自打李漢定鼎美洲之後，大力發展海洋貿易，來往于太平洋兩岸的船隻日益增多，可太平洋這麽大，長時間生活在船上的海員們，因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品就開始患病，有的還患了嚴重威脅生命的壞血症，就算華夏人想出了在大海船上種菜，發豆芽這樣的逆天奇迹，可終究是杯水車薪，人們迫切的需要一種能長久保鮮的食品貯藏技術。于是李承宗和楊倩以皇帝和皇後的個人名義拿出一萬兩千銀币的巨額獎金征求一種長期貯存食品的方法。
都說重獎之下必有勇夫，很多人爲了得獎，都投入了研究活動。其中原籍大唐明州的一對經營蜜餞食品的胡培松夫婦用全部精力進行不斷的研究和實踐，終于找到了一個好辦法：那就是把食品裝入寬口玻璃瓶，用軟木木塞塞住瓶口，放入蒸鍋加熱，再将木塞塞緊，并用蠟封口。就這樣最早的罐頭出現了。胡培松夫婦得到了李漢至尊小兩口的接見和獎勵，也受到了海員們的熱烈歡迎。
這說的簡單，實際上這兩口子爲發明漢皇陛下口中的罐頭可是費了老牛鼻子勁了，胡培松自來到北美之後，曾在酸菜工廠、酒廠、糖果店和飯館當過工人。後來他和老婆張小曼經營了一個蜜餞食品商店，就在在販賣果漿、葡萄酒等食品時，他就發現有些往往變壞，而有些卻不易變壞。他把自己的發現說給了老婆張小曼聽，張小曼就告訴了自家男人她的一個偶然發現，那就是隻要密封在玻璃容器裏的食品如果經過适當加熱，便不易變質，兩口子又想起了前不久在金城報紙上看到的巨額懸賞，嗯，有門，胡培松使勁的親了口自家婆娘，“瓜婆娘，真有你的，我看有門！！！”，就這樣兩口子開始對食品保藏的方法進行專門研究。
經過一年多不懈的努力，終于獲得了成功，他們将食品處理好，再裝入廣口瓶内，全部置于沸水鍋中，加熱半個時辰左右，趁熱用軟木塞塞緊，再用線加固或用蠟封死，這項技術獲得了帝國至尊兩口子的一緻好評，胡培松夫婦還獲得了專利。這種辦法，就能較長時間保藏食品而不腐爛變質，他們兩口子在皇帝夫婦的幫助下，開了一家工廠，專門給漢軍提供各式各樣的罐頭，胡培松的胡家玻璃罐頭問世不久，墨家研究院的一位墨者田青就研制出薄钖鐵制成的鐵皮罐，也申請了帝國專利，再有就是由于顯微鏡等技術設備的不斷進步，在道門醫學院進修的蘇寒在帝國有名的《自然》雜志上發表了一篇論文，闡明食品腐敗是細菌所緻。于是在李漢政府的協調下，罐頭工廠采用蒸氣殺菌技術，使罐頭食品達到了政府之前頒布的絕對無菌的食品安全衛生标準。
就這樣各種各樣的罐頭被生産了出來，尤其是因爲李漢捕鲸業發達，許多的鲸肉和下水都被攪碎做成了肉罐頭，這些罐頭在投入市場之後，就受到了追捧。簡直就是供不應求了，甚至有一些大唐和波斯那邊商人，将這種罐頭當做了一種奢侈品和禮物，帶到了舊大陸那邊去送人。一下子之間，讓這種罐頭在大唐波斯天竺等國家的上層社會風靡了起來。尤其是一些小貴族和領主家中舉辦一些聚會的時候，你要你不擺上這麽一點點的鐵皮罐頭，你都不好意思見人，而且味道還真是不錯，所以大家也就趨之如骛了。
當然也有人看到了這種罐頭更大的優點，那就是，可以在軍事中被用到，因爲這種罐頭攜帶簡單，并且吃起來也非常的方便，所以，要是在戰鬥中每個士兵們帶上這麽一些罐頭，基本上後勤壓力就會變小很多了，而且這些罐頭好多事肉罐頭，别管裏面是什麽鲸肉啥的，肉就是肉，吃了肉才有戰鬥力不是？
李二當他看到這罐頭的時候，第一個想到的就是買下來發給自己的府兵們，而據他所知那些士兵們吃到了這種鲸肉罐頭，也覺得非常不錯，艾瑪，陛下仁義啊，竟然給咱們這些大老粗吃這種号稱‘裏面都是肉’的罐頭呀。大家想到李二給自己吃肉，他們的心裏怎麽可能不感激呢。李二想得到，其他的幾個國家統治者隻要不傻也想得到。
“表哥，你看，那船上裝的都是罐頭哎.......”已經升級爲人母的裴芙兒在李承宗面前還是那麽古靈精怪，她指着一艘目的地是大唐的商船說道，“呵呵，的确是罐頭......”李承宗笑了笑，他看了下商船的舷号就知道是自己皇室的漢商集團的商船，對于這些商船去哪兒李承宗很清楚。他溺愛的捏了一下小嬌妻的瓊鼻，“走，我帶你去看别的碼頭去......”
李承宗和裴芙兒都是一身常服，看上去像是一對大戶人家的小夫妻一般，身邊帶着幾個高大的護衛，然後信步走進人群之中，隻不過在他們周圍，還有不少錦衣衛秘密保護。
這金城的港口裏是船隻遍地，碼頭上的人也是往來如織，小兩口走在人群，感覺簡直像是趕大集一般，若不是身邊有幾個身體強壯的錦衣衛幫忙擠人，小兩口非得被人擠成人片不可。
裴芙兒最近有些悶得慌，所以才纏着微服私訪的李承宗來到了碼頭，這讓裴芙兒很是感到稀奇，這碼頭上也是劃分區域的，比如有些地段隻能停靠貨船，有些地段隻能停靠客船，還有一些則隻能停靠私人的船隻。李承宗這次爲了不暴露身份，所以租了一條大客船，結果下船時剛好周圍也有船下客，再加上岸上也有人上船，所以這一上一下的，自然擠的要命。
好不容易擠出來後，兩人也沒急着回金城，而是信步在碼頭上轉了起來，隻不過相比他們的悠閑，從他們身邊走過的人卻全都是一副行色匆匆的樣子，這些人中有商人、有工匠、也有不少船上的船工，這讓裴芙兒有些奇怪，她發現港口上的人都這麽急匆匆的，可是在金城這邊，就已經夠快了，沒想到金城港的節奏比金城還要快。
“表哥，你這裏的人怎麽全都是這麽急匆匆的樣子？”裴芙兒看着身邊幾乎都快是小跑的人群，十分不解的開口問道。
李承宗聽後卻是笑道：“還不是因爲碼頭不夠的問題。咱們來的這是金城新港，因爲隻修好了三座碼頭，可是來金城新港停泊的船隻以及陸上聚集的商人卻是數量龐大，爲了盡量有效的利用這些碼頭上的泊位，所以港口做了一些相應的規定，比如以船隻爲例，船隻的停靠時間都有一個限制，若是船隻想要超過規定的時間停靠的話，那就要多收取一些額外的費用。另外港口上的貨物也有類似的規定。所以這些人爲了節約一點時間，幾乎個個都是行色匆匆的。”
小兩口邊走邊談，剛好來到了貨船停泊的區域，這邊的人流比較少，大都是一排排裝貨卸貨的苦力，不過在這些苦力中裴芙兒發現一個有趣的現象，比如離她比較近的這排苦力中，有不少都是頭發結着辮子的印第安人，另外還有皮膚黝黑的昆侖奴，其實也就是南洋土人。除了這兩種人外，另外還有一些草原蠻人和高句麗人。不過無論是哪種人，這些赤裸上身的苦力臉上，全都烙着奴隸烙印，不用說這些人全都是奴隸。
看到裴芙兒注意這些奴隸苦力，李承宗笑着說道：“小芙兒，裝卸貨物可是個苦活，而且工錢又不高，以前還有人願意幹。可是現在工廠越開越多，工錢也是越開越高，哪怕是在馬車行趕大車也比做苦力強。所以現在這種活是越來越不好招了，最後有人從中看出商機，花錢買了一批身強體壯的奴隸，專門承包碼頭上的裝卸活，到現在整個金城的碼頭幾乎全都是這種奴隸在做苦力。”
裴芙兒聽後也是微微一笑，她聽楊倩姐姐說過皇家是李漢最大的奴隸頭子，眼前這些奴隸之中，最少有一半都是或直接或間接通過皇家搞到的，隻不過皇家一直沒怎麽關心這些賣出去的奴隸去向，沒想到還有人這樣用。不過這個辦法倒也不錯，至少可以解放出不少壯勞力不是，再說了這些世蠻夷，又不是漢人，他們淪落爲奴，管她何事！
李承宗站在這裏看了會這些奴隸苦力，發現這些人雖然都是累的滿頭大汗，不過個個臉上都十分紅潤，顯然平時在飲食上并沒有受到什麽虐待，而且旁邊還有個大桶，裏面放着水，可以随時取用，隻不過每隊奴隸都有幾個一看就是倭人的監工，這些人可不是吃白飯的，若是有哪個奴隸動作慢一點，立刻就是一頓劈頭蓋臉的鞭子。其實想想也很正常，這些奴隸買來就是爲了給主家掙錢的，而且幹的又都是重活，所以主家肯定不會太過苛刻，不過若是這些奴隸敢犯懶的話，那就沒什麽可客氣的了。