ACT14:斂财大計下



細君的話如醍醐灌頂一般給官靜推開了一扇全新的窗戶。

必須申明,開“螞蟻蛋專賣店”是極其不現實的事情,蟻後又不是雞鴨豬羊,誰有這方面的養殖經驗?

官靜真正被啓發的是籌集創業資金的絕佳點子。

現在他攏共隻有一千多塊錢,其中絕大部分還虧了今天撿到一個錢包。光憑這點毛毛雨的鈔票,接下來就是想開個大排檔也拉不開場面。按照原先的規律發展下去,官靜如果想自立門戶,就隻有找慧剛方丈或者楊師傅借錢,除此之外别無他途。但他并不想和人借錢,這不是他的習慣。

王師和戴師留下的“調鼎秘譜”官靜也粗略地翻過開頭,基本上全是前代師傅總結整理的漁獵經驗之談——老王和老戴用不上這些理論很正常,因爲當今社會不是交通不便的封建社會,市場具備完整而強大的供貨渠道,隻有想不到沒有買不到。

不過市場供貨也有個無法避免的小缺點:廚師或許可以在任何情況下都有烹饪原料應景,但廚師不可能在任何情況下都能得到合乎心思的趁心食材!

舉個簡單的例子,我們都知道火鍋在熬制底料時必須要用到花椒,可是按照産地來區分的話,花椒至少有上百種之多,試問,又有幾個廚師能用到真正的川椒?不要藐視這看似不起眼的産地差别,味道正宗與不正宗其實就是構築在這些微小的細節上。

官靜準備吃的就是這一路。

廣陵市被五座山陵環繞,還毗鄰京杭大運河和一片面積上百裏的秦郵湖澤,無論是野味還是水産都極爲豐富。不過因爲當地經濟比較發達,廣陵依靠漁獵爲生的人數量很少,這在無形中也給官靜提供了一個不錯的機會。不說調鼎秘譜裏記載的那些春眠夏眠之類的稀奇食材,就說山上野生的蕈蘑菌菇、湖泊裏天然長成的雞頭芡實,味道總要比塑料大棚裏人工培育品種要好上n倍吧?

誠然,無論山陵還是湖泊距離市中心都有點遠,不過這點奔波勞累之苦又算得了什麽?官靜就是在黃連水裏泡大的,砸石頭剪羊毛都不怕,還怕多走兩步路?

他的心不黑,隻要湊夠創業所需的啓動資金即可收手!

“這主意不賴,也算我一份!”劉細君聽說官靜準備靠這個來攢足創業基金,二話不說從口袋裏抽出皮夾,把所有的人民币全貢獻了出來:“說到戶外運動,我恐怕比你要有經驗,沒當兵之前我在家經常跟我爸去林場狩獵,到水庫釣魚。”

“扯雞巴蛋!”有支持派自然有反對派,九霄和尚就對官靜的異想天開嗤之以鼻:“靜哥兒你不是昏頭了吧?你連獵槍和漁船都沒有還想漁獵?漁獵你個頭!你知不知道獵人和漁民都要有證才能上崗?這活不是誰都能幹的!”

“少來!”劉細君盡情嘲笑起了和尚的無知:“誰告訴你打獵一定要獵槍的?誰告訴你捕魚一定要漁船的?就是偷獵偷漁也沒什麽,誰來抓你啊?隻要你沒在山上放火水裏投毒,搞點水産野味犯哪門子王法?”“大哥,拜托你專業一點好不好?你是想靠這個掙錢!”九霄和尚怪笑連連:“你以爲倆肩膀抗一腦袋到山上湖邊轉悠兩圈就能滿載而歸?操!你以爲你是誰?靠他媽,現在洗頭房的小姐上班還知道要先去花錢買倆避孕套呢!”

“九霄,我隻是想鑽一個空子,不是準備專業搞這個!”官靜點了點細君提供的一千多塊錢,随手抄進了自個的口袋,他不準備客套什麽,男人之間的友情從不需要虛僞的禮儀來點綴:“現在各大餐飲會所和酒樓都嚴重缺少野生食材,我們隻要對準這一方面下手就可以了,比如山上的野生葛藤,野生黃精,野生魔芋……等等等等,但凡是普通人未必認識的烹饪原料,我都可以拿來淘換鈔票,真正的漁獵我也不會……”

“你不會我會啊!”劉細君拍了拍自個的胸口,一副大包大攬的姿态:“這事師傅你隻管交給我好了!剛剛我還在研究那倆老頭留下的文獻資料呢,上面有不少漁獵秘訣,正好和我這個久經野外生存的行家相得益彰。”

酒肉和尚扭頭去了屋外,他覺得跟兩個頭腦發熱的家夥已經沒什麽好說的了,有時間還是去把五根糊滿黃泥巴的烤春筍翻一翻吧,别烤焦了。

官靜想想也有點不太放心,搞了十來顆白格生生的螞蟻蛋,去自來水上沖幹淨了,回來用開水燙了燙,因爲沒有現成調料,幹脆就用豬頭肉的鹵水汁拌了拌,全數推到了細君面前。

“幫我嘗嘗味道,這個螞蟻蛋畢竟不是西雙版納的螞蟻蛋,如果不好吃的話,我們明天也不用再去跑上門搞推銷丢人現眼了。”

劉細君眼都不眨,拈起一顆螞蟻蛋就扔進了嘴裏吧唧吧唧大嚼特嚼起來。

“味道怎麽樣?”官靜不是生冷不忌的野戰軍出身,伸了好幾次手終究還是無法鼓起勇氣去嘗試一下。

“第一口的味道有點酸。”劉細君說話間又吃了兩顆螞蟻蛋:“不錯,回味和感覺有點像魚子醬。”

“魚子醬”在西餐中向來有“黑色黃金”之稱,官靜雖然還沒有機會嘗過這種外國頂級美食是什麽滋味,但是細君這麽評價,着實讓他放下了一半的心。

九霄提着烤春筍回屋子裏,一看細君在吃螞蟻蛋,臉色頓時又白了。

不過很有意思的是,在劉細君的再三推薦下,這個花和尚竟然比官靜還放得開,将信将疑地試嘗了一顆螞蟻蛋之後,立刻一發不可收拾地和劉細君風卷殘雲掃蕩幹淨了所有的螞蟻蛋。

“再來點再來點,那麽多螞蟻蛋呢,夠你換錢的!”九霄吃的眉開眼笑,黑白無常催人投胎一樣逼着官靜再做點螞蟻蛋供他一快朵頤:“這東西也太他媽好吃了!跟在舌蕾上放原子彈一樣,差點沒用鮮味炸死我。”

在劉細君同樣強烈的要求下,官靜滿滿一竹籃的螞蟻蛋最後被這兩大饞鬼整整幹掉了一大半。這也直接導緻第二天他去“二十四橋明月餐飲會所”搞推銷時,仙妮蕾德痛心疾首無比。

“這可是竹蟻的蛋,味道中天然帶有竹子的清香,你怎麽能白白浪費掉那麽多!”傣家美眉因爲激動過度,渾身“滴滴答答”響起悅耳動聽的骨節自鳴聲:“這可是有錢也買不到的食材!”

“我可以替你再去找找看,蜀崗上全是竹子,不會隻有一個螞蟻窩。”官靜很高興自己挖出來的螞蟻蛋能被對方這麽看重,來二十四橋明月推銷食材,他其實是很尴尬的。

“你有多少我要多少!”仙妮蕾德話回的很大方。

“等一等,這個螞蟻蛋你準備和我們要什麽價?”費立國可不是什麽大方人,立馬開口截斷了仙妮蕾德的話:“靜哥兒,你可别獅子大開口,太過分的話我們一樣不會收的!”

“一顆一塊錢,不過這是試營業價格,以後供貨的話,我們按當日水牌價走。”官靜不笨,鴿蛋現在的價格就是一元錢一個,仙妮蕾德這麽看重竹蟻蛋,沒道理比鴿蛋開價還低——至于以後按照所謂的“當日水牌價”開價,就是指他想開多大價格就多大價格,這得看螞蟻蛋的市場反饋決定。

有黃楊、小薛他們這幫老兄弟,還有老王和老戴這兩個潛伏的很深的無間道師傅,官靜相信自己有把握掌握二十四橋明月的營業訊息。

這筆買賣一口成交,費立國和仙妮蕾德商量了一下,連價都沒還就買下了所有的螞蟻蛋。

三百二十五塊。

官靜捏着到手的鈔票,心裏考慮着回去是不是先揍九霄和劉細君一人兩拳,一晚上居然被他倆紅口白牙吃掉了不下一千塊的人民币,這筆錢買魚翅燕窩都夠了!

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