菊下樓與黑暗料理界的關系那可以說是水火不容，師傅貝仙女，從年輕時便緻力于對抗黑暗料理界，更是曾經和五虎星之一的亞刊戰平過，算是黑暗料理界人眼中釘之一；密拉，黑暗料理界的叛徒；樂淵，黑暗料理界目前最大的敵人，傳說中廚具的保管者；劉昴星，世上最年輕的特級廚師，天命所歸，潛力無限……

總的來說無論怎麽看菊下樓都是黑暗料理界欲除之而後快的存在。但是那個端着格大酒壇咕噜噜猛灌的男人，卻是笑着來到衆人面前，随手将喝光的酒壇抛到地上，擦了擦自己的嘴角道：

“嗝，許久沒見了，阿貝師傅！”來人一來便對着阿貝師傅打招呼道。

而阿貝師傅在見到這個人之後，神情更加凝重了，望着眼前的男子問道:“顔先，你們黑暗料理界來這裏做什麽？”

“幹什麽？我們自然不是來遊玩的，這一次姜親王的歡迎宴我們酒樓包下了，你想要阻止我們嗎？阿貝師傅！”原本眼神迷離的顔先在說這句話的時候，目光中透露着别樣的鷹一般的眼神。

“這還用不着師傅出馬，你們的對手是我！”樂淵走上前，與顔先對上了，兩個人之間的氣勢交鋒在這一刻開始。

“除了樂淵哥，還有我呢！我也是菊下樓的廚師啊！”見到樂淵跳出來後，一邊的劉昴星也加入了戰局，與黑暗料理界的兩個人對峙了起來。

不過雖然雙方勢如水火，但終究沒有打起來，這樣的平靜日子一直持續到了五天之後，雙方酒樓的廚藝比試開始了。

作爲負責接待姜親王的當地官員，洛安知縣親自帶着隻一次的料理食材來到了現場。

肥頭大耳的洛安知縣站在衆人前方說道：“我在此宣布——這場最高榮譽的、要選出爲姜親王負責做料理的神聖的廚師選拔大賽現在開始！”

“這次的比賽雙方各派兩名選手，最後得分高的一方将成爲歡迎宴的負責人。首先便是這次的題目和評委——”

随着洛安知縣一揮手，他身後的官員将被擺布孤傲裹住的籠子顯露了出來。裏面正是一群圓滾滾、白嫩、又胖的鴨子，正是最高檔的鴨子——北京鴨。

“你們都看到了，這正是今天草上由成都運來的如假包換的北京鴨！比賽時間兩個小時，食材可用你們自選的，所有這裏準備好的東西，你們都可以随意使用。”

随着比賽開始，四人開始了料理的以一個環節，選擇食材——北京鴨。樂淵沖到了鴨籠前，一手抓起了其中一隻羽毛光亮，有很肥亮的鴨子。這是樂淵靈覺觀察到現在發現的最适合烹饪的一隻鴨子。

“幹得不賴嗎？從這隻鴨子的活動聲音，還有它那充滿活力的心跳，這的确是最好的一隻鴨子。”顔先瞟了一眼樂淵手中的北京鴨便下了這樣的結論，同時在樂淵的目光中顔先快而準地挑選了鴨子中最上等的一隻。

速度與眼裏的結合，電光火石之間，樂淵手中的北京鴨已經處理完畢，不傷一點肉質，所有的鴨毛已經被拔光的挂在那裏。

“哆”的一聲，這時候一把閃着銀光的菜刀的菜刀釘在了菜闆上。

樂淵一隻手指着顔先喝到：“看好了。‘浪子’顔先，這就是我的料理！”

說完樂淵的左手恍如一道電光，将挂在一邊的鴨子拿到了手上，同時右手握在了迦樓羅刀的刀柄上。一道震懾人心的亮光将所有人的目光吸引住了，隻見菜刀上浮現出一隻振翅高飛的鳳凰的圖像。

樂淵手中的迦樓羅刀忽而閃現，忽而消失，但是随着刀光閃過。手中的北京鴨此時卻是變成了一片片閃着水晶般光芒的鴨肉片，迦樓羅刀的力量便是淨化，它能夠讓飛禽走獸的肉質進一步完善。并且去除它們本身的異味。

取出一個酒壇，樂淵将切好的鴨肉片放入其中，随後一陣刀光，被樂淵抛到空中的姜蔥便全部化爲了将蔥絲墜入了酒壇之中。

樂淵的準備工作暫時便到這裏，他将酒壇密封起來，将兩隻手貼在酒壇上，同時雙手真氣噴湧而出，加速着酒壇内鴨肉的腌制。

在這個過程中，樂淵查看起了其他三個人的情況。

首先是朱七，他将北京鴨料理完畢後就将整隻鴨子放入鍋裏煮，随後從一邊拿起了皮蛋，他把皮蛋的蛋黃用銀筷子壓碎，随後把它們放進了面粉裏面，出人意料地使用了皮蛋和面。

兩隻筷子交替使用，隻見那個面團越來越長，原本已經極細的面條在空中變幻莫測，一會兒變成心形，一會兒又變成了一隻遊魚的形狀。

目光一轉，樂淵看向了一邊的顔先，隻見他極爲豪邁地将鴨子放血，然後用冒着熱氣的水褪去鴨子的毛，然後他的雙手仿佛變成了無影手似的，短短三十秒時間便将一隻鴨子處理幹淨了。

随後他又開始燙皮挂色，看到這裏樂淵便猜出了他想要完成的料理——北京烤鴨。

最後便是劉昴星了，他的烹饪過程幾乎和顔先一模一樣，如果樂淵不是看清楚了他的小動作的話，還真以爲他會死闆地做出一道北京烤鴨，但是在看清楚之後卻是完全放下了心，這一次的比賽他們勝券在握。

兩個小時之後，身爲評委的洛安知縣舉起自己的右手說道：“時間到！四位，料理完成了嗎？”

“完成了！”自信的聲音x4。

一個端上桌的是朱七的料理，他臉上洋溢着孩子般天真的笑容，将自己料理的蓋子揭開後說道：“趁着面還沒有糊掉之前，評委大人請嘗一嘗我朱七特制的——向日葵擔擔面！”

隻見碗中四周被一個格用鴨脯（鴨胸）的肉片和鴨掌（鴨蹼）一起蒸出來擺成了向日葵般的圖形。

洛安知縣夾起皺着眉頭鴨掌道：“鴨掌？好吃嗎？”有些不确定的将鴨掌放入口中，嘴巴鼓了鼓後瞪大眼睛道：“既柔軟又富有彈性，沒想到鴨掌竟然會有這麽好吃的味道！”

朱七用它的料理打消了洛安知縣的一絲顧慮，洛安知縣随後大口嘗起了這一碗面的面條，隻是吃了一口，整個人便感覺被一股熱流包裹住，口中喃喃道：“面條中蘊藏着無限濃厚、嚼勁十足的感覺。這就是皮蛋的力量！還有這一粒粒的東西，是鴨胗和鴨心，吃起來順口而高雅，而且含有鴨肉高湯裏原汁原味的鮮味。”

“再加上爲增加鴨肉料理中，整體品嘗的高級感，而使用的豆瓣醬來調配這些材料，促成了這麽一份充滿四川風味的擔擔面，充分展示了地方與宮廷兩方面的需求，相信親王吃了也一定會非常喜歡的。”

第二個端上來的則是劉昴星的作品，隻不過他的北京烤鴨卻是讓所有人大吃一驚。他端上來的是一個蒸籠。

“你這真的是北京烤鴨嗎？”即使是對料理一竅不通的洛安知縣都知道，北京烤鴨一旦蒸過之後便風味大減。

卻見劉昴星猛地打開蒸籠大吼道：“這就是劉昴星特制的——常夏北京烤鴨！”蒸籠裏面放置的是一個個餃子。

北京烤鴨原本是用薄餅抱着脆皮來吃，但是他的這道菜反其道而行，用脆皮包餡。雖然還沒有嘗過，但是這道菜卻是極爲大膽的嘗試。

洛安知縣夾着其中一隻餃子塞入了口裏，每咀嚼一下，臉上的幸福感便增加一分，最後将整隻餃子吞下肚子後，他慢慢說到：“實在是……太美味了！因爲是用鴨皮來做水餃皮。蒸過之後，鴨肉純美的肉質，完全滲進了餡裏面，再加上蒸得恰到好處。所以又不失原有的香脆。”

“還有這道菜中包含着的四川名産的草菇等蔬菜讓鴨肉美味的更上一層樓，最讓人感到驚訝的便是你加入了水果到裏面，不僅消除了鴨肉裏面的腥味，還帶給了鴨肉清爽而動人的口感！這是一道獻給親王都綽綽有餘的極緻料理！”

其後的便是顔先的北京烤鴨。但是有了劉昴星的烤鴨專美于前，洛安知縣看到這道菜時明顯有一絲失望，他将荷葉餅卷食鴨肉塞入口中。随後整個人便像是夢遊一般接連不斷将這一隻烤鴨吃了大半。

直到回過神來的時候，洛安知縣已經吃得大汗淋漓了，他一邊擦着額頭的汗水一邊開懷大笑道：“好一道北京烤鴨，雖然并不出奇，但是卻将北京烤鴨這一道菜發揮到了極緻，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裏嫩，原本這種油性重的料理我是有些厭惡的，但是沒想到吃這道北京烤鴨是完全沒有這種感覺，整個人恍如進入天堂一般，真是天堂般的享受！”

最後屬于樂淵的料理端上了台子，樂淵僅僅是将蓋子打開一條縫，一道異香便從盤中逸散了出來，瞬間籠罩了整個比賽場地。

“香，實在是太香了！”洛安知縣頓時被這異香帶入美食之夢中，“這是充滿四川山林氣息的酒香，清新脫俗卻又引人陶醉其中，更難得的是它将北京鴨那極緻的肉香給襯托得淋漓盡緻。”

“請嘗嘗我的特制料理——菊下酒神醬鴨！”

洛安知縣夾起一塊醬鴨肉塞入口中，突然筷子掉到了地上，随後他的雙眼竟然忍不住流出淚水，雖然他的身體還在這裏，心卻不知道飄到了那裏。

“這個醬料想必就是菊下樓秘制的菊下醬，還有這種奇特的充滿四川大自然氣息的酒味，應該是用四川本體食材自釀的美酒，兩者非常完美的混入到了這極緻美味的北京鴨之中，這樣肉非但沒有北京鴨的腥味存在，而且它的肉汁好吃到讓人感覺到飛上九霄一樣，這才是最強的鴨肉嗎？”

洛安知縣一邊吃這樂淵的料理，淚水一邊從他的側臉留下，最後竟然泣不成聲，但縱是如此他還是堅持着将樂淵的這一道鴨肉料理全部吃得幹幹淨淨。

擦了擦臉，洛安知縣這才面向四個人說道：“今天的料理每一道都是極爲出色的鴨肉料理，無論是朱七還是劉昴星的創意，還是顔先和樂淵的王道鴨肉，都是足以成爲宮廷料理的作品，不過其中樂淵的料理卻是足以媲美其他所有人之和！”

“所有今天料理比賽的勝利一方就是——菊下樓！”(未完待續。)