出命去的男人。
“不撒謊，我第一次看見你，就是因爲你漂亮。”大黑看着程璐：“我不說任何欺騙人的話。我不會說我因爲看上了你的内在什麽的。這都是鬼話。你盤靓條順，我喜歡。你就是好看！”
程璐原本以爲自己聽到這些話自己會生氣，但是不知道爲什麽，當大黑無比真誠說出自己漂亮的時候，程璐還是有點竊喜的。
三十五歲了，還能被人如此的誇贊，程璐還是很高興地。
“人們說從前馬車走得很慢，于是信也走得很慢，消息也很慢。人生很慢，慢到一生隻有時間愛一個人。”程璐轉頭看向大黑：“那麽你呢？你愛誰？”
“我愛你，不作假。我不說假話。我也從來都不服侍任何女人，你是第一個。”
“我該感到榮幸嗎？還是說隻是因爲肚子裏的孩子？”
“不僅僅是孩子。當我說出你是我的女人的時候，那麽在我心裏你就是唯一的女人了。我這輩子隻要承諾了什麽，那麽就會踐行什麽。當歐陽長天打你的時候，當你被送入急診室的時候，我已經做好了你沒有孩子的準備了。但是我認定了是你，那麽就不會改變。這輩子我不會再有其他任何的女人。”
程璐有些虛弱，她看着大黑：“肩膀能給我靠靠嗎？”
大黑照做，把寬厚的肩膀給了程璐。靠在這樣的肩膀上，程璐忽然有一種安全感。
“那黑炎，你能和我說說你從前的事情嗎。包括你之前的女朋友。”
大黑眉毛跳了一下：“你确定要聽？”
“你是不是不想說？”
“不，我隻是怕你心髒承受不住……”
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(本章完)