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第四章老院長與他的侄子



“诶!廚師長,麻煩請稍等一下。”

就在鍾離昧打算回去的時候,陳其急忙攔住了他。

“怎麽了?”

“我希望你可以再指點一下我的廚藝。”

陳其有自己的想法,他想開一家小飯店,隻可惜他的廚藝很一般,就算真開了,估計也很難生存下去,所以才希望能夠從廚師長那兒學到點什麽。

“哦。”

鍾離昧答應了,聲音有些稚嫩,卻有種說不出的認真感,“你有沒有考慮我之前的建議?”

一般人對食物色香味掌握的層次都差不多,陳其之前的想法太多,總是想炒好這個又蒸好那個,能力一般還想頭頭兼顧,結果就一直在原地踏步。

他直接坦誠道,“考慮過了,我也覺得樣樣做好是不可能的,而且老實說,我對廚藝沒多大追求,我一直以來都是想開一家屬于自己的店,自己開店自己賺錢,也算是我這輩子小小的追求了。”

眼前這個小少年有着一點兒也不符合外表形象的驚人廚藝,所以陳其連說話都顯得虛心無比,“開店也不容易,我想來想去還是決定開家湯面店,所以廚師長,拜托你指點一下我的面湯湯底做得怎麽樣吧。”

這樣子的态度對于一個中年人來說,已經是非常低的了。

鍾離昧沒有拒絕的理由,當然也沒想過要拒絕,無論對方是否說出這番話,他都會答應的。

“我知道了。”

廚房内的其他人,要麽是在忙着分菜,要麽就是聚衆賞蛋,這邊的事倒沒引起什麽關注。

陳其則低調地領着鍾離昧來到角落,那兒有一鍋燒好了的湯。

鍾離昧打開蓋子,裏面是豬雜湯。

“食材的處理基本合格,但是放的比例有點問題,胡椒味重了一點,輔料上也還有較大的發揮空間。”

這些還隻是看出來的,接過陳其遞過來的勺子,鍾離昧舀了點湯試了試味道。

一米四的廚師長擡起了小腦袋,他看着對方的眼睛點評道,“不合格。”

明明是在悶熱的廚房,陳其卻感覺吸到了一口涼氣,不合格,這在這裏就是得倒掉的啊,他不敢說話,緊張地等待着廚師長接下來的指導。

“調味品可以搭配出的味道太多了,你這個不行。”鍾離昧俨然一副廚師長的架勢,“你可以再嘗試更換别的調味搭配,過幾天我會親自做一次,到時候你也可以學一下。”

“哦哦。”陳其先點頭附和,然後再提出自己的問題,“那關于輔料——”

“老榕樹爺爺跟我說過,‘靠山山倒,靠人人老’,我也這麽認爲,所以你得靠你自己去想辦法。”

老榕樹……

陳其嘴角露出一絲苦澀,雖然他們都知道這裏實際上是叫‘偏執養老院’,但是啊,他們跟那些偏執别扭的怪老頭不同,‘我們是一般人’——這句話在這裏是實實在在的。

那個大概是龐然巨物之類的存在,對方說出了‘老榕樹’的名頭,陳其再有‘現實’的理由,也會顯得是在狡辯。

“……好吧。”

雖然沒得到更簡單更直接的幫助,不過有這些也已經夠了。這幾天再嘗試新的調味,如果還是沒有收獲,那到時候就直接照搬廚師長的吧。

跟這些有‘故事’的大叔不同,鍾離昧就跟張白紙差不多,上面隻有寥寥幾筆,劃寫的筆迹大都還是來自那些孤高的老家夥。

“那我回去了。”面無表情、眼神認真。

無論怎麽看,感覺都跟他們不是一路人。

——這是陳其直觀的想法。

“哦哦,辛苦你了。”

想到那些偏執的老人,又想到廚師長‘以爲自己是隻貓’的精神疾病,陳其忽然有些感慨。

‘或許小昧是他們的幼年版也不一定。’

“算了,這個應該就是那什麽境界上的不同了,我這輩子是理解不了的了。”

………

偏執精神病院一号樓。

柳決按照鍾離昧的指示來到三樓,并且順利找到了院長辦公室。

【叩叩!】

敲了兩下門。

“請進。”

老院長正在裏面整理檔案,在聽到門開的聲音後便擡起了頭。

“咦?小侄子怎麽突然來了?”

“呼……”

柳決好像很熱的樣子,他将領帶解下,還開了兩個扣子。

“當然是想你了大伯。”

老院長似笑非笑地看着他,“還記得你小時候嗎,闖了禍第一個想到的就是我。”

這種不光彩的事情被說了出來,柳決頓時感到尴尬,“十幾年前的事情就不要提了。”

“那我們提一下現在的事吧,小決,我好幾年前就聽說你有未婚妻了,怎麽這幾年都沒收到你結婚的喜帖呢?難不成是不記得大伯了?”

提了個更尴尬的事。

“哈……哈……”柳決打起了哈哈,“八字還沒一撇呢,哪有結婚,她不跟我分手我就謝天謝地了。”

“不說這個,大伯,不知道你端午節當天有沒有别的安排。”

從今天算起,到端午節還有八天。

老院長聽到這話,就大概猜到了七分,他裝模作樣地掰着手指算起了日子,“五月初五端午節,也就是大貓曆六月十八号,說起來病院當天好像也有活動……”

說到這兒,他露出一臉爲難的表情,“不行啊,那天應該會很忙,沒時間沒時間。”

到那天,乘着節日氛圍,‘求爺爺告奶奶’地求小昧包粽子,豈不更美哉?

他這麽一說,就輪到柳決真?爲難了,他是受了自家家長死命令的,不成功便成仁,還沒得商量。

“大伯,我老實說吧,其實是我爸讓我來請你回家聚一趟的,他說你們兄弟倆已經有六七年沒聚過了,乘着這次人齊,一起過個中秋。你不是還沒見過我未婚妻嗎,到那天我把她也叫來,正好給你見見。”

老院長也有回去的念頭,但是留下來的誘惑實在太大了,一時之間猶豫了起來。

當然,表面上是不會表現出來的,他的表情反而還有些嫌棄,擺擺手,“不敢不敢,哎呦,人家是當官的,我這一回去萬一露出了馬腳怎麽辦?”

“大伯别開玩笑了,我爸現在不管抓人的事,這次讓我來找你,他還特定吩咐我,一定要好聲好氣跟你說話,如果你還是不願意,他就要我在這院門口跪下,跪也要跪到你答應爲止。”

“你也知道我不敢頂撞他,所以…呵呵……”一臉慫笑。

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