第538章龍趸魚全席


“來來來,親家快坐下!”陸夫人招呼道。

徐随珠也忙說:“爸你快坐下,馬上上菜了!“

“外公外公,快來快來!坐我旁邊!”

小包子給他外公留了座位,見人來了,立馬拍拍邊上的椅子。

他的另一邊是莊毅,隔了個位置才是陸夫人。

“小昱,有了外公不喜歡奶奶了?”陸夫人故意問。

小包子爲難地想了幾秒,點點頭:“喜歡的。”

“那爲什麽不跟奶奶一起坐呀?”

老爺子捋着胡子笑眯眯地看着曾孫,想聽聽他會怎麽答。

“因爲奶奶有爺爺,外公卻沒有外婆,所以小昱要陪外公。”

陸老爺子沒想到會是這樣的答案,雖然意外但更欣慰曾孫的懂事。

陸夫人一時失了語,主要是這個話題不好接,怕惹當事人傷心。

徐鐵軍倒挺淡定的,坐下後,拍拍外孫的頭:“小昱真懂事!”

小包子笑彎了眉眼,站起來給他外公倒茶、抓瓜子,還顫巍巍地拿筷子夾桌上的涼菜:“外公,你嘗嘗這個!這個魚幹也很好吃,和你做的跳跳魚幹一樣好吃!”

徐鐵軍欣慰地嘗了一口,點點頭:“是很好吃!”

“對吧?”小包子咧嘴笑得很開心,“還有這個、這個……”

他拼命往他外公碗裏夾菜。

大夥兒看着這一幕,心裏暖洋洋的。

饒是有些吃味的陸夫人此刻也安靜地看着乖孫子寵溺地笑。

這麽懂事乖巧的孩子,有什麽理由不疼他?不寵他?

“酒水來咯!”

讓工人踩着三輪車去生活區搬酒水的傅大少回來了,順帶拉來一筐新鮮牡蛎,直接送去了後廚。烤着吃太慢,直接上鍋蒸,蒸熟了姜醋吃,别有一番風味。

喝酒哪能不磕牡蛎呢!光一道大石斑哪夠!

直到服務員來上菜,一道道龍趸魚做的佳肴呈上桌,看得大夥兒目不暇接。

大廚不愧是大廚,隻聽徐随珠說了幾句,就整了一桌龍趸魚全席出來:

蔥油淋龍趸魚肉、蔥油淋龍趸魚背鳍、蜜汁蘑菇醬汁龍趸魚肉、蒜蓉酥香龍趸魚肉條、老火砂鍋龍趸魚唇、椰香咖喱龍趸魚尾、燕麥時蔬龍趸魚皮、野菜筍丁龍趸魚絨羹……最後一道是傅大少的最愛——水煮龍趸魚片。

他看得眼睛都直了:“等等,嫂子!這裏不止一條石斑魚吧?”

再大的石斑,能做出一大桌子的菜來?

徐随珠含笑挑眉:“你來的時候沒聽說嗎?我爸釣到的不是普通大石斑,是龍趸魚,重達兩百斤咧,大夥兒放開肚皮吃啊!”

衆人的嘴張大得能塞雞蛋。

回過神,歡呼着舉筷朵頤。

“大嫂、小娟,你們嫌腥,可以嘗嘗魚絨羹,這道菜魚肉放得少,口感比較清淡。添了姜絲處理後,不怎麽腥。要實在不舒服,我去隔壁給你們單獨開一桌,等會兒再喝點燕窩羹,我讓後廚已經炖上了。”

徐随珠話音剛落,林玉娟擺擺手:“我可以的!”

“媳婦你必須可以。”傅大少給她舀了一碗魚絨羹,一本正經地說,“兩百斤的龍趸魚,說不定比你我歲數都大,營養價值不是一般的高。廣城那邊,這種魚據說已經成爲傳說了。一斤龍趸魚肉的價格都快漲到三位數了。啧!”

一斤魚肉三位數,那兩百斤魚肉……

林玉娟咂舌:“那我們今天豈不是狠狠宰了嫂子一頓?”

“那可不!所以趁熱吃!不吃白不吃!吃了不白吃!”傅大少說着,朝徐随珠拱拱手,“嫂子,我們就不客氣了啊!回頭等家用掃地機器人試生産成功了,我送你一台!”

徐随珠笑着說:“做了就是給你們吃的,放開肚皮吃吧,不用客氣!吃不完也是浪費。”

傅大少嘿嘿一笑,伺候好了媳婦,捋袖子下筷撈水煮魚片。

福聚島的辣椒配福聚島花椒,味道絕了!盡管又麻又辣,但一吃就停不下嘴。

幾個孩子最喜歡的是香酥魚肉條,魚肉外酥裏嫩,越嚼越香。

當然,魚絨羹也沒少喝,清香的野菜、鮮美的筍丁,搭配魚肉絨調的羹,鮮得人舌頭都要掉了。

“随随,你也坐下吃呀!”陸夫人見小兒媳一會兒給這個盛湯羹,一會兒給那個遞醋碟,連忙說道。

其他人從滿桌的美食中擡起頭:“随随你站着幹嘛?快坐下來一起吃。對了阿骁呢?”

“他在後廚,我去喊他。你們先吃,一會兒還有幾道時蔬和甜點。”

陸大佬握着迷你攝像機,按孩子媽的要求,選了個唯美的角度,将大廚烹饪龍趸魚的不同手法拍了下來。

拍得差不多了,小倆口把蒸熟的牡蛎以及解油膩的時蔬、甜點送去了包廂。

包廂裏推杯換盞,好不熱鬧。

徐随珠下意識地看了眼她爹——嗯,老徐同志嘴角帶笑,眼神柔和,瞧着對今天的接風宴還是相當滿意的。不由松了口氣。

除了孩子,其他人或多或少都喝了點酒,女士們是徐随珠去年泡的桂花枸杞酒,男士們先是一人一盅藥材酒,而後就喝起了傅大少贊助的茅台。因此到後半段,都有些酒精上頭。

孩子們吃飽喝足下了桌,管自己玩去了。

陸戰鋒和林國棟就一左一右地占據了徐鐵軍兩側的座位,和他碰起了酒盅。

陸夫人也挪了兩個位,坐到了徐秀媛旁邊,和她唠着此趟出行遇到的見聞。

其實這些,上午一到就說過了,但架不住徐秀媛愛聽啊!尤其是被龍卷風帶到另一片海域、神奇地沒出任何意外,反而幸運地遇上她弟弟這一段,百聽不膩。

“不過随随,”徐秀媛喝了一小盅,腦袋還算清明,聽親家又講了一遍龍卷風之後,轉頭嚴肅地對侄女說,“南洋那邊龍卷風是不是時常發生啊?這也太危險了!以後别去了!你姑父也是,打漁就在近地得了!少捕點就少捕點,一家子全須全尾地在一起,比什麽都重要!”

徐随珠默默地和包子爹對了個眼神。夭壽哦!她姑不讓他們出遠海了!别說遊艇出遊才一次,包裹格裏還躺着一艘豪華遊輪呢!以後有機會放出來了,不能出遠海,難道作爲福聚島到漁村的往返客船之用嗎?那也太暴殄天物了!

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