感謝一分一秒樸智妍,asg0八,allk,我的松鼠rs,太上真君,菊花的份,睿穎,神聖滴人,傷?絕戀,酒醉心不迷,昔瞳啊,愛&ba&by真是太好了投的推薦票!十分感謝!謝謝!
姜瑟琪在享用完一碗青咖喱椰香雞後,臉上的表情很是滿足,眼睛都眯到了一起去,心情無比的愉悅,但是沒有忘了正事“陳輝a,我跟你說,歐尼她最近偷懶了,肚子有肉發福了“想起姐妹們的囑托,找了個機會說了出來。
”你們不是要回歸了嗎?按道理運動量挺大的吧,不應該啊~,平常老師和經紀人也會看着的,再說ir不是挺乖的嗎?“陳輝接過了碗在水龍頭下沖洗了起來,&ba跟他說過rdvlv要回歸,不由得對于瑟琪的話懷疑起來。”大家都知道歐尼她其實很不愛鍛煉的,又愛吃,前面堅持了一段時間,不過最近崩了,還要a你回去督促一下“熊轉了個思路,換了個方式,以拉大姐下水爲希望,想着是不是能把任務給完成了。整合了一下所得的信息,陳輝猜到了rdvlv幾個的心思”噢~我懂了,你們是想訛詐我吧,是不是被關着,想找個人救你們出來開心一下,别想了~沒機人呢?“回過神發現傻熊人已經跑不見了“這段剪掉哦,記住了”跟站在攝像機後的ad說清楚,别播出去又成姑娘們黑點了。
熊還是太嫩了,想詐我?換jy可以來試試,搖了搖頭繼續手頭上的活。(不是我黑,但ir是真不愛身材管理,所以也成了繼年齡,實力,表演劃水之後,黑粉們重要的一個噴點)
因爲要回歸,訓練量肯定是加大不少,十分的辛苦,加上身材管理比平常要更加的嚴格,在食物這一方面是毫無漏洞可鑽,完全被盯死的,想偷跑出去都不行,jy就出意想把陳輝給騙來,一般來說a這種人到了現場,好好求情,就算心裏再不願意,但也會拉她們出去的。可惜傻熊還是太單純了,計謀沒得逞。
現在外面比較尴尬的是沒有一個客人來,上一期的兩天營業時段裏,就算沒開門,門外也會有部分慕名而來的粉絲等待着,相比之下這次荒涼的很,主要原因是地理位置造成的,度假旅遊區,來逛風景休息的爲多,就算有喜歡k-的,也不會知道這裏開了一家限定的主題餐廳。“來喝杯水吧”&ba端着四杯草莓蘇打過來,給大家解渴的同時也讓嘗嘗味道怎麽樣,爲了方便接觸,飲品的制作給寶兒搬到了大廳裏去,客人可以面對面的看制作過程,大姐還給豐富了種類,自己加了些新的産品,多口味的蘇打水,混牛奶甜品等,不過全部都停留在紙面上,暫時沒有成品出來。
“d,能不能自己宣傳,比如發個is什麽的”ga想着法子來增客流,前面一期光臨的流量很不錯,到自己這就涼了,臉往哪裏挂去,好歹是個韓流始祖。“有沒有芒果味的”秀晶覺得這種搭配還不錯,有點像波子汽水,但味道沒那麽沖。“有的哦,咱去吧台那裏看看能不能做一杯出來,瑟琪也來吧,想喝什麽款的自己看看”五人的組合俨然像個家庭,長輩們在操心生計,輩們卻是在無憂的過活。
krysal挑了兩個芒果自己剝去了皮交給陳輝。放進榨汁機攪碎榨出汁來,杯裏加水放一點糖微調下味道,再兌到了蘇打水裏“搞定了,試下味道怎麽樣?”左手遞東西出去,右手在紙上給&ba留下制作流程。“牛奶加西瓜可以嗎?”熊不知道從哪裏拿出了瓶牛奶“這個牌子爲什麽沒被貼(無聲了)我也要牛奶加芒果!“秀晶收到了ad打來的信号,這是新的贊助商。某人沒搞清楚狀況,爲啥又變卦了,芒果蘇打不好喝嗎?一臉懵的把芒果西瓜分别打碎放入容器,再加入牛奶,真的是十分簡單,混合就好。兩人大口的喝了一杯,打了一個廣告就出去了,太無語了,想找個縫藏起來,留下更懵的陳輝,這有這麽好喝嗎?竟然一口給幹完了!。
絡上,安七炫的is正在被瘋狂轉發着,地位在那裏,看到的基本都會賣個面子,點個贊或者轉一下。&ba也一樣去宣傳了一把,同樣人氣不俗的秀晶和瑟琪也是逃不掉,出去就給拉上了,最後就差陳輝一個沒發。”a,你發了嗎“krysal靠了過來。”我就不發了吧,又沒粉絲“某人想藏起手機可手還是被拉住了,秀晶拍下了上面名字立馬搜出來關注了“互關噢,記得”
宣傳一撲出去,流量自然也來了,使得大家結束了養生的模式,開始了工作。”記得問食客需要什麽idl的元素,要不要畫的問清楚“陳輝進去前囑咐了一句。第一單是香芒糯米飯,拿出靜置好糯米飯,取一半椰汁倒入攪勻,接下來制作關鍵的椰漿,椰汁與糖煮溶,一邊切好的新鮮芒果肉放置一圈,淋上調味椰漿開始擺盤。”嗯~要求的是熊瑟琪,特意強調了熊~“構思了兩秒,勺舀糖漿在石闆上先畫了一個熊頭的輪廓,在底部先放一個竹簽,接着給裏面畫上一個肉乎感十足的臉,然後插在糯米飯上完成。”喔!熊!“來端菜的瑟琪很是驚訝~這造型好可愛,畫的是誰啊?認不出來。
追星粉絲們的力量是恐怖的,更别說追h這一類元祖的,idl們平常都不怎麽出來了,現在一露臉,還是可以近距離接觸的那種,瞬間就集齊了一大批人浩浩蕩蕩的過來了,接下來的單子上,都是冬陰功湯-安理事的微笑,青咖喱雞椰香雞-安理事的側顔微笑多種安理事的笑容,來了一串,上面都備注是ga的微笑(ga的微笑被稱爲梧琴洞白色微笑,可見出名)湯盛出,把大蝦的位置靠沿擺好,撒香菜點綴湯面,紅色的湯汁配上綠色的點綴,很能激發人的食欲,唯一問題就是糖人不好放了,先從上找了張理事顔巅時的相片照着畫了個。“就靠在碗上吧,立起來感覺挺不錯”菜上桌後,一衆粉絲都傻眼了,這名廚很有藝術天份噢,做出來都是卡通造型的,面部好浮誇,笑容像是被放大了幾十倍一樣。第一時間拍了照發到了上。
有意思的是,這些粉絲都是有組織有規模一批一批來的,下面登場的是&ba的粉絲團體,一波全跑了過來,後廚的陳輝在安七炫後,又收到了一連串的新需求,什麽霸氣的權理事,氣場全開的寶兒。限于自身技法有限,氣勢是做不出來,某人給制作了一個很兇的表情,有血海深仇的那種。外面在微笑接待自己粉絲的&ba,看到這碟子上的糖人,表情都僵了,以爲是陳輝故意整她。餐廳現在生意很不錯,在秀晶她們粉絲們光臨之後,其他團的粉絲也來打卡了,這可是傻帽的主題餐廳,裏面内容還是挺豐富的,不能錯過。“完咧,在線自閉,這雞肉沒了”後廚陳輝想準備下一鍋咖喱雞的時候,發現存貨沒了,隻剩了一個雞腿下來“你們這次備貨這麽不足的嗎?”手上拎了隻腿質問起了ad。
“不好意思,因爲準備了水果,其他食材上的預算少了不少,隻能麻煩陳輝i你改菜單了”進程的走向讓人意想不到,本以爲會是放在别的地方沒拿出來,原來是真的沒了。雖說是預算花在了水果上,但礙于本土的價格,其實也支撐不起更多的菜品,沒法以這個爲主題制作新材,讓陳輝犯起了難,做什麽呢?首先要滿足的是時間,短期能完成的才行,人緊張思路容易跟不上,一時間斷路了,毫無思緒。“秀晶,麻煩你去跟點了咖喱雞的客人們說明一下,後面要換雞胸肉了,不能接受的,請他們等等,會準備新菜,晚點給菜名”首先是把菜品續上先,取來雞胸肉想辦法改進下,雞蛋敲開濾出蛋黃,把蛋清和肉混合抓勻,加入生粉再抓勻,靜置腌一下,這樣就把水分給鎖在裏面了,嫩肉粉陳輝不敢用,倒回個十年前還可以試試,現場市場上的嫩肉粉爲了肉類發色、防腐和制造風味都是加了亞硝酸鹽的,這種成份會引起緻癌,很不友好,而且包裝上不會有标識,很難躲開,傳統的粉都是從番木瓜中提取的疏松劑木瓜蛋白酶,無毒無害,可以安全食用,但同樣有适用範圍,适合肌健豐富的或者老肉。(很多餐館喜歡用嫩肉粉,可能因爲大批量儲存,肉質會不新鮮的緣故)而所用的生粉通常是土豆或玉米爲原料的,可以安心采用。
“現在怎麽辦?是換種肉,還是重新改菜單啊?”聽聞趕來的&ba擔心的很,這就跟開演唱會燈光突然壞了一樣,繼續是可以繼續,但效果是沒那麽好了。“奴娜,你去看看裏面什麽肉類最多”陳輝手裏忙活着,分不開神,交給寶兒任務去瞧瞧。
“有好多的螃蟹,好多好多”大姐發現後面還有個水缸,裏面全是螃蟹。把雞胸肉弄好下鍋,擦了擦手,也跟了過來,昨天裏面不是空着的嗎?”這些是昨天跟你們去市場,臨時想到去談下來的材料,看你沒用,我們還愁着要怎麽去處理呢“ad不好意思的摸了摸腦袋,這次的清單自己搞砸了,分配不對,肯定要被老大訓了。“挺好,咱做他,奴娜去外面改下菜單吧,泰式咖喱蟹,讓瑟琪她們通知一下,可以換這個,别的菜也行”陳輝挑出了螃蟹準備下手。
先将螃蟹清理好分成塊備用。開始處理配料,姜切片、香菜切成末、蔥要切段、辣椒切絲,再拍碎一顆蒜。一并一起下鍋爆香姜,随後加入咖喱粉和蚝油,這裏可以加一點水煨一下,香味混合的會更加的好,之後再加入白胡椒和糖。輔料備齊,把分好的螃蟹沾上少量的面粉,這樣處理的話,能保證在炸的過程中蟹肉不會散掉,鍋裏下油燒熱,瀝掉水分,将螃蟹放入炸一分鍾。随即撈出和牛奶、魚露一起加入。出國之前,兩顆雞蛋打好放入,再加上切好的香菜,翻炒拌勻後完成。整入碗内,在面上放上客人所要求的圖案出菜“瑟琪,上菜了!”敲了敲窗台的鈴通知出去。
接下來,走上正規,再沒出什麽亂子。爲了安心,陳輝還抽空專門去統計了一下,現在食材的儲量是跟的上的,不會出問題,&ba那邊的飲品也沒有隐患。時間往下走,天也越來越黑,客人也是相應的少了起來,大部分的遊客時間都不是那麽的充裕,早上在海灘邊享受完,夜裏肯定換到那幾個著名的購物中心接着繼續了,不會在同一個地方浪費時間。
------------------------------------分割線-------------------------------------
“a,餓了”很沒精氣神的秀晶拉住了陳輝的手臂。陳輝倒是第一次見krysal這個樣子,怪萌的。礙于上午巨大的客流量,又是上菜,還有陪聊天簽名的,人都整傻了,不由得表情變得有些呆。看了看手機,三點多快四點,是該吃飯了,已經很晚了,做新的菜是來不及了,也不太可能,自己沒有那個精神,大家的肚子不太可能撐住,把原本菜單上的菜給分了些出來。是沒有專門制作,可吃起來依然很享受,味道在那裏擺着,特别是熊,配上米飯味道真的好(瑟琪是吃開心了,就不管什麽idl形象了,記得有次她跟周子瑜上一美食節目,形成了鮮明的對比)“大家辛苦了,晚上還要繼續呢,不要松懈了,爲了咱們美好的明天”陳輝舉了杯蘇打跟大家碰了下。
“全都做嫁衣了,下一期去哪裏都沒我三啥事“ga擦了擦嘴,指出了問題所在。”理事,你自己說錢回到你口袋裏的哦,節目順利的話跟你可有大大關系“安七炫這樣甩負擔是不行的。
閑聊了一會,自然又要開始忙碌了,感謝晚上的客流不多,全程都挺輕松的,節目組的人也沒有爲了播送份量來加戲,上午的播送份量已經夠多了,還有突發情況,爲難剪輯師了,素材取舍艱難。而且作爲一檔十分真實的節目,還是不要爲了制作看點搞各種幺蛾子強,一定會被說是照劇本來的。在平淡的晚間營業過去後,衆人算是松了一口氣,算是順利的度過了第一天。
”總結一下,其實我們有一點沒說,除了銷量之外還是要考慮人氣度的,經過了一天的考察,有百分之六十的客人都是依靠四位藝人的名氣來的,順便還沾了點公司的光“林宰中此話一出,大家面上表情都不是特别的好,得益于公司有訓練,秀晶她們稍微好點,但陳輝的心情就直接寫在臉上了,節目組這不明擺了說餐廳實際質量不行,流量都是靠藝人們襯托出來的,歸咎到底,自己不啥都不是了,忙活了一天聽到這些,換誰都不會舒服。坐在身邊的&ba在桌底戳了戳他,給了一個眼神,想讓他先忍忍,看看後面怎麽說,不行再私下去談,攝像機前安分一點爲好。
“但是!客人們進來之後都因爲優質的菜品和服務發生了一個轉變,從最初以追星爲主要目的,變成了來享受美食,這對于餐廳是一個真正的認可,此處應有掌聲送給大家”林宰中率先鼓了掌,制作組都看在眼裏,瑟琪和秀晶一直都是笑臉迎人,講話到位,禮數不失,負責收錢的ga把控好了區域節奏,制作菜品的&ba和陳輝同樣都是高品質完成,配合完美。一衆人表情漸漸轉憂爲喜。”d你下次再這樣玩心跳,心我跟你拼命“陳輝往嘴裏灌了口水,自己有自己的驕傲,不是不給他人否認,想要不認同菜品,比賽也好,從面上講組成味道設計也行,但必須要讓自己輸得心服口服。離開之前,想拉着ad對一下食材清單,不過被拒絕了,林宰中希望除了客人之外,還再保留一些随機性和變動,這是所能給出的底線,本身沒有強行加戲已經不容易了。陳輝最終以大體爲重。
第二天過來,一樣的過程,把材料都先備上。就剩一個午餐營業這期就結束了,能沖沖銷量最好”我說,要不并桌子吧,把相同的粉絲放到一起,還能交流一下不是,順便能爲我們省點位置“陳輝跟幾人商量。”這個可以,我建議再把套餐改改,比如說點了冬陰功湯的,可以加一份泰式咖喱蟹,然後我們送她一件紀念品,不是還有好多寫真,衣服,海報,飾品的嗎?都是s裏面賣的東西,價值是有的“秀晶指着櫃台後面的箱子(傻帽的文化空間“s”在15年開業,有五層,裏面有舞台劇場,會舉辦idl的演唱會和舞台劇,有售賣同款還有周邊的商店,咖啡廳禮品店,最厲害的是1八年才開放的博物館,裏面展示了藝人的打歌服飾,專輯,海報寫真,錄音室攝像室等)
兩個提案都直接給了通過,這種方法沒有什麽不行的,今日開始營業之後,客流量依然不斷,像昨天沒有機會來的,都趕在了今天,更恐怖的是還出現了别處城市地方來的,作爲限定餐廳粉絲們不能夠錯過。經過了第一天的努力,消息也算是在飯圈裏傳播了出去,有不少喜愛k-的外國遊客得知後,也是光臨到此。難爲兩位服務生了,遇到說日語的秀晶還能夠解決一下,但遇到說文的,隻能靠比劃了,自己很多詞彙不過關沒辦法。
”你說你跟允兒長得那麽像,爲什麽文差了這麽多“整理杯子的&ba看眼前的一幕笑話了起來。”&ba歐尼,現在都幾幾年了,還在說我跟允兒歐尼長的像~我有學過文的好不好“秀晶标志的冷漠臉又跑出來了,因爲工作也是學過一點。”好好,是不像,但是你文爛是事實,除了會說你好,謝謝,自己名字還有什麽?都是在國有不少發展的藝人,允兒都可以成句成句講了,看來回去要讓老師給你加班了“權理事的話讓krysal沒了聲(允兒的文功力真強,找了幾個訪談看了下,發現已不需要帶翻譯,全程文交流)
-----------------------------------分割線---------------------------------------------
到了一點鍾多,營業時間結束,工作人員去統計結果,隻派了兩個vj去跟拍五人的聚餐活動,爲了今日的份量沒辦法了,一行人努力的在上尋找餐廳中,肯定要吃一頓好的。因爲大夥都累了,選了個臨近的,這是家在h國非常有名的錦繡河豚(位置海雲台中1洞),是一家全國連鎖的店,專門制作河豚,可以選野生或養殖的品種,但提供的作法都是一樣的,有入湯,刺身,辣炒,還有河豚包子,炸魚塊等吃。吃飯時陳輝很是沉默,自己在慢慢品味,烹饪過的吃起來其實就是肉了,難以分辨,但刺身的區别很明顯,這家的肉質很有韌勁,越韌越代表魚的品質好。
手機鈴聲“陳輝啊~跟你說個事”金希澈的電話撥了過來,剛才孝敏有問他相親的事,不好直接給拒絕,就說去問問人家有沒有空,把人給耗着,實際先給hai打去咨詢一下看怎麽樣,誰知道妹子态度來了個一百八十度大反轉,語氣低沉的叮囑他一定要給陳輝找個好對象,各方面都合适的那種。直到電話傳來挂斷提示音,美男都沒反應過來,是如何這麽不開心的去爲别人着想,技術了得,對于安希妍的狀态後面才去找原因吧,當下是把面上的解決了先。
金希澈之後,又來了個電話,什麽時段好多人給我打電話。“樸振榮i,有什麽事情嗎?”陳輝一開口,周圍一衆“傻帽”人士豎起了耳朵,是jy哦(jy是樸振榮名字縮寫,yg是楊賢碩縮寫)“有空嗎?想跟你聊天事情,最好最近就過來,挺嚴重的,真的,不開玩笑”聽語氣事态确實有點東西,約了個地方給答應了下來,沒有細問,既然要見面電話裏肯定講不清楚。