第364章364你話太多


篝火架起來的時候,一整頭牦牛肉也收拾出來了。饒尊想得周到,留了些肩胛肉出來,等雪停後就可以拿來做做牛幹巴之類的。入夜了,整座古城都沁着柴火和烤肉香的氣味。每家都敞開大門,門前亮起了長燈,篝火大小不一,林客樓架起的篝火算是高的了,還有直接上炭爐的,将肉切成一爿爿

穿起,像是平日裏見過的燒烤。

燈光火光竄連,熱鬧得很,堪比過年。

也不全是烤牛羊肉,也有烤魚的,與神仙飲隔着的那家店的店老闆千裏迢迢從查幹湖訂的魚,跟林客樓的牦牛前後腳運到,個頭不小的魚,得一個成年男人肩扛着才行。在林客樓斜對面的是家手工藝品店,老闆除了是地地道道的手藝人外,打獵也是一把好手,是摩梭族人,有把祖傳的獵槍,有時候好幾天見不着他開店,那就是跑到天周

山再偏遠些的深山裏去狩獵了。

摩梭族人無婚嫁,始終遵循走婚傳統,母系社會。所以那店主沒老婆,有時候會來林客樓喝上杯茶,然後感歎說,如果能有下輩子,我要做摩挲族的女人。今晚他烤的是隻山雞,體格就跟火雞似的,也是自己獵來的。将雞收拾幹淨,開膛破腹,鐵釺從左腳穿入右腳穿出,再來一支鐵釺從頭貫到尾,與之前那根鐵釺形成十字

,整隻雞就被抻開,然後架在炭火之上不停翻燒,打遠一看,烤雞的造型也是滑稽。牦牛沒法像全羊似的整隻烤,饒尊他們幾個将肉分好,篝火兩旁分别架了Y型支架,大塊大塊的牛肉刷了油用數十條長細又鋒利的鐵釺穿好,其目的就是能讓韌口的牛肉快

速入味,再在牛肉中間穿過一根鐵制主軸棍,棍頭有把手,方便将牛肉搭在Y型架上後進行旋轉翻面。

天黑之後,一些沒回家的兄弟也頂着雪來了林客樓,幫着忙得不亦樂乎。一垛垛的柴被他們碼得跟強迫症患者似的,又帶了好幾壇子青稞酒來。

蔣小天是主烤官,他自封的。但在一長溜牛肉被竄高的柴火燎得慘不忍睹時,饒尊實在看不下眼,一把推開蔣小天親自上陣。蔣小天被剝了“大權”自然心裏不舒服,但瞧着饒尊刷油、翻面、添柴、再刷油、配調料都做得一氣呵成後,再不舒服也成了服氣,湊到蔣璃跟前說,“這太子爺還會做這個

呢?”

蔣璃正在煮紅酒。

吃雞喝啤酒,吃羊喝青稞,吃牛的話她思來想去的喝紅酒最适宜。寒冷之夜,一口溫熱的紅酒,一大口烤牦牛肉,神仙日子也不過如此吧。她備了口大鍋,腳底下是今天剛送來的一箱紅酒,鍋旁的架子上有煮紅酒的香料:陳皮、桂皮、八角、月桂葉、丁香、肉桂、冰糖,配以橙子、檸檬、蘋果、紅櫻桃等愛

吃的水果。

各類顔色搭配得十分喜人。

蔣璃将完整的肉桂挑揀好,聞言蔣小天的話後眼皮也沒擡,說了句,“嗯,他擅長。”當年饒老爺子過大壽,饒尊爲了能成功烤出隻外焦内嫩香氣騰騰的全羊,那可是沒少下功夫,結果,的确一頭羊被他烤得鮮嫩好吃,可後果是,饒家足足半個月都要吃了

他之前拿來練手烤得焦糊不堪的羊肉。

蔣小天撇撇嘴。

有句話怎麽說的來着,優秀的人不可怕,可怕的是優秀的人還比你努力。

他覺得用在饒尊身上就是,長得帥不可恥,可恥的是長得帥還有錢還會烤牦牛……

楊遠落了個輕閑活,給蔣璃打下手,眼瞅着饒尊一副廚師争霸的樣兒,笑了句,“行啊尊少,我還以爲官家子弟飯來張口衣來伸手呢,看來理解有偏差啊。”

饒尊坐在篝火旁,命白牙填柴,自己不緊不慢地翻着牦牛肉,“我也以爲越是富家子弟自小就越要有吃苦精神,自打認識楊少爺後,我才覺得我的理解也有偏差。”

怼了楊遠一句。看上去像是饒尊在找事,不待見楊遠,旁人最開始接觸他倆的時候也是這麽覺得,饒尊性子傲,楊遠的家世也是數一數二的,兩人又各自負責兩家集團,鐵定了競争關系

。但後來他們發現這種找茬不所不在,不是饒尊找楊遠的茬,就是楊遠找饒尊的茬,再後來,蔣小天一句道破天機:饒尊看不慣楊遠總在蔣璃面前提起陸東深的狗腿子樣,

楊遠瞧不上饒尊有所企圖的殷勤勁。

末了,胖孔他們幾個唏噓,“都恩斷義絕了,都成前任了,就一切随風呗,咱們爺又不是沒男人要。”

蔣小天一巴掌拍胖孔腦袋上,怒罵,“你懂個屁!”楊遠挨怼倒是沒氣,沒氣的原因自然是留有後招,他将打開的紅酒咕咚咕咚倒進紅酒桶裏,對蔣璃說,“其實吧,陸東深烤這些魚啊肉啊的更拿手,要是今晚這牛肉讓他來

烤——”

“楊遠。”蔣璃意外地打斷了他的話,輕描淡寫地說,“你來挑肉桂吧,離紅酒遠一點。”

“爲什麽?”

“你話太多,我怕口水噴進去。”

“……”

牦牛肉邊烤邊吃,蔣小天又代表蔣璃把烤好的肉作爲回禮給了上門的鄰居。

滄陵人好客,平時誰家做了什麽好吃的都是左鄰右舍的分,這一天更是這樣,每家每戶的都挨門竄,送上自己的烤物又或者是自家釀的酒、臘肉臘腸之類的。

這也是今天各戶都将屋門大敞四開的原因。

所以,沒多大一會兒,林客樓的遮棚裏就堆滿了各種各樣的食物和酒。蔣璃煮的紅酒也好了,煮的多,自然分出去的也多。

外面雪落無聲。

高高的遮棚下篝火燒得正旺,酒香肉香,你來我往,一口青稞酒,一大口牦牛肉,再一口煮紅酒,互怼不斷,笑聲也不斷。

溫暖了雪夜。

兄弟們都喝了不少,各個臉紅脖子粗的,圍着篝火,話匣子也打開了。他們聊到了從前,聊到了譚爺,聊到了現在。别看胖孔長得五大三粗的,但是個至情至聖的人,提及當時龍鬼那夥人闖進醫院那件事就恨得咬牙切齒,然後眼眶就紅了,說,“當時譚爺要不是爲了救我們,他也不會…

…”頓了頓,剩下的話沒提,倒了一大碗的青稞酒朝着蔣璃手上的酒杯一撞,“蔣爺,當時您是怎麽救我們四個的,天哥跟我們說得很清楚,我們的命是蔣爺從閻王老子手裏搶回來的,以後蔣爺說什麽就是什麽,我們兄弟絕無二意!”

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