上午最後兩節的數學課在不知不覺中就過去了,數學老師是一個近四十歲的成熟婦女,名叫梅芳,和其名字的優雅不同的是,梅芳對待學生嚴厲到了極點,隻要學生一犯錯,她就必定有說不完的惡語,因此學生暗地裏都稱呼她“梅超風”。
也許是記挂着要到三中對面的“實驗小學”去接在那裏上小學的兒子,也許是看着學生無精打采所系直接放任的緣故,梅芳在下課鈴聲沒有響起的情況下,提前了将近十分鍾就宣布了下課。
門衛大叔本來看到這麽多學生還沒下課就要沖出校門有些愠怒,但是在聽到謝磊等人說是梅老師的課之後,愠怒的門衛大叔也隻能無奈的打開校門,顯然這樣的事已經不是一次兩次了…
按照計劃,謝磊心疼的用身上僅剩的十塊錢買了一條四斤不到的鯉魚。
但是在感覺到本就不大的鯉魚在去髒刮鱗之後似乎連三斤都沒有的樣子,謝磊頓時有些猶豫,心中痛罵賣魚老闆一定又缺斤短兩。不過一想到方雅芳曾說過她喜歡吃魚,最後還是咬了咬牙從貼胸口的口袋中掏出了那張老舊卻捋得平平的“小毛頭”。
看到老闆那笑得比艾爾·弗蘭肯還誇張的臉,謝磊心中憤憤真想将之大揍特揍,不過低頭看了看自己的細胳膊細腿,最後隻能以沉默來表示自己内心的不滿。
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方雅芳手中拿着鑰匙站在門外有些猶豫,她不知道該如何面對謝磊,因爲這個,一早上她都有些心不在焉。
昨晚其實她也搞不清自己究竟是怎麽了,突然就忍不住流淚的沖動。
也許是聽到謝磊說的那句要是他是楊過,一定會保護好小龍女不收玷污的那句話的原因吧!謝磊的話其實讓她很感動的,但是卻又忍不住有些失落,從謝磊的話中,她知道謝磊還是希望他的女孩是完美的。而自己……方雅芳看了看門楣,想到自己比謝磊還高的身高,雖然知道謝磊過兩年也許就比自己高了,這從最近謝磊猛竄的個子上可以預見,但是一想即便身高的差距改變,但是自己年齡比謝磊還大兩歲這個事實卻永遠不會改變,不由有些心茫然。
她不知道自己是否在期待着什麽,但是卻始終抛不掉自己是謝磊的姐姐這個夢魇,即便這個姐姐的稱呼在根本上比之楊過的那聲“姑姑”更有水分。
猶豫了差不多兩分鍾,方雅芳還是咬了咬牙轉動了手中的鑰匙,既然逃不掉,那就坦然面對吧!
“咔擦!”
伴随着鎖孔中傳出的輕微響聲,這扇有些厚重的紅漆木門緩緩而開。
門僅僅打開一條縫,一陣開水沸騰的砰砰聲,油煎食物的滋滋聲,以及油煙機轉動的吱吱聲,就傳到了她的耳中。她疑惑着緩緩将門推開,心中疑惑謝磊怎麽會回來那麽早,兩人的學校離家的距離都差不多,經常都是剛好一起到家,但是今天很明顯謝磊已經到家不少時間,竟然已經在開始做飯炒菜了。
“嗯?”剛剛推開門,還不待走進,一陣濃香就已經将她淹沒。“這是鯉魚?”
大眼微閉,小嘴微嘟,小鼻輕嚊,紅舌輕彈道:“是生香魚的鮮香,還有豆鼓魚的濃香,以及腌燒茄子的那股香辣味兒……”
方雅芳不知道,在她轉動鑰匙的那一刻,謝磊就發覺了,而在她進門的那一刻,謝磊已經放下手中的鐵勺雀躍着從香氣彌漫的廚房走了出來…
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謝磊回到家之後,就迅速的煮了飯,然後熟練的準備好了油鹽醬醋、蒜蔥姜椒等調味料,将魚洗好切好放在盤子中腌好,接着往爐子中加足了上周剛買的鹽津碳,把火燒旺之後架上早已準備好的洗得發亮的大鐵鍋,當鐵鍋燒熱之後輕輕沿着鍋邊倒上了從家裏拿來的自榨黑豆油。
乘着油還沒燒熱的時候,謝磊取了個大碗,裝了些面,打了半打雞蛋,和勻調好,再取了一半沒刺的魚肉,倒入了用雞蛋和好的面中,剛好這時候油也燒熱,頓時取了一雙長筷,将面中的魚肉一塊塊分别沾着調得金黃的面,夾到熱滾滾的黑豆油中,隻聽滋滋聲不斷,不到幾分鍾,一盤香噴噴的“生香魚”就出鍋了,雖然簡化了許多程序,料也少了許多,但是卻已有了七分菜館裏老師傅做出的有名的“朱提生香魚”的樣子,謝磊咽了咽口水,将盤子加蓋保溫…
接着将另外半條魚,做成了朱提民間比較有名的豆豉魚,豆豉是謝磊從家裏帶來的自制的朱提特色美食幹巴豆豉,幹巴就是将剛剛屠宰取下的鮮牛肉,用朱提民間特制秘料腌制,然後在早晨或下午不太灼熱的陽光下見光風幹四到五天,然後用剛砍下的新鮮竹子挂在通風幹燥,并且有火氣的陰涼屋内制作而成,最好的幹巴至少要經過十幾道工序,一個月左右才能做成,并且還不包括材料的準備時間。謝磊家中自制的幹巴牛肉取自朱提當地小黃牛,味道鮮美,肉質鮮嫩,最重要的是營養豐富,當然更是不會有新聞中報道的這樣那樣的化學元素,因爲這小黃牛就是謝磊家裏親自喂養,每周末兩天的早晨謝磊都還會親自尋來多汁的鮮草喂養,其肉質自然是美得沒話說。
豆豉魚的制作非常簡單,就是一般制作焖炸魚的程序,隻不過在最後澆上一層香噴噴的幹巴豆豉,頓時就會讓這道菜變得更加香濃。
就在謝磊做好豆鼓魚,并且乘着空,做好了另外一道腌制的燒茄子的時候,聽到了鑰匙在鎖孔中轉動的響聲,謝磊頓時興奮的将鍋擡下火爐,放下還抓在手中的勺子,奔出了廚房…
卻沒想到……
看到方雅芳那小鼻輕嚊的可愛模樣,謝磊頓時有些癡了,相處兩年,他從未見到過她這麽可愛的一面,更多的是她在外面溫柔,在家中除了溫柔外還帶着點成熟的樣子,可以說方雅芳從來在他面前從來表現得都完全是像是一個姐姐的樣子,所以才會自然而然的兩人的關系越來越像姐弟,而今天,謝磊看到了方雅芳的另外一面,少女的一面。
“雅芳姐也就比我大兩歲而已!”謝磊心中突然生出了一個念頭,一個要将面前少女這可愛的一面永遠保留的念頭……
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