關門不久，奧比就早早地來到了酒館，他日日如此，從不遲來，在勤勞程度上絕不輸于任何人。

一到酒館，奧比就進了廚房，非常娴熟地做起了準備工作。

等做完準備工作，他才探出頭來，如往常般問道：“老闆，今早吃什麽？

羅文正随着豆豆的移動觀察着森林裏的晨間風景，這時便随口應道：“随便……”

但說完之後，他忽然一想，又不想随便了。

因爲說到随便，奧比一定會做肉包來當早餐，而他已經吃了好幾天的肉包，就算這肉包再好吃，再吃不膩，但他的心理上還是産生一些抵觸感。

所以他想了想，便又說道：“等等，我們盡早就吃餃子吧！”

“餃子？”奧比先是一愣，但立刻便又興奮起來，他的直覺告訴他，老闆一定又要拿出一種前所未見的美食了！

會是什麽呢？

奧比瞪大眼睛看向羅文，迫切地等待着他的回答。

麗莎也問道：“是啊，餃子是什麽呢？”

她剛剛被羅文挂在牆上的肖像畫吓了一大跳，而今隻想吃些好的來安慰一下自己受傷的“少女”心靈。

“餃子和肉包一樣，也算是一種面點吧。”羅文微笑着說道，“都來廚房，我來教你們做，也算是給我們的酒館再加一種食物！畢竟隻有一個肉包的菜單，确實太單一了。”

随後，酒館四人就一起進了廚房。

羅文讓奧比準備好面粉和各種材料，就開始指導了起來。

他不準備由自己來動手示範，因爲他還需要分神注意迷霧世界裏的豆豆。

這幾天來，他一直在練習一心二用，現在已經頗爲熟練，不會太影響日常活動，但依然無法做些複雜的操縱。

“餃子其實和肉包差不多，都是用面粉做成的面皮将餡料包裹之後做成的面點，其中的一種蒸餃更是和肉包一樣，都是放在蒸籠裏蒸出來的。”

說到蒸籠，羅文在昨天有空閑的時候，就特意去了木匠店定制了好幾個大型蒸籠，如今已經在試用中。

“不過我們現在要做的不是蒸餃，而是水餃。相比于外帶方便的蒸餃而言，水餃更适合于坐在店裏慢慢享用。”

稍微講了些關于餃子的事情後，羅文便開始教奧比做餃子。

“要問餃子和肉包之間最大的不同在哪裏，那肯定是在于面皮上。而做餃子的第一步也和做肉包一樣，要從面皮開始做起！”

在他的指點下，奧比開始做起了餃子皮。

餃子皮的做法并不難，但沒有相關知識的人卻絕對做不好，因爲在做餃子皮的過程中頗有幾個重要之處，沒有做過餃子皮的人根本不會知道。

首先，我們在做和面之前要在面粉中加入少量的鹽，這不但能增加面團的筋道，而且還能順便調味。

而如何我們想要餃子皮略帶透明，那麽就需要加些澱粉，這樣可以使面皮帶點透明、帶點韌性！

當然這一次，羅文并沒有讓奧比加入澱粉。

他讓奧比在面粉盤裏放了一小勺的鹽後，就讓他再拿了一個雞蛋出來，把蛋清加入其中。

加入雞蛋清後的餃子皮才是真的餃子皮，這樣包成的餃子才不會在煮熟後粘鍋、粘碗。

而這之後的步驟就越發簡單了！

在魔法的輔助下，奧比很快就揉好面，再醒好面，直接用手從盆裏捏出一個個面疙瘩，然後他将手掌平攤開，稍微用力往面疙瘩上一按，就将一個個面疙瘩壓成了薄薄的餃子皮！

這種手法，若沒有精準控制力量的能力，那是絕對做不到的。

但奧比做起來卻非常數量，他幾乎立刻就做出了頗爲完美的餃子皮！

而接下來，就是做餃子餡和包餃子了。

在這裏，羅文自然還是選擇的肉餡，畢竟有加速豬的肉在，不吃實在對不起自己。

當然，在讓奧比做肉餡的時候，羅文也爲他科普了餃子餡的各種做法，比如什麽韭菜餃子、三鮮餃子、雞肉餃子、蝦仁餃子、蟹黃餃子等等一大堆！

而在這科普的過程中，奧比也逐漸意識到，原來餃子并不是一種單一的食物名稱，而是整整的一個大類！

這幾天他在做肉包時就有思考，如果把肉包裏的肉餡換成其它的餡料，不就能變成各種各樣的包子了嗎？

現在經羅文述說餃子的知識，他舉一反三，立刻便意識到自己的想法是對的。

隻不過現在支撐肉包美味的其實是加速豬的豬肉，所以暫時并沒有制作其它種類包子的必要。

同樣，想要讓這餃子擁有同等程度的美味，那麽豬肉餡也必不可少！

準備好餡料後，一直在旁觀的麗莎和秦櫻也終于能夠插手包餃子，在衆人的一起努力之下，案闆上的餃子便越來越多。

等包好了足夠數量的餃子後，接下來的最後一步自然就是煮餃子了！

煮餃子的過程簡單得令人發指！

羅文表示自己在剛背上書包的年齡就已經學會了煮餃子。

然而就是用那麽簡單的方法煮出來的水餃，卻擁有着與肉包完全不同的風味！

直到嘗過之後，奧比才知道自己先前的想法還是有些天真了！

這水餃明顯比肉包更有風味！

若說肉包的美味是依靠着加速豬肉的味道來支撐的，那麽這水餃的美味就徹底體現出了“餃子”這種食物本身的風味！

俗話說：“舒服不如倒着，好吃不過餃子。”

将冒着熱氣的水餃放入口中，然後用牙齒小心翼翼地咬破餃子皮，令得其中的湯水一點點流入口中，再稍微用力，連餃子裏的豬肉餡一起咬下來，使得湯水和豬肉以及滑爽的面皮都混入口中，那種與肉包完全不同的獨特風味便自然散開，讓人恨不得細細品嘗，細細回味。然而不知不覺間，一整個餃子卻已經滑入腹中，食欲不但沒有得到滿足，反而有更多被激發了出來！

然後就是一個接一個地将餃子塞入口中，怎麽也停不下來！

幾乎是轉眼間，羅文就吃了一大盤的餃子！

他異常滿足地呼出一口熱氣，眼裏漸漸浮現孺慕之情，卻是回憶起了家的味道。