第22章 一個人的調查
傅松還真不知道，搖了搖頭：“爲啥？”
宋新明指了指自己的腦袋：“這裏拎不清，還有技術也不行，眼皮子太淺！”
傅松被他勾起了好奇心，連忙追問：“怎麽說？”
宋新明說：“那些老果園短的将近二十年，長的三四十年，都是些老品種，像大國光、小國光、青香蕉、紅香蕉、黃元帥、秋花皮、紅玉，雖然産量高，但潛力基本到頭了。要是我承包了老果園，我馬上就嫁接新品種，紅富士就不錯，農技站的技術人員說紅富士産量高，易保藏，銷路好，價格也高。今年冬天嫁接，管理跟得上的話，明年就能結果，後年就能豐收。像他們這樣守着一畝三分地不思進取，我敢打賭，不出幾年就得抓瞎。”
“行啊，三姐夫！居安思危才能走得遠，你能這麽想我就放心了。”傅松朝他豎起大拇指。
經過宋新明的提醒，傅松突然意識到自己之前陷入了一個誤區。
80年代沐城地區種植面積較大的蘋果品種不是紅富士，而是國光、金帥這些本地品種，直到進入90年代，紅富士才成爲沐城地區的主要蘋果品種。
再加上管理技術落後，産量根本沒法跟十年後相比。
宋新明擺擺手：“自己瞎琢磨的，你誇得我都不好意思了。”
傅松可不認爲宋新明隻是瞎琢磨，這個三姐夫可是很能幹的。
前世宋新明最早開始種蘋果，接着種桃樹，後來種車厘子也就是大櫻桃，再後來種大棚草莓。
等到政策放開，允許土地流轉，又跑到荷北租了一百畝地，就近供應京城。
可以說，宋新明的闖勁兒十足，而且眼光也不錯，很會把握時機，每次都踩着點進入新行當。
傅松又問：“紅富士去年的收購價多少？賺了多少？”
“一斤四毛六，毛收入六百來塊，至于純利潤，也就剛回本。”
“四毛六？我在沐城買一斤紅富士都得一塊四一塊五，這他娘的也太黑了。”（注1）
“正常，這也是沒辦法的事兒，運輸、儲藏、保鮮、銷售渠道都得核算成本。”宋新明雖然隻是初中畢業，但不代表他是大老粗，對水果行業裏的道道門清。
“是你出去找銷路還是等别人上門收購？”
宋新明苦笑道：“我要是有門路還好了，就是有門路也運不出去啊。隻能在家等着上門收購，所以價格都是人家說得算。”
傅松突然想起了一件事，連忙問：“不同等級的蘋果價格都多少？”
宋新明愣了愣，一臉懵逼：“啥不同等級？”
不是吧，難道現在蘋果都不分級？太傻了吧！
“就是按大小個、重量、外觀進行分級，說簡單點，越大越重的、顔色越鮮豔的、外觀沒有損傷的，等級越高，當然也賣得越貴。”
宋新明眼睛瞪得老大：“老三，你不是蒙我吧？我怎麽從來沒聽說過？”
傅松哭笑不得道：“我蒙你幹啥？水果分級國外很早就有了，等級越高的價格越貴，你們不會都混在一起賣了吧？那就虧大發了，一百個裏面怎麽也能分選出二三十個高等級的，單單這二三十個的價格，很多時候就比100斤混着賣都要多。”
宋新明心疼得都快哭了：“你怎麽不早說！啊呀，虧大發了！要不是聽你講，我上哪知道去！”
傅松翻翻白眼兒，老子是上輩子90年代以後才知道的，換做以前，老子懂得還不如你多呢！
“還有啊，我剛才看到不少果子有蟲眼，還有些被鳥啄了，我給你支個招，套袋。”
“套袋？”
“嗯，套袋，可以套透明的塑料袋，也可以套紙袋子。袋子的内壁上還可以抹上一層藥，防止病蟲害。好像套袋還能讓果子長得更大，至于原理我就不清楚了，都是在書上看到的，也不知道真假。你要是有興趣，不如去縣裏的農技站咨詢一下，尋求技術幫助。”
宋新明小雞啄米似的點頭：“好好好，今天太晚了，明天一早我就去。”
告别了宋新明，傅松獨自一人開始了深入調查。
多虧了他的工作證，那些原本不想搭理他的人，一看他居然是大學老師，再聽說他是搞學術調研的，頓時不明覺厲，面對傅松的詢問，知無不言言無不盡。
經過近一個月的調查，傅松發現營縣和南平縣兩個地區蘋果種植面積已成不小的規模，其中老果園隻占不到四分之一。四分之三的蘋果園都是新開辟的，大部分是去年和今年才上馬的。
而這些新果園中，八成是由耕地改建的，并且很多都是畝産較高的水澆地。
分田到戶這才幾年時間，兩縣的種植結構居然發生了翻天覆地的變化，如果不是親眼所見，傅松無論如何都不敢相信。
今年以來風調雨順，進入夏季後雨水不多，陽光充足，秋天蘋果豐收已成定局。
但傅松卻高興不起來，他突然想起了葉聖陶的《多收了三五鬥》，增産豐收并不意味着收入增加。
盡管隻調查了兩個縣，但傅松可以想象得到整個沐城地區蘋果種植業存在的問題，比如品種老化且同質化嚴重，管理技術落後，市場不穩定，完全看天和市場狀況吃飯，抗風險能力極差。
不僅如此，在調查過程中傅松還發現，沐城地區經濟作物特别是蘋果種植業的盲目發展，對已有的農業生産結構造成了很大沖擊，越來越多的耕地從糧食種植轉向經濟作物種植，或許用不了多久，糧食整體性減産問題就會出現。
爲此，傅松還專門找了不少村幹部了解情況，從他們模糊不清的言辭中，還真挖出了一些東西。
原來自82年沐城推行家庭連承包責任制以來，國家大幅度提高糧食收購價，并實行統購外超購加價和生産資料補貼的辦法，極大激發了農民的積極性，糧食連年增産豐收，到去年1984年第一次出現了賣糧難問題，所以從今年年初開始，改糧食統購、超購加價爲合同定購。
所謂的合同定購價是“倒三七”價，即三成按原來統購價，七成按原來超購價，低于原來的統購價加超購價，這樣一來，農民收入比之前大幅減少。同時又取消生産資料補貼，使生産成本上升。
成本與收益一增一減，種糧效益大大下降，挫傷了農民投入的積極性，于是農民便縮減種糧面積，減少糧田投入，相反卻大幅增加了經濟作物的種植面積。
所以說，人民群衆的眼睛都是雪亮雪亮的，老百姓都是超級現實的，雖然嘴上不說，但身子卻很實誠，用腳投票的速度杠杠的。
注1：紅富士是66年引進，80年開始探索性培育研究，在80年代早期，紅富士的種植規模比較小。85年左右，紅、黃香蕉每公斤1.2元上下，印度青、青香蕉、紅玉1.0元左右，國光0.7元左右。這些蘋果都是人們常見的老品種，價格平均每斤三四毛錢到六毛錢。而紅富士的價格卻比這些品種要高1-2倍，原因如下：一是中國人喜歡“看臉“，而紅富士長得比較喜慶，名字也比較吉利，所以人們更願意買紅富士。二是紅富士的口感比較脆甜而印度青比較粉，許多人還是比較喜歡吃脆的蘋果的。膠東人經常說蘋果咯嘣脆，主要指的就是紅富士。物以稀爲貴，80年代中期，紅富士價格自然比其他品種要高。再加上淡旺季的因素，一斤紅富士一塊多錢完全是正常的。有的讀者看到蘋果80年代一塊多錢就口吐芬芳，人身攻擊，其素質實在讓人無語。
(本章完)