著作局的差事真的很輕松，杜構隻需要每天上午去點個卯，其餘的時間他就自由了，隻要按時按成差事就行。
中午回了家，杜構讓人準備了一筐紅棗，然後讓人準備了一個烤架，又準備了一些雞、牛、羊肉和蔬菜。
唐朝的牛肉雖然是管制品，但是像杜府這種宰相府，想弄點兒牛肉還是很簡單的。
杜構本來想弄些豬肉的，但是一聽小小他們都嫌棄豬肉，杜構就估摸這時候的豬肉肯定有問題，一會他要請客，也就不勉強了。
按照杜構的要求，很快所有東西都準備好了。
杜構又吩咐一幫仆人做木頭簽子，杜構則是再挑烤架，唐朝燒烤肯定是有的，但是肯定沒後世那麽好吃，不說别的，這時候的燒烤連辣椒和孜然都沒有，能好吃就怪了。
說起辣椒，杜構忍不住咂嘴，嘴角都翻起了口水。
饞啊！真饞！
杜構是一個無辣不歡的，這麽說吧，他就是拍個黃瓜都得放三勺辣椒，看不到那紅紅的顔色，他吃飯都沒胃口。
但是饞也沒辦法，辣椒是一千年以後才有的，現在，隻能想想了，除非他能建造萬噸巨輪，做一個環遊世界的勇士，不過他看看自己這瘦胳膊瘦腿，果斷慫了。
其實唐朝也不是沒有辛辣調料，芥末還是有的，但杜構吃不慣，他是一點芥末都吃不了。
又砸了咂嘴，杜構擦了擦嘴角，讓仆役準備好足夠的木炭，這燒烤架算是完成了。
“郎君，小茴香買回來了。”
突然，小七扛着一個大袋子氣喘籲籲地跑了過來。
“着啥急？又沒人催你......”看着小七氣喘籲籲的樣子，杜構哭笑道。
“嘿嘿，沒事，累不着。”
小七憨厚的撓撓頭。
杜構翻了個白眼，接過袋子，打開一看，頓時兩眼放光。
“不錯，就是你了！”
孜然！
看着滿滿一袋子的孜然，杜構暗呼僥幸。
杜構原以爲大唐沒有孜然，誰知道哪天去孫思邈的小院裏偶然看到了，一問之下，他這才知道，大唐早就有孜然了，确切的說，在漢朝就有了孜然。
不過，這時候的孜然叫安息茴香，又叫小茴香，被人當做香料和藥材用。
杜構知道後，便讓小七給他采購小茴香。
如果說沒有辣椒的燒烤失去了很多味道，那沒有孜然的燒烤就是失去了靈魂。
原本杜構都對燒烤絕望了，現在有了孜然，他立刻便準備吃燒烤大餐。
“拿出一部分，讓人研磨成分，剩下的儲存後，留着以後用。”
小七點點頭，背起孜然便像竈房走去。
“小小，你帶着人準備串串。”
“知道了郎君。”
看到一切準備就緒，杜構不慌不忙的生起了爐子。
“杜構！”
杜構一愣，在杜府，能這麽叫他的隻有兩個人。一個是杜小妹，一個是......
“咳咳，核桃啊，怎麽了？”
“我的...好吃的...核桃呢？”
“汗，差點忘了！”杜構一拍腦門。“你别急，我現在就給你做。”
“嗯嗯。”核桃安靜的坐在了杜構的身邊，顯得很是乖巧。如果不發怒，核桃還是很可愛的。
杜構會心一笑。“三子，把核桃和紅棗給我拿過來。”
三子也是府裏的老人，是小七推薦的，平時也負責給杜構跑腿。
“來了，郎君。”
杜構接過核桃和紅棗，先是讓人準備許多細簽子，然後拿出一個核桃想要弄碎。
不過核桃這東西，以杜構的力氣，顯然是無法奈何的，他又不敢砸，怕把裏面的仁雜碎。
正無奈時，一邊的核桃發話了。
“給我！”
杜構一愣，把核桃遞了過去。
核桃接過來，拿在手中，稍稍一用力，咔嚓，核桃應聲而碎，最主要的是，裏面的仁還是完好無損。
杜構眼珠子差點沒掉下來，好家夥，徒手捏核桃，還毫不費勁，力氣掌握道恰到好處，這也忒恐怖了。
杜構咽了口口水，不由得哭笑不得。
“幹得漂亮！”
核桃得到誇獎，不由甜甜的笑了。
就這樣，核桃跟玩似地，不一會，一堆桃仁便放在了杜構面前。
杜構一邊感歎，一邊準備烤桃仁和紅棗。
将二者淋上油，撒上調料，其中就有孜然粉，然後将其串起來，放在烤架上烤。
這東西其實應該用特制的烤箱的，但現在沒有，隻能用燒烤架将就了，好在杜構手藝不錯，沒烤糊。
不一會，一股濃郁的香味便散發出來了，感覺大棗皮已經有些脆了，杜構便将他們取出來，然後從簽子上撸下，再用刀把大棗切開，将桃仁夾進去，遞給在一邊早就等不及的核桃。
核桃早就被這香味饞到流口水，杜構一遞過來，他就迫不及待的接過去，一把塞進嘴裏。
濃郁的核桃香味和甜甜的大棗味混合在一起，那味道，簡直是絕配。
核桃幾乎是瞬間就愛上了這個味道，他隻覺得，之前吃的這個核桃和這個比，簡直就是饅頭和灌湯包的區别。
其實之前的核桃也挺好吃，不過核桃這東西，單獨吃，愛吃的人還真不多。大棗也一樣，單獨吃，吃幾個就膩了。但是這兩樣組合在一起，那是吃多少都不嫌多啊。
核桃見自己一直苦惱的核桃瞬間變成了美味，眼睛都笑成了月牙，她看杜構的眼神也越來越溫柔，也越來越崇拜，就是那種小妹妹對大哥哥的崇拜。
看着核桃傻笑的樣子，杜構心裏突然升起一股溫柔，他發現，他也已經喜歡上了核桃，就像杜小妹，杜構都把她們當自己的妹妹看待。
這邊核桃搞定了，那邊的串串也準備的差不多了。
杜構便挑了幾個手腳麻利的廚娘，開始教他們如何燒烤。
這些廚娘都會烤肉，隻是杜構的方法上有些許差異，但是大同小異，不一會，這幾個廚娘就都學會了。
見這裏他可以放心了，杜構便讓人在小院中擺宴，這回沒在正堂，因爲，杜構再次準備在這大唐拿出一個算是跨時代的發明。
圓凳、圈椅、八仙桌......