昨天蘇韻在醫院上夜班，還沒回家，林白洗漱之後先去叫了蘇小糖起床，就來到廚房，思考今天早餐吃什麽。

打開冰箱，一眼就看到了一碗白嫩水滑的豆花，決定了，今天早上做豆花飯！

豆花飯和豆花米線，都是春城的經典美食。滑嫩的豆花攪碎後，夾雜着稻米的清香，配合豐富的蘸料，口感十分獨特。

而這豆花飯的精髓，就在于澆淋在豆花和米飯上的“蘸水”。

蘸水，是西南地區飲食的靈魂。

姜，蒜，蔥，蒜，香菜，花椒，胡椒，花生碎，薄荷，麻油，香油，腐乳，毛菇等等等等佐料搭配多種多樣，配上核心的辣椒，比如油辣椒、幹辣椒、小米辣、皺皮青椒，香辣爽口，特殊的還可以加入各種肉類，比起什麽反向大招、閃現撞牆可要下飯太多。

在這裏，吃川渝火鍋，要蘸水；吃酸湯豬腳，要蘸水；甚至煮一碗清水白菜，配上一碗鹹香祛濕的糊辣椒蘸水，都能舒爽的吃上一大碗飯。

而在彩雲省，因爲雨林地區更爲豐富的香料出産，以及更爲多樣的民族文化，蘸水更是五花八門。其中甚至不乏生剁蟲蛹作爲主要佐料的神秘蘸水。

當然啦，大清早林白并不準備那麽黑暗。蒸上米飯之後，又給鍋裏煮着的豆花壓上兩個碗，讓豆花更加緊緻，林白便開始“打蘸水”。

鍋中菜籽油五成熱，放入豬肉末，姜末，草果八角等香料粉少許，再加入彩雲經典黃豆面辣醬，翻炒出鍋。

加上韭菜末，小蔥，以及稍加火炙增香的花生碎和毛菇，青紅相間、香氣誘人的豆花蘸料便宣告出爐。

要是加上兩勺豆花湯，就是一碗完美的豆花蘸水。不過這是爲了做豆花飯，所以就不加水了。

炒好蘸料之後，林白想了想，隻有豆花飯貌似有些單調，那再來一份什麽呢？

在廚房找了找，林白發現一籃子已經被蘇韻收拾好的雞枞菌，有了！就來一份白油雞枞！

這白油雞枞，聽起來普通，實際上大有來頭。

林白的前世，有着“四大菜系”以及“八大菜系”的說法。“四大菜系”包含：“魯菜，川菜，粵菜，蘇菜”，“八大菜系”還多了“浙菜，湘菜，徽菜，閩菜”四種。

但實際上，幾大菜系的說法，一直隻是民間的流傳和認同，沒有的得到官方的認證。

這些菜系确實擁有着較大影響力，種類繁多，特色各異。但之所以被稱爲“八大菜系”，除了各類佳肴本身足夠美味之外，所在地區本身的綜合影響力，也是它們名揚四海的重要因素。

而除了這“八大菜系”，在“民以食爲天”的幾千年華夏曆史中，每一個地區都有着自己的美食文化。

所以林白前世的國家烹饪協會，爲了形成真正能代表國家飲食文化整體概念的“華國菜”，針對34個地域發布了340道地域經典名菜和273席主題名宴。

前世的林白做吃播的初衷，其實就隻是滿足自己的口腹之欲。所以，他對這340道名菜，可是下了不少功夫。

而這“白油雞枞”，就是彩雲地區“十大地域名菜”之一。雖然簡單樸實，卻也是足夠對得起它的名頭。

首先，菌類的鮮美，本就是彩雲美食的主要特色之一。而雞枞菌更是個中楚翹。其肉質肥厚，質細絲白，脆嫩爽口，清香鮮美，還富含營養。

同時，輔料用到的雲腿，也是彩雲省的代表美食之一。華國兩大火腿産區便是江浙和彩雲，其中，又以金華火腿和宣威雲腿爲最。

将雞枞菌切成滾刀塊，雲腿切成馬耳片，清湯入鹽勾芡，旺火将雞枞劃到八成熟，撈出後下入普洱茶籽油将火腿炸香，加進雞枞，澆入碗芡，便出鍋裝盤。

這時米飯也熟了，豆花煮出來剛好夠四小碗豆花飯，澆上噴香的蘸料，林白似乎已經聽到了飯廳裏兩姐妹吞咽口水的聲音。

然而，在飯桌上坐下沒多久的林白，卻是有些哭笑不得。

本來四小碗豆花飯，姐妹倆一人一碗，他吃兩碗，正好。

林白本來正拿着手機，邊刷着元能世界的論壇邊吃飯，正看到本地論壇裏說春城地區疑似出現了一群進化的狼妖，有人在山裏看到了巴掌大的爪印。

還沒等林白細看，突然覺得飯桌上安靜了下來。林白茫然的擡起頭，發現大小兩隻美女面前的碗都空了，正直勾勾的盯着自己手邊的第四碗飯。

原來，林白刷論壇的時候，蘇溪雖然動作不失風範，但其實筷子動得飛快，一會兒吃完了。糖糖更是幾乎把臉埋在了碗裏，吃得不亦樂乎。

“得得得，你倆分你倆分，我不吃了。”看着兩姐妹愉悅地瓜分自己的早餐，林白表示認命。

先送糖糖上了校車，林白和蘇溪也來到了學校。

到了校門口，沒吃飽的林白沒和蘇溪一起進學校，而是跑到一家老字号小店買了一份油條餌塊。

說到這餌塊，也是滇黔地區有名的傳統美食之一。是用大米淘洗，蒸熟後沖搗揉制的一種主食。

而彩雲省别出心裁，将傳統餌塊攤薄到如煎餅厚度，炭火烤制，刷上辣醬、花生醬，配以小蔥、肉末，裹上一根油條，美味又實惠。是絕大多數學生上班族的早餐首選。

咬着松脆又不失韌勁的油條，品嘗着這個世界在元力滋養下更加優質原材料制作的美食，林白甚是滿足。

走着走着，突然眼前一花，本來快到教學樓下的林白什麽都沒反應過來，就出現在了校園最西邊的一片樹林。

腳下一個踉跄，隻見眼前一把利劍襲來，林白大驚失色，連忙丢開餌塊召出巨刃，橫刀擋開攻擊。

卻見來者身不依不饒，劍鋒一轉，直指林白胸膛。回過神來的林白顧不上思考其他，隻能使出渾身解數，抵抗着淩厲的攻擊。

也是萬幸，昨晚上解鎖了夢境之門的林白練成了小有所成的刀法，不然現在連一劍都接不住。

但盡管如此，很快林白也感到了體力不支，畢竟實力尚淺，而武器太重，即使林白擁有超乎常人強大的元能核心，恢複也跟不上消耗。

對手的攻勢卻是越來越快，越來越兇。林白越來越絕望，這一身黑的刺客是誰？爲什麽要殺我？還有我怎麽突然就被弄到樹林裏了？

完全騰不出手聯系救援，呼喊系統小姐姐也毫無反應，這裏又是學校最偏僻的地方，大清早根本沒有人。

林白的處境越來越危險，突然，來人一個橫劈，已經脫力的林白被打飛了武器，眼睜睜看着利劍刺向自己的咽喉，林白閉眼苦笑，“我命休也！”

可等了半天，也沒感覺到疼痛，這刺客手速那麽快，殺人不見血完全沒感覺嗎？

終于感覺到不對的林白睜開眼，隻見原本帶着兜帽看不清面容的刺客已經放下遮擋，露出了英氣逼人的面孔，持劍而立，用磁性的聲音說到：

“你很不錯，我本以爲，就算我隻出一成力，無人教導的你也接不住三招。”

驚魂甫定的林白一屁股坐在地上，不管這人要幹什麽，總算小命保住了：“那個，漂亮姐姐，你是誰啊？”

女子聽到“漂亮姐姐”，劍眉輕佻，言簡意赅，

“宮守一，你的師姐。”

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嘿嘿，天空一聲巨響，師姐閃亮登場。

今天這章松鼠自己把自己寫得餓到不不行，然後又忍不住吃太多撐得不行(-w-`)這肚子真是太難伺候了～