距離面館開張的日子還有一段時間，羅大海和方如珍商量着先研究研究面館的招牌面，想在神木鎮的衆多餐館占有一席就得口味好。

這個時候做生意的人還不懂那麽多營銷手段，實實在在地想靠口味吸引顧客。

做面食方如珍是行家，她把面條的制作攬了過去，羅大海就專心研究湯底和澆頭。

有了之前幫師父熬制湯底的經驗，羅大海還專門讓閨女幫他試味。

對于這個，羅頑頑特别有信心，她現在的味覺已經比剛得到金手指的時候有了飛躍式的提升。

對于微妙的比例的把控更爲精準，她也沒藏着掖着，把她的想法通通告訴爸爸。

老羅在閨女的幫助下，熬制出了專屬于羅記面館的湯底。

放棄了單一的一種骨頭，采用豬棒骨和牛腿骨兩種大骨熬湯，味型更豐富，口感也更濃郁。

至于澆頭方面，那更是精益求精。最初羅大海整了十來種，羅頑頑一一試過，最後選出了五種最好吃的。

分别是大肉、腰花、牛腩、肥腸、土豆丁炸醬。

大肉就是上好的五花肉，用神仙肉的制作方法，簡化一下，切成又大又肥厚的一片，明晃晃地擺在面上，一看就特别實在。

腰花考驗刀工，切完先鹵後炒，口感脆嫩有嚼頭，特别适合喜歡這種口感的食客。

牛腩則是需要小火慢炖，炖得軟而不散，湯汁濃郁，還特别加入了西紅柿，減少了油膩感，微酸的味道十分開胃。

肥腸處理起來比較麻煩，但是做好了口味絕佳。新鮮的豬腸先用水沖洗一遍，汆水之後再清洗幹淨，刮掉内部多餘的油脂，然後紅燒。這樣制作出來的肥腸，沒有一點異味，香味奪人。一斤生的最後隻得三兩。

土豆丁炸醬用料很簡單，土豆和豬前腿肉，外加一點豬油渣。本地産的土豆含澱粉量高，口感軟糯，切成丁要用水浸泡之再下鍋。豬前腿肉因爲經常活動，所以口感比較嫩，用來制作臊子最适合不過。豬油渣則是點睛之筆，豬油的香味任誰也頂不住哇。

五種澆頭确定下來，宋承骁還自告奮勇幫着寫了菜單。

羅頑頑圍觀了一下宋承骁寫字，發現他還真是寫的一手好字，她雖然不懂，但是也看得出來這絕非一日之功，肯定是從小就練起來的。

寫好的菜單，還需要送到木匠鋪去定制成木質牌牌，這個活計羅頑頑和宋承骁自告奮勇。

倆人出了羅記面館，一邊聊天，一邊往木匠鋪走。

“承骁哥，你十五之前就得回去了吧？”

這段時間，宋承骁就跟長在羅家似的，羅頑頑知道他這是抓緊一切時間多陪她呢。

越是如此，她就越明白，距離他回去的日子越近了。

聽到羅頑頑這樣問，宋承骁一時間沒想到咋說。上回分别，就弄得挺難過的，沒想到這麽快又得來一回。

“一回生二回熟，這次肯定比上次有經驗啦。”

羅頑頑打哈哈似的說道，也不知道是在安撫宋承骁還是安撫自己。

“說到這個，我倒是聽商姨說，我離開的那天早上你去找過我？”

宋承骁從商姨哪裏得知自己一早離開神木鎮的那天，羅頑頑去武家找過自己，結果撲了個空。

“啊，是啊。本來你不是不讓我送你嘛，但是我想了想還是覺得送一送比較好。沒想到你走的那麽早，我去晚了。”

羅頑頑故作輕松地說起那次，她不想告訴宋承骁她當時的心情。

“那這次讓你送，好不好？”

宋承骁哪能察覺不出羅頑頑故作輕松的語氣下，那淡淡的落寞？

本來還耷拉着腦袋，羅頑頑一聽宋承骁的話，臉立馬揚了起來，看向他。

“嗯？你啥時候走？”

羅頑頑的重點根本不是送不送的事兒，而是他啥時候走！

實在是她的反應太真實了，明顯的不舍得。這個樣子看在宋承骁眼裏，讓他心裏一暖。

看來他真的沒有白疼妹妹呀，這份不舍就是最好的褒獎。

胖子臉上難得的炯炯有神的眼睛，此刻飽含溫柔，停下腳步面對着羅頑頑。

“十二走，還有兩天。我要是不回去過十五，我可能要被我爸逐出家門了。”

宋承骁很無奈，畢竟世界上沒有兩全其美的事兒。他不放心妹妹，可家裏人也需要他。

羅頑頑點點頭表示理解，節日裏就應該跟家人在一起。承骁哥爲了她已經做的夠意思了。

可是她自己不知道，她臉上的表情整個是垮掉的，愁容掩飾不住。

“哎，你露出這樣的表情，我還怎麽忍心走呀？”

宋承骁歎息道，妹妹細細的兩道眉毛都快皺出十八道彎了。

雙手扶着膝蓋，宋承骁把身子弓到和羅頑頑視線水平，認真地看着她皺巴巴的小臉兒。

“總是要走的。”

羅頑頑對上宋承骁漆黑的眸子，有點不敢直視，說話也有點語無倫次。

最可怕的就是承骁哥這種人，明明是個大白胖子，不具備什麽攻擊性。

可是偏偏就在這樣一個胖子的身體裏，住着一個有型的靈魂。

他的一言一行，一舉一動，完全不像他的外表那樣笨拙，反而是十足的令人歡喜。

這個大白胖子，很颠覆。

颠覆了胖子給人的刻闆印象，不僅靈活，還很有魅力。

“那你答應我，好好學功夫，好好照顧自己。将來考燕城的大學，怎麽樣？”

宋承骁覺得，最能讓他放心的方法，就是把這個小人兒擱到眼巴前瞅着，不然他總覺得自己的要懸着一顆心。

這份擔心，似乎從他們第一次碰面就開始了。

“你又來了。我的成績肯定考不上。”

對于自己學渣本質十分清楚的羅頑頑，面對宋承骁再一次提出讓她考學考到燕城的提議，頑強抵抗。

“你都沒試過你怎麽知道自己考不上？你從現在開始努力，初中三年加高中三年，六年時間你肯定可以把成績提升上去的。你現在在鎮上讀書，有什麽不懂不會的，你可以去問姥爺或者小姨呀。他們都能幫助你。”

宋承骁對于羅頑頑還沒試過就說自己不行的行爲，表示不理解。

這不是羅頑頑的性格啊，怎麽感覺她好像莫名對燕城很抵觸的樣子？

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