接下來的時間裏，有客人來最終必定是站在陳沉家攤位前，小老頭隻有站在旁邊看的份。一直到10點左右，生意好起來以後，有些客人因爲等不及才選擇了小老頭那個攤位，也就是說，小老頭白等了幾個小時，才引來了第一筆的生意。

回家的時候，張招娣明顯開心多了，昨天到現在心裏的憋屈總算是消了不少。

兩人回到家，陳棟梁将幾盆鹵味都端到了林陽的面前，兩盆素的涼菜——木耳和藕片都已經涼了。

素菜都是拿熱水斷生後用鹵水拌制的，要是跟鴨脖之類的肉菜一樣放在火上拿鐵鍋炒的話，涼了也差不多全爛了。

三個肉菜分别是：鴨脖、雞架和鴨腸。

應該是剛剛才出鍋，還冒着熱氣呢！不過現在才11點半，晾到下午4點，也差不多涼了，時間是肯定來得及的。

這回陳沉沒敢吃，前天晚上那辣味他到現在還記憶猶新，他稍微蘸了點餐盤上的鹵水醬，嘗了一口。

“嘶！”

沒過3秒，那股辣味和麻味在他口腔傳開，陳沉深吸了一口氣，趕緊找涼水喝，順便朝着他爸豎了個大拇指，“夠味！”

“呵呵！”陳棟梁瞧着陳沉這樣子，也是開心地笑了起來，這一個上午沒白忙活。

吃過了午飯，陳沉幫着陳棟梁一起将做鹵味的原料放進了鹵水桶裏浸泡，現在開始泡，晚上就可以做出來了！

“爸媽，得再買個冰箱了！”陳沉瞧着桌上擺滿的鹵味，将之前就一直考慮的事情說了出來。

鹵菜在低溫下放一段時間，可以提升口感，味道更好。

“行，買一個吧！”張招娣爽快地同意了，兩年前冰箱可能有點貴，起碼三四千，但這兩年随着國外的牌子以及國内牌子對于市場的沖擊，冰箱的價格大幅度下降，一台也就一千多。要是張招娣還在廠裏，可能還有點猶豫，畢竟一個月的工資，可現在10天左右就賺了兩千多，擺台冰箱也不是啥爲難的事！

更重要的，這冰箱買了也不是爲了别的事，也是工作需要。

張招娣該省的地方省，不該省的地方也不含糊。

當然，這冰箱也不是說買就能買，還需要另外抽時間。

上午忙完的陳棟梁代替陳沉跟張招娣出去擺攤，陳沉則等着下午4點半到了，自己推着鹵菜去了三大加工廠的員工宿舍門前擺攤。

加工廠的作息時間他早就已經打聽清楚了，下午最早一批吃飯的職工在5點。

他将整個攤位支起來，将鹵味小吃都放好後不久，便看着對面的加工廠陸續走出了穿着藍色制服的職工。

隻是最先的一批職工隻是好奇地看了一眼，并沒有上前。

陳沉想了想，喊道：“辣味鹵菜，辣味鹵菜，喜歡吃辣的朋友可以來買點吃吃！”

他這話喊完，那幫職工中有幾個職工果然停下了往員工宿舍走的腳步，身子一扭往着他這邊來了。

“小夥子，有啥辣菜啊？”爲首的那個操着一口濃濃的外地口音。

“鴨脖、雞架、鴨腸，還有素菜木耳和藕片，幾位大哥吃點什麽？”陳沉簡單地介紹了一下。

那幾個職工看到陳沉這涼菜，頓時不自覺地舔了舔嘴唇，一開始陳沉說賣辣味鹵菜，他們還有點懷疑呢！這廠周邊的店他們也不是沒去轉過，根本沒啥辣菜，更不用說是辣味涼菜了。

可等他們上前，看清這幾樣涼菜之後，他們相信了，這絕對是辣味鹵菜，瞧瞧這顔色，沒辣椒做輔料，肯定出不來這顔色。

“小夥子，給我來點鴨脖，再給我來點雞架，再來點木耳！”那爲首的跟後面幾個商量了一下，最終買了三樣，不過沒買多少，幾樣加起來也沒兩斤，顯然是要先嘗嘗看味道。

陳沉拿保鮮袋給他們裝好，上電子秤稱完：“一共30塊錢！”

“行，小夥子，明天還來不？”爲首的那人接過陳沉遞給他的涼菜，臨走前問了一句。

“隻要不下雨，以後就在這買了！”陳沉回了一句。

“好咧，要是好吃，明天還來買！”

“那就多謝幾位大哥照顧了！”

……

第一批生意就這樣完成，比陳沉預想的順利許多。

所以接下來，陳沉按照之前的套路，在有職員經過的時候，扯着嗓子繼續喊：“辣味鹵菜，辣味鹵菜，喜歡吃辣的大哥們可以來看看有沒有喜歡的。”

隻是連喊了好幾聲，這次路過的幾批職工都隻是瞥了一眼，就直接進了宿舍樓大門……這樣的情況持續了好久，第一個廠所有的職員都從他面前走完，他也隻完成了幾筆交易，加起來賣了不過四五斤。

這情況比他預料的要差很多，原本他以爲這幫外地職工聽到辣味鹵菜都會迫不及待地過來買，可沒想到，他們遠沒有那麽主動，更多的職員還是直接從他面前走過去。

5點半的時候，到了第二個廠大風廠的職工們下班吃飯的時間段，這個廠正是劉順在的那個廠。

他下班的時候，帶着一幫同事直接往着陳沉這邊走了過去：“前天我給你們帶的鹵味都是在我兄弟這邊買的，大家捧個場，喜歡吃的多少買點！”

陳沉的攤位前就這麽忙活了起來，劉順帶的人也不多，都是他那條流水線的同事，不過也有六七個人，這六七個人把陳沉的攤子圍住立馬就吸引了其他職員往這邊靠攏。

“這是賣什麽的？”

“不知道啊，今天這裏怎麽這麽熱鬧？”

“裏面在搶什麽啊？買完沒？讓個位置啊。”

陳沉手裏忙着，嘴也跟着客人們溝通着，但他的耳朵也聽得到人群外的那幫職員說的話，他有點後悔沒帶個喇叭過來了。

不過，雖然沒有喇叭，但陳沉今天帶出來的這些涼菜還是在1個小時内全賣了出去。

賣東西就是這樣，當有人氣的時候，必然會帶動生意，後來的網紅店大部分走的就是這個路子。

人都是有從衆心理的嘛！