最麻煩的,是做油炸大蝦。将蝦洗幹淨後,還需要去掉蝦頭,剝掉蝦皮,挑出蝦線。這三個都是比較細緻的活,尤其是挑蝦線,一不小心就會扯斷。
所以這個活計由陸瑤光和魯西兩個人一塊兒做,紅日和澤西他們刀工是可以,但做起這些細緻活來,真的不如魯西。
去掉蝦頭、蝦皮、挑出蝦線後,将蝦洗幹淨,然後在蝦肚子上劃幾刀,把蝦背部朝上放在案闆上,用手稍稍用力按壓蝦的身體,把蝦的筋壓斷,隻有壓斷蝦筋,炸出來的蝦才會是筆直一條一條,而不是佝偻病患者。
接着将蝦放到碗裏面,加上少許鹽、白胡椒和适量料酒腌制。腌制約莫十分鍾,然後将腌好的蝦先裹上一層蛋液,接着裹上面粉,然後丢到油鍋裏面炸至金黃色,撈出,瀝幹多餘的油。
炸出來的蝦,金黃色的一條條,可以直接吃也可以沾一些醬料。醬料的話,陸瑤光準備了有酸甜的番茄醬,還有微辣的咖喱醬兩種。
中午的飯菜,因爲要做的菜比較多,陸瑤光就沒有在做菜的時候運轉食神錄,免得自己一不小心玩脫了,然後又全身無力的倒了,到時候又要讓紅日和澤西他們擔心了。
跟陸瑤光所預料中的一樣,中午的飯菜雖然也很好吃,因爲沒有提純了融合,比起之前做出來的四喜丸子、紅燒肉和辣子雞丁、清炒空心菜四道菜來說,要稍微遜色很多。
陸瑤光也很想要每一道菜都提純和融合一番,但是現實和理想之間還存在這一段不小的距離,這個要等她的境界穩固了,實力再次提升了才行。
理想中的陸瑤光,揮舞着菜刀、鍋鏟,熟練的将每一道菜都通過食神錄進行提純和融合。現實是她還是揮舞着菜刀和鍋鏟,但食神錄靜悄悄的,一點動靜也沒有。
吃過了午飯,陸瑤光在衆人休息了一個小時之後,提出要給紅日收拾一間屋子。
紅景和澤西等人當然是點頭贊同,隻有紅日,從頭到尾都是持反對意見,一直跟在陸瑤光的背後各種抗議。
隻不過,紅日的抗議全部都被陸瑤光給無視了。早上那讓陸瑤光尴尬的場面,使得陸瑤光是鐵了心要給紅日重新收拾一間屋子的。
當天晚上,紅日以剛收拾的屋子會有味道爲理由,屁颠屁颠的跟在陸瑤光的後面,想要繼續跟着陸瑤光同一間房。
但在門口,還沒來來得及進去,就讓陸瑤光給關在了門外,還差一點兒撞到了自己高挺的鼻子。
關上門,陸瑤光背靠在門闆上,心裏一陣發笑。房間有味道,怎麽可能,房間是她帶頭收拾的,裏面有沒有味道,舒不舒服,自己一清二楚,紅日還能再瞎一點兒嗎,真以爲自己傻啊。
摸摸自己的鼻子,紅日垂着腦袋,隻能無功而返,還以爲自己一定會成功呢。早知道應該在瑤光進門之前趕緊的變身成小團子,而不是以房間有味道爲理由。說不定他現在已經躺在了瑤光的枕頭上了,失策啊。
紅日失望而歸,而客廳裏面,紅景一派悠然自得的坐在那裏。看到紅日失敗而歸後,紅景笑着上下掃了紅日幾眼,然後站起來,回二樓了。