連翹歎了口氣,沒想到,陸鴻名能找到這麽偏門的菜。
像這種菜,一般都是某人的獨家絕技。
很少會教給别人。
沒想到陸鴻名卻怎麽幸運!
而旁邊的敖寶山,則做的,和他們兩人,都有些不一樣。
可能也是因爲他的手受傷了。
他那精湛的刀工,顯然也受到了限制。
于是,他這次比賽,竟然做的,是一鍋粥。
簡單來說,其實是一鍋海鮮粥。
連翹就看到他旁邊,放着沒有用完的梭子蟹、明蝦、鮮貝等各種海鮮的食材。
便知道,他要做的是什麽了。
這種粥,也是很考驗廚師的功底。
就像連翹之前,開店的時候,給客人做過的那鍋粥一樣。
不一樣的粥,放在不一樣的人手裏,味道,也是不一樣的。
連翹相信,這個男人,頂着手上的疼痛,所做出來的東西,絕對不會甘于平凡。
連翹這個時候,也開始再次做起了自己的烤魚。
連翹在每次進行烤制的時候,都會刷上不同的調料。
以至于,魚肉散出的香氣,也是層層多變。
觀衆們,都探頭,看着這三人。
這場比賽,顯然沒有之前,那種花哨的刀工,那種眼花缭亂的手速。
但是,卻讓觀衆覺得,在三人之後,湧動着一股股的暗流。
看着他們精緻的手法。
看着那種新奇的樣子,都是一種享受。
三人,很快便做好了菜。
等到這一環節的時候,是需要三人,同時把菜,都端在評委席上。
然後讓評委們,依次去打分。
因爲沒有了什麽先後的順序。
所以,三人放下菜之後,便也都站在了台下。
評委先試吃的,是敖寶山的海鮮粥。
一個個評委們,都拿着白色的瓷碗,用勺子,盛了一勺子,這才滿滿的放進了嘴裏。
看着那粘稠白嫩,像是膠狀的海鮮粥,顯然味道不錯。
不過,這些評委們的臉上,卻沒有什麽驚喜的表情。
想來也是,對于這些評委們來說,已經見慣了美食,一個個都是饕餮的美食家。
一些極好的,可能在他們的嘴裏,也變得一般了起來。
不過,連翹倒是對自己的烤魚,有自信!
連她都能被那股香味,誘惑住,何況這些評委們!
在嘗完敖寶山的海鮮粥之後。
評委們,隻給了他一個中上等的成績。
敖寶山也明白,今天,手裏沒有力氣,能做的,隻有這種簡單的粥類。
想要靠這個來赢了比賽,無異于癡人說夢。
不過,他來參加比賽,便已經完成了他的目标!
……
而這個時候,評委們,正要轉身,去品嘗連翹的烤魚時,陸鴻名卻突然出聲說道:“各位評委,我的血鴨,時間長了的話,容易變味,如果可以的話,請先品嘗我的那道菜!”
陸鴻名這麽一說。
幾個評委臉上,都有些不悅了起來。
難道你的菜,怕等,難道别人的就不怕嗎?
烤魚要是時間長了,那魚外表的那層脆皮,也很有可能軟化下來。
難道,人家就不着急嗎?
哼!
其他的幾個評委,本來還對那道血鴨,感興趣些。
結果,陸鴻名這麽一說。
大家都齊齊的朝着連翹的烤魚看去。
倒是讓連翹心裏,竊喜了一把!
這簡直就是搬起石頭,砸自己的腳!
連翹不禁希望,評委們在嘗自己的菜時,時間越長越好。
要是能把他的血鴨,等的涼掉了,那才是精彩!
而陸鴻名,看到評委們,直接忽視了自己的話。
轉而去試吃連翹的烤魚時,臉上更是陰晴不定了起來。
顯然也是氣的夠嗆!
連翹早已經烤制好的烤魚帶着一股獨特的焦香。
外表的脆皮,金黃酥脆。
仿佛用筷子,輕輕的一夾,便能破碎似得。
評委們低着頭,仔細的聞了起來,還能聞到辣椒、香草、和蜂蜜混合的奇異味道。
幾個評委們,不禁眼睛一亮。
然後便夾着一筷子魚肉,放進了嘴裏。
當評委們,一口咬下的時候,濃濃的香氣直入肺腑。
魚外表的焦皮帶着一種迷人的酥脆,而當咬到内裏的時候卻滿口香嫩。
不過隻是輕輕的一口而已。
魚肉的香味,便已經在嘴裏,徹底的散開。
緊接着,便順着喉嚨直入到胃裏,卻絲毫帶不來滿足。
于是,觀衆們,便看到,那些個評委,一個個,都拿着筷子,夾着魚肉,一個勁兒的,往嘴裏送。
顯然很是愛吃。
而這一幕,落下陸鴻名的眼裏,卻格外的刺眼。
他深呼了一口氣,想起自己的獨門血鴨,這才淡定了起來。
……
評委們吃完連翹的烤魚之後。
竟然沒有很快的打分。
而是轉而,去開始嘗起了陸鴻名的血鴨。
這點,讓連翹有些不解。
不過,她也沒有說什麽,既然最後,比拼的,隻有她們兩個,什麽時候公布成績,已經不是很重要了!
——
幾個評委們,嘗陸鴻名的血鴨後,竟然幾個人,重新回到了台上,然後互相輕聲的讨論着。
顯然是對這道血鴨,有些疑惑和不解的地方。
最後,等評委們讨論好之後,爲首的主席,這才緩緩的轉過身來。
宣布了這次比賽的成績。
連翹的心,一直在跳個不停。
而陸鴻名則是眼底閃現一抹志在必得的神情。
主席緩緩的看着兩人說道:“連翹所做的烤魚,脆皮肉嫩,香味獨特,陸鴻名的血鴨,獨門秘技,烹饪手法獨特,而本次,評委團最後的決定是:本次大賽的冠軍是——連翹!!!”
頓時,看台上的夏麗,猛地尖叫了一聲。
連翹這才反應過來。
自己,真的獲得了冠軍!
沒想到,這竟然真的被她實現了!
她的雙眼,頓時有些酸澀了起來,嘴唇也在微微的顫抖着。
最後,她緊緊的抿了抿唇,這才,稍微緩和了一下,心中的激動。
而此刻的陸鴻名,顯然像是聽到了什麽不敢置信的事情一樣。
他還以爲聽錯了!
結果,沒有想到,最後竟然冠軍會是連翹!
他猛地擡眼,看向那位政界的代表評委,可是他也很是無奈的搖了搖頭。
顯然,如果隻有一票的差距的話,也不至于,這種結果。
連他都沒有辦法的話,很顯然,就是一面倒的原因。
就是大半的評委,全部都投了連翹的票。
所以,才會是這種結果。
但是,陸鴻名依然不服!
他的這道菜,可是他好不容易,得來的菜譜,他怎麽可能會輸給一個小小的烤魚!
于是,他梗着脖子,直接朝着台上的評委們喊道:“我不服!爲什麽我的就不行!爲什麽!”
幾位評委,一緻都看向了前面的主席。
而這位主席,則是冷然問道陸鴻名,“這道菜,傳你的那人,并不是真心實意的吧?又或者,這是你,逼迫那人,傳授給你的?!”
陸鴻名一聽,臉色一變。
但是,嘴裏依然咬着牙,硬氣的說道:“不是!這就是他心甘情願,傳授給我的!”
結果,台上的主席,一聽到他的這話,倒是笑了笑。
然後他便說道:“既然這樣,那他爲什麽不把血鴨這道菜的,最關鍵的一點告訴你?你可能不知道,血鴨裏,需要的鴨血,必須是采自最新鮮的鴨血,而不像你,是用早已準備好的鴨血。要知道,雖然都是鴨血,但是,用到菜裏,味道,卻是南轅北轍!”
這話,頓時讓陸鴻名的臉色,也發白了起來。
他可是知道,這道菜譜,是怎麽來的。
是他曾經弄高利貸,逼死的一個廚師,告訴他的。
他還記得,當初,他恨恨的看着自己的眼神。
但是,當初,他爲了盡快得到這個菜譜,甚至忽視掉了他眼底的仇恨。
卻沒有想到,原來……最重要的,他卻沒有給到自己!
陸鴻名的臉色,就直接說明了一切。
連翹不禁愕然了起來。
倒是沒有想到,一道血鴨,便看出了陸鴻名的本性。
觀衆們,則是更多的恍然……
之前,還覺得,陸鴻名,好像很厲害的樣子。
尤其是,當時,拿出了一碗鴨血的時候,衆人還驚呼了一聲。
還是前排的廚師,給觀衆們普及了下,這是一種做菜的方法,這才大家接受了起來。
而現如今,真相原來是,他根本不是自己的獨家秘技,而且像别人學來的。
至于爲什麽沒有學全,顯然,這裏面肯定有什麽原因。
最大的原因,那就是,這道菜原本的所有者,根本不願意教給他!
衆人,再聯想到,之前,在門口,聽到連翹說他的那些話,仔細一想,竟然有些覺得陸鴻名可怕了起來。
有的觀衆,細思極恐,直接站了起來,便朝着陸鴻名喊道:“逼人家教你!要是我,我也不願意告訴你!”
“就是!估計之前那個姑娘說的對!你就是那種連師弟師妹都能威脅的人!”
“難道,昨天的大火……也是他放的?不然怎麽受傷的,都是要比賽的人?”
“哎……好像是哦,你看,那個穿着奇怪衣服,紮着小辮兒的男人,是不是也受傷了,我看他手,動都不能動……”