303牛排


大家都挺忙,該忙着籌備舞蹈大賽的籌備舞蹈大賽,該研發的研發,該誘拐鼠狐猴的也是使盡了渾身解數,就連久未現身的白發也從訓練基地裏跑了出來。

“小白啊,你最近在忙啥?叫你都不出來,是不是知道今天要品嘗牛肉?”看着白發精神狀态恢複了不少,李浩宇打趣兒的問道。

“哪有你那麽閑,我的那個小隊已經鎖定了117個嫌疑人,隻要他們有異常就會将他們抓獲。”白發瞪了劉浩宇一眼後說道。

還真當誰都跟他一樣,成天就惦記吃呢。都不想想現在局勢多麽混亂,現在的藍源星上各種各樣的人可太多了。

“這麽厲害?”劉浩宇吃驚的問道。

他是真吃了一驚。一個是人數上,要比劉翊他們那邊掌握的多了二十多個,另一個就是白發他們這隊人才訓練多久啊,他們怎麽就能發現這麽多人的呢。

看到劉浩宇如此吃驚,白發還是有些得意的。這些人自己可下了很大的功夫,不說一天二十四小時訓練也差不多。其實所有的訓練科目就一個,打磨掉他們身上軍人的痕迹。

别看藍源星的防衛部隊成軍時間不長,可是這些人在不停的訓練下,身上已經具有了那種軍人的氣質。

也許普通人注意不到,僅僅會覺得他們很精神,行走之間虎虎生風,做起什麽來有闆有眼,可是在内行的眼裏一眼就能看出他們軍人的身份。

他要的是幽靈,是能夠讓人注意不到的幽靈。如果這些人身上軍人的痕迹這麽明顯,無論執行什麽任務,人家一搭眼就能看出來,還執行個屁啊。

之所以能夠這麽快就取得了一定的成果,多少也有些運氣的成分。

藍源星防衛部隊的基礎人員其實就是以前各個幫派的人,再有的就是那些拾荒的人,現在僅僅是讓他們恢複以往的生活節奏。

“啊,白發兄弟,見到你真是太好了。身體怎麽樣?”這時候塞米爾從門外走了進來,看到白發後欣喜異常的喊道。

“塞米爾大哥,我已經沒事了,見到你我也很高興。”白發笑着說道。

塞米爾可是他的救命恩人,不僅僅是他的,甚至是全隊的。如果塞米爾當初沒有收留他們,讓他們在太空中随便的飄着,哪怕傷勢不惡化,就是餓也得餓死他們。

“塞米爾,今天的成果怎麽樣?”劉浩宇打趣兒的問道。

“這些小家夥們太壞。”聽到劉浩宇的問話塞米爾的臉立馬苦了下來,吐槽了一句。

他覺得這幫鼠狐猴都是小吃貨,所以應該很好誘拐,哪成想這兩天的所有努力成果爲零。就好象這幫小家夥知道自己給它們準備的是糖衣炮彈一樣,糖衣留下,炮彈送回來。

反正就是你給吃的咱們就給你面子過來吃,哪怕你想摸一把咱也讓你爲所欲爲。可是呢,吃飽喝足之後,這幫小家夥們就該四處溜達找地方睡覺去了,任憑塞米爾再拿什麽食物誘惑人家也不出來。

給塞米爾搞得好傷心,不過他也不氣餒,反正他已經決定了,一定要感動一隻鼠狐猴帶回家裏去。

“哈哈,塞米爾,你還得努力啊。”劉浩宇笑眯眯的說道。

塞米爾很是幽怨的瞪了他一眼。這人真心壞啊。肯定他早就知道這些小家夥們很狡猾,所以才跟自己說得那麽輕松。

“老劉、老劉,今天的牛肉怎麽吃?”這時候賽娅又大呼小叫的從外邊跑了進來,跟她一起的還有唐夢萦。

看到唐夢萦,白發愣了一下,轉過頭來看向劉浩宇。感受到白發的目光,劉浩宇隐晦的搖了搖頭。

這可以說是白發第一次真正的看清唐夢萦的容貌,雖然他也過來幾天了,不過剛過來時候屬于精神恍惚,吃飯的時候又被醉倒根本都沒有注意過唐夢萦。

可是他見過唐夢柔啊,唐夢萦和唐夢柔這兩姐妹的容貌相似度很高,現在讓他也有些摸不清頭腦了。劉浩宇也知道他在疑惑什麽,隻是現在人太多,根本都沒法解釋,隻能等以後再說。

“老劉,老劉,牛肉呢?”賽娅看自己喊了一嗓子劉浩宇沒說話,又捅了捅他問道。

“老王他們那邊正在分割呢,一會就能送過來。”劉浩宇笑着說道。

不僅僅大家對于牛排很期待,最期待的就屬他了。牛排的市場很廣闊,将來絕對會成爲招牌菜。而且牛排的利潤也很高,在地球時代那些高級餐廳中的頂級牛排基本上都是天價。

“少爺,牛肉送過來了,您看怎麽處理一下?”沒一會兒的功夫老王就推着裝滿了牛肉的小車走了進來。

劉浩宇來到小車跟前兒,抱起一塊牛肉看了一下,滿意的點了點頭。

以前自己也弄過牛排,不過那都是在超市裏買的普通牛肉。他沒有吃過那種傳說中的“雪花牛排”,不過現在看着牛肉斷面上那縱橫交錯的脂肪紋理,他覺得應該跟這個差不多。

“老劉,今天有什麽新的吃法?”心急的賽娅又開口問道。

“沒有什麽新的吃法,咱們就做牛排。”劉浩宇笑着說道。

他倒是想做牛肉炖土豆,不過那個有點耽誤時間,現在的他都有些迫不及待的想要嘗嘗這些牛肉的味道。上次給塞米爾送去的那些畢竟還沒有真正的長成,口感上會差一些。

聽到劉浩宇的話賽娅有些小失望,牛排她吃過,可以說牛肉在這個時代最主要的吃法就是牛排。她覺得哪怕牛肉的品質好,做出來的牛排也就那樣。

劉浩宇沒管他,直接開始動手,将一大塊牛肉給分割成一厘米厚的小塊,等完成這些他就更滿意了。

因爲剛剛他還在擔心這些脂肪在牛肉的内部分布得不多,可是現在整個的切開後就不用擔心這個了。從上到下,一整塊牛肉裏的脂肪分布很均勻,都是那種細細的紋路。

别人會用木槌來砸斷牛排内部的筋,劉浩宇則是直接用手。他手勁兒大啊,而且用手力度能夠掌握得更好,既能砸斷裏邊的筋膜又不會讓肉質變得松散。

劉浩宇在做這些的時候,大家都在看着,就連心急的賽娅都不敢出聲打擾。因爲隻要真正的開始做飯,劉浩宇的精神就很專注,有時候你喊他他都夠嗆能搭理你。

牛排處理好,劉浩宇又在牛排的兩面上都稍稍撒了一些鹽腌制起來,他的腦海裏也在琢磨着這個牛排到底該怎麽做才會更好吃。

在地球上雖然弄過,不過那個味道吧,真心沒法說。手藝不到家啊,火候也掌握得不是那麽好。

“陳小俊,你師傅爲什麽不多放一些調料腌制呢?那樣的味道不是會更好一些麽?”賽娅輕輕的捅了一下邊上正全神貫注看着劉浩宇操作的陳小俊問道。

“我覺得應該是想讓大家品嘗到原汁原味的牛排口感吧。越是頂級的食材,使用的調味料就會越少,因爲食材本身的味道會被很多調味料幹擾。”陳小俊想了一下後說道。

雖然被打擾了學習廚藝,不過陳小俊的心裏還是蠻開心的,因爲他一直都想拜師啊,可是劉浩宇就從來都沒有吐口。現在賽娅這麽說,可是讓他心花怒放。

他這麽久也不是白混的,因爲他現在發現劉浩宇在做菜的時候在調味料上的用量都很少。就比如那個蝦,劉浩宇吃的時候更多都是直接用鹽水來煮,而不是用油煎。

“小俊啊,其實烹饪的方法沒有固定的,因爲每一個批次的食材的品質本身就不一樣。”聽到了兩人的對話劉浩宇頭也不回的說道。

“而且我們廚師做出來的各種食物,最主要的目的是要讓顧客吃得滿意。所以我們就要以顧客的口感爲準,烹饪的時候要進行微調。”

“那你怎麽不問問我們要幾分熟的呢?”賽娅撇着嘴問道。

“這個牛排是你們第一次吃,你們知道用什麽熟度?算了吧,還是我替你們決定吧。”劉浩宇頭也不回的說道。

雖然說要滿足食客的标準,但是也不能讓食客亂指揮,那樣後廚就該亂套了。

“太無恥了,所有的話全被你一個人說了。”賽娅郁悶的說道。她也知道劉浩宇說得不差,可她就是郁悶每次劉浩宇說話時好像都很有道理的樣子。

劉浩宇也沒管她,看看時間腌制得也差不多了,就在燒熱的鐵闆上将黃油化開,一塊塊的牛排也被他平鋪到了鐵闆上。

這時候才是最關鍵的,牛排所謂的嫩不嫩完全就在火候的把控上。在這個時代劉浩宇也是第一次煎牛排,雖然挺有信心的,但也不能糊弄。

煎得很快,前後不過五分鍾的時間,又稍稍的撒了一些黑胡椒碎後,這些牛排就都被擺放到了餐盤裏。

都沒用劉浩宇招呼,大家就開始自己動手。就連塞米爾都跟大家一樣,直接将劉浩宇單獨煎的那一塊拽了過來,他知道這個就是給自己準備的。(未完待續。)手機用戶請浏覽閱讀,更優質的閱讀體驗。

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