夜晚的蓮霧酒店依然燈火通明，仿佛是在向世人宣告酒店的營業盛況一般！

晚上十點，餐飲部的營業基本上已經結束了，封雲一行人正站在餐飲部的宴會廳！

對面則是餐飲部的二十多号人，這場面給人一種要小樹林掐架的感覺！

餐飲部領頭的人是行政總廚範胖子以及美女經理唐惜文！

“封經理，氣勢不錯啊，我們總監已經吩咐過了，餐飲部會全力配合财務的盤點工作，您還有什麽要求嗎？”唐惜文帶着一臉職業笑容問道！

封雲這邊的劉天祥和霍秋銘兩人不約而同的将目光看向了封雲，對于剛剛唐惜文說餐飲部會全力配合的話，兩人還是一臉的不信！

此時封雲則是一臉的笑意道：“感謝唐經理，範廚，替我謝謝蘇總監，咱們現在進行一下分工吧，請餐飲部将所有低值易耗品統一搬到宴會廳分類擺放，同時要按照部門分開，比如：中餐廳的放在一起，西餐廳的放在一起！”

“等到低值易耗品搬運完畢後，我們現場開始清點，同時我們财務會派人對不能移動的固定資産進行清點，所有盤點項目同步進行！”

“同時在盤點的過程中，由一名财務人員和一名餐飲部人員一同進行盤點工作，每一件物品的清點都需要由财務部和餐飲部人員共同确認，同時在盤點表上面共同簽字！”

“另外财務和餐飲部再各自派人看管盤點過的物品，防止重複清點導緻數據錯誤！”

聽着封雲站在那裏滔滔不絕的安排着工作，劉天祥和霍秋銘兩人也是面面相觑，尤其是劉天祥，正一臉不解的看着霍秋銘問道：

“你确定這家夥之前沒有接觸過成本？這安排的可是滴水不漏啊，一點都不像新手的模樣啊！”

霍秋銘則是搖了搖頭說道：“這個你别問我，據我所知他好像沒有做過成本！”

聽到霍秋銘的回答，劉天祥一臉的不解，随後喃喃自語道：“難道這家夥真是個天才？”

劉天祥的不解封雲是不知道的，反正在封雲看來高級成本控制技能在身，就好比劉亦卓附體一般，資産盤點的能力運用起來是得心應手啊。

交代完了這些事情之後，封雲大手一揮，整個成本部就開始分工明确，有條不紊的工作起來，組隊的工作也在瞬間完成，都沒有延遲匹配的過程。

見到組隊完成之後，封雲叫住了衆人，随後從一旁早已經準備好的箱子裏面拿出了幾台單反相機，交給了财務部的幾位盤點一線人員手中。

見到這一幕，不光是唐惜文和範廚蒙圈了，就連财務這邊的衆人也是一腦子的問号，不明白封雲這是在玩兒的什麽，按理說盤點也不用拍照的才對啊。

“封經理，您這是要做什麽啊？”最後還是唐惜文率先開口問了起來。

封雲教會了盤點人員相機的使用方法之後，這才對着衆人解釋道：“這些相機是用來對盤點物品進行記錄的，這樣主要是爲了我們财務和餐飲部共同考慮的結果。”

“畢竟我們由于剛剛開業時間不長，不管是我們财務還是餐飲部，對于資産賬都做不到詳細，很容易出現纰漏，尤其是餐飲部的廚具，盤子、碗什麽的種類繁多，名稱繞口，規格多樣，很容易造成串賬的情況，這樣就給我們盤點雙方帶來巨大的麻煩，同時也不利于今後的盤點工作，就算我們這次勉強弄明白，弄清楚了，可是明年我們盤點的時候，恐怕又是一頭亂賬，很難處理。”

“所以我才想到了這個辦法，一會盤點的時候，我們以賬爲基礎，征詢餐飲部的意見之後，将盤點物品定下來确切的名稱規格，将這些内容全部記錄下來，然後用口取紙将資料貼在對應物品上面，最後用相機将貼了條子的物品拍照記錄下來，回頭讓财務部在資産賬的表格裏粘貼上圖片，這樣一來，我們雙方也就有了一個完整的資産賬，今後再進貨一律都按照拍照這種方式進行，等到以後我們再盤點的時候也不會出現亂子，不知道東西如何與賬目進行比對的問題了。”

聽完封雲的解釋之後，在場幾人都愣在原地，尤其是劉天祥，作爲成本部經理，對于這次的盤點工作其實也做了安排的，隻不過現在聽到封雲的話後發現，自己不光沒有封雲準備的充分，甚至都沒有封雲想的周到和全面。

雖然他已經對這次的盤點加了一萬倍小心了，各種困難他也都有所預判，不過他更多的想法還是在于餐飲部不配合的問題上，卻忽略了最核心的盤點問題，這倒是讓他有些汗顔啊，自己身爲成本部經理都沒有想到的事情，居然被封雲這個在他看來是門外漢一樣的存在給想到了，這是赤裸裸的打擊啊。

見到衆人沒有什麽意見了，封雲這才大手一揮，示意今晚的盤點戰役正式打響。

看着在場的三十号人忙碌的模樣，封雲倒是特别的清閑，雙手插兜，在場地内來回的巡視，頗有一番領導視察的感覺，霍秋銘這位被劉亦卓發配的人員則是跟在封雲的身後，活脫就是一個跟班兒的模樣。

這時候唐惜文突然對着封雲喊道：“封經理，來這邊，閑着也是閑着，咱們一起看看電視！”

封雲聽後一愣，随後有些好奇的來到唐惜文的身旁，看着眼前的一台智能電視，有些驚訝的問道：“餐飲部現在都這麽大氣的？”

唐惜文微微一笑道：“都是小意思了，有時候包房客人有看電視的要求，我們必須要滿足的，所以這種移動的智能電視還是有存貨的。”

封雲點了點頭，說的還是有道理的，也就沒有多問，拿起個椅子和幾人一同看起了電視節目，這是一個腦力節目，裏面的選手都是那種超級大腦，超級學霸，給人一種超人的感覺。

這時候，唐惜文在一旁捋了捋秀發，笑呵呵的問道：“封經理，覺得這個節目怎麽樣啊，我特别喜歡看，裏面的人都好天才啊，關鍵是還都很帥啊！”

封雲對于唐惜文的話不置可否，而是若有所思的說道：“節目是不錯，不過我更關心贊助商是贊助了多少錢！”

唐惜文：？？？

封雲的話有些讓衆人摸不着頭腦，一個個都疑惑的看着封雲，顯然是在詢問這話的含義。

封雲一臉嚴肅的解釋道：“你們看，不管是選手還是點評老師，身邊放的居然都是耗油，我就納悶了，難道這些人喝了直接喝耗油的？”

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衆人：......

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