第十六章矛盾與準備



“爺爺,”鄒瑜跳下車,打開大門,讓老姐和鄒明把車騎進車棚,見天色不早了,便告别了鄒爲民:

“我們明天再過來弄車哈,先回去了。”

“晴兒,你們快來幫忙擺碗筷抹桌子!”三人剛到店門口,鄒建武就眼前一亮喊道。

飯點到了,或者是下班了,基本上就是三五幾個好友約飯了。

芙蓉路是一條普通的小巷,雙車道,人行道比較寬闊,但地理位置不錯,四處基本上全是住家小區,一站路距離有一個西城實驗教育學院,人流量不小。

加上芙蓉路幾百米的道路兩旁十多家的小飯館的餐飲片區的聚人氣原理,基本上五六點鍾開始,吃飯的人是絡繹不絕。

鄒建武準備的小桌子都用上了,還有不少人等待位子吃。

鄒晴鄒明端着盤子去擺放碗筷了,鄒瑜個矮就沒去湊熱鬧,提着茶壺,提溜着一串不鏽鋼茶杯,流竄在各個桌子摻茶。

…………

“诶,你看這小孩子好漂亮哦!”五号桌一漂亮卻沒有姓名的食客甲碰了碰一旁的閨蜜漂亮且有氣質的同樣沒姓名的食客乙。

“嗯,是挺可愛的,諾,你看,他臉泛紅了诶,是聽到了?”食客乙道。

“要不,讓他來給我們點下菜?”甲建議道。

“可以诶……”

…………

“小朋友,來點下菜。”

鄒瑜循聲扭頭,見到兩漂亮阿姨對自己招手喊道。

走上前去:“姐姐”對于稱呼這門學問,鄒瑜幾乎是自學成才的,多讀書的好處也在于此,不僅是能呈現出一種出衆的氣質,還能熏陶一個人的情商。

不然,一個再帥氣的男人,對着一個同齡的女性,随口來一句“阿姨”,那非造成男子的人身意外不可。

“火鍋三件套一套。”食客甲道。

“哦?哪三件啊?”鄒瑜快速在菜單上掃了一眼,問道。

食客乙白了甲一眼,解釋:“牛肉黃喉毛肚。”

“對了,親愛的,最近沒吃幾次火鍋都吃的我長痘痘了,也不知道怎麽回事。”食客甲抱怨道。

說者無心,聽者有意。

一個無形的陰霾籠罩在了鄒瑜心裏。

九點左右,三姐弟終于是閑了下來,坐在一起閑聊。

“魚仔,幫你老姐按摩下啦,”鄒晴靠在椅子上,佯裝疲憊道。

“别鬧,我說件正事,你們聽沒聽到顧客們抱怨說是上火的事情啊?”

“魚哥,我有聽到好幾個漂亮姐姐說是最近吃了一兩次就長痘了!”鄒明說道。

“嗯,可能是料有問題,你們聞沒聞到煮出來的味道光辣不怎麽香?連隔壁的串串都不如,人家還不是專業的火鍋呢!”鄒瑜臉色不對。

“是有些不對勁,而且我剛剛進去聽到那個劉師傅在罵人摔東西,也太不像樣了。”鄒明小聲地數落着廚師的壞話。

鄒瑜看了看剛剛從廚房出來,臉上寫滿了不高興的鄒建武,走上前去:“老爸,怎麽了?”

鄒瑜并沒有直接說劉師傅的問題,那太直接,不管是親人與否,都難以讓人接受。

但如果不及時處理好,恐怕味道的變化會影響到店裏的生意。

“沒事……”鄒建武沒說話。

火鍋店對于底料的重視不亞于衛生條件的,衛生條件不好,顧客嫌棄,口碑超差。而底料不好,就如辣味十足容易上火,這一點會丢失掉很多的愛美人士,而且口味的變壞也将影響口碑。

鄒建武現在能做的,要麽勸服劉師傅,要麽另請高人。

先不說勸服與否,高人也有好壞,最擔心的是送走一個臭棋簍子,又來一個臭棋簍子,那就要命了。

鄒瑜能夠理解老爸的不易,畢竟人與人的相處也是挺難的,特别是有些自視甚高的。

理解是能夠理解,但鄒瑜也不能替鄒建武做決定。

吃過晚飯,累了的三人就回去睡覺了,留下還要看夜到十點半的工人們。

第二天,吃過早飯,鄒瑜對鄒建武道:“我們去爺爺那兒玩,中午不回來吃飯了哈。”

在得到允許後三姐弟便一路飛奔跑到了爺爺那兒,路旁清晨美麗的九龍橋都沒有讓幾人停留觀望。

“爺爺。”

三人一到便吧三輪車拉出來,來到就近的爺爺的熟人焊工師傅的店裏。

“師傅,我想在這四個角的地方焊接幾個圓筒,可以安裝一個架子。”鄒瑜指着車坐下方的框的四角和師傅一陣溝通,确定師傅理解了。

鄒瑜測量好了車框數據便馬不停蹄地跑到一旁不遠處的鋁合金加工地,找老闆定做鋁合金櫃台。

考量了很多材料,鄒瑜最終決定還是做鋁合金的,輕便,幹淨衛生,不生鏽,還挺漂亮不用刷漆什麽的,再跟師傅說明用玻璃當作隔層,那就非常漂亮了。

價格也不便宜,兩個架子都用好的加厚的鋁合金,硬度韌性好的玻璃,一共要付出500多。

在爺爺那兒吃過午飯,把錢給了老姐和堂弟,守着師傅們把東西做好。鄒瑜便回到店裏。

“老爸,今天下午你沒啥事吧?”鄒瑜問道。

“沒事,怎麽?”

“那你陪我去買點蛋烘糕的小鍋和爐子吧,我找不到地兒。”鄒瑜請求道,買這些比較特殊的東西,鄒瑜真是沒法,超市或者路旁五金店都沒有。

“好吧。”鄒建武伸手攔了一輛出租車,報上地址:金蓮灣批發城。

金蓮灣批發城,聽老爸介紹,鄒瑜了解到,批發城很大,其中食品、玩具、五金工具、廚具、燃爐,還有服裝什麽的應有盡有。

聽到說批發城大鄒瑜還不了解,隻是在廚具片區轉都轉了一兩個小時,鄒瑜才體會到發的意思。

花了兩百多,提着大包小包的東西,鄒瑜回到了店裏。

“魚仔。”

剛好,老姐和堂弟也回來了。

“魚哥,買了些啥呢?”鄒明看着那一個個的小鍋小爐小紙片的。

“哦,這是鍋,爐,鑷子,包紙……”鄒瑜首先拿出一個迷你版的燃氣爐,還是兩爐的。

“那好久開始啊?”鄒晴有些急躁了,晴格格可是雷厲風行的主,最近大把大把的鈔票用出去,還沒見回頭錢呢。稍稍一算就花去了一千二百塊了。

“你們那邊好了嗎?”鄒瑜也不惱,老姐本就這樣,真性情挺好。

“好了,連那些比較紮人的邊角,明仔也都讓師傅打磨過了。”

“那行,明天準備食材,後天開始營業吧。”

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