第九十六章牛腩西紅柿湯



這是有情況啊,龍昆林嘿嘿一笑,這是發展迅速嗎?

聽到龍昆林的聲音,朱有财臉上一皺,這個老家夥會不會是想歪了。他怎麽可能允許龍北淵在他的眼皮底下占朱小羽的便宜。

“你别瞎想了,就我們家朱小羽那個木頭,鐵樹開花了,龍北淵和朱小羽未必開能開花。”

龍昆林收起了笑容,此時,樹屋下傳來了笑聲。

朱小羽和龍北淵分别端着一碗冰糖楊梅上來了。

剛剛,龍北淵和朱小羽做了6罐楊梅酒。才做好,從地窖走出來,就看到一輛車停在庭院。那輛車是龍昆林的。

所以,龍北淵朱小羽把今天做好的冰糖楊梅湯送上了木屋,不用猜也知道,他來到“竹裏館”會直接去看朱有财。

龍昆林是從龍北淵打來的電話知道朱有财出了事情,因爲事情耽擱,所以手頭的工作結束,他就立刻來了。

“爺爺,你來了。”

“龍爺爺。”

龍昆林看朱小羽一副看孫媳婦的樣子,哎,他們就不能發展再迅速一點,他可以早一點看到自己的孫子成家立業。

他心裏越是着急,龍北淵朱小羽反而發展得很慢。

“這是我和小羽下午摘的楊梅,用冰糖熬制的楊梅湯。煮好以後,一直放在山泉水的水槽中隔着,吃起來有冰冰涼涼的味道,比冰箱速凍的效果不會差。”龍北淵介紹他和朱小羽辛勤勞動的成果,他迫不及待想告訴自己的爺爺。他堂堂龍氏家族繼承人,也愛上了人間的煙火氣。

啧啧,這是好事。龍昆林滿意龍北淵的改變。

“我嘗嘗看。”龍昆林舀了一勺,楊梅湯的口感冰冰涼涼的很爽口,冰糖覆蓋了楊梅的酸味,味蕾中都是甜甜的味道,“嗯,好喝。”

“孩子們還給我們泡了楊梅酒,我們,有口福了。”朱有财欣慰說道,好在,眼睛退化了,酒瘾還在,不然活着也沒有什麽意思。

“那真是太好了,這是沾了孩子們的光。”龍昆林高興的快要鼓掌了,他也和朱有财一樣,好的也是這一口。

大家其樂融融的聊天,聊到了深夜。爲了防止龍昆林時不時前來“探親”,胡一森特意給他準備了一個房間。這麽一來,他順理成章的又留在了竹裏館。

……

今天早晨,“竹裏館”早就熱鬧起來了。tony和陳老師早早來到了“竹裏館”,今天得拍攝短視頻,一個星期一次的短視頻拍攝開始了。

今天朱小羽穿的是白色改良式提花長衫,棗紅色長裙。

看起來款式很新穎,但是萬變不離其宗,她的日常穿着都是漢服。

盤着随雲發髻,發髻上插着她的銅簪,今天還多搭配了一個發簪,是紅色的雞血藤,和裙子的顔色很般配。

今天,她的手勢也比平常多一點,那就是手腕上多了一個雞血藤手镯。

雞血藤是山上最常見的藤蔓,剪斷,用火燒兩端,藤蔓熱脹冷縮,變成一個圈,圈的兩頭套上銀色的裝飾,一個漂亮的手镯就完成了。

這個手镯是朱小羽自己做的,她畢竟是女孩,愛美之心人皆有之。

太陽從海岸線升了起來,朱小羽提着菜籃子,走在菜園裏,菜園裏西紅柿紅色,青色的,挂滿了枝頭,她摘了十幾個放在菜籃裏。

黃瓜,茄子,帶豆,秋葵,幾種蔬菜把菜籃裝滿了。

回到廚房,她從旁邊的拆房取了一些木柴。木柴成捆,都是大的實心的木頭。

這種木頭不好燒,她把柴放在一個木樁上,用斧頭把大木頭一分爲四。她雖然長得清秀,但是,力量不小。爽快的,她砍好了一捆柴。

她把砍好的木柴搬到廚房的竈台邊,點火,在鍋裏升起了火。

她今天做的是牛腩西紅柿湯。牛腩是牧場的人送來的,人間菜的食材,抛開空間的冷藏品,隻要朱小羽想要的,龍北淵都能聯系到配送的。比如,土雞土鴨土鵝,比如牛羊肉。

牛腩,肉質很嫩,但是有勁道。

鍋裏,放入油,加入蔥姜蒜,倒入切好的牛腩塊,翻炒,讓牛腩經過油的燒煉,味道更濃郁。再加入湯汁,大火煮沸大約十多分鍾,減少竈裏的火,轉入小火,慢慢煨。

小火的時間取決于肉質是否軟化,一般兩個小時就差不多了。這個時間,可以處理其它的食材,在蔬菜水果的砧闆上,把采摘的一部分番茄設成片,擺在盤子裏,在上面撒上白砂糖,那麽一道涼菜就完成了。另外一部分的番茄,切成塊,留着備用。

砧闆洗淨,朱小羽把洗幹淨的黃瓜,拍成一小段一小段,涼拌,加入醋,加入蒜泥,加入火腿,加入麻油。夏天吃涼拌菜,有助于解暑。

朱小羽喜歡吃茄子,茄子和帶豆,以及肉沫搭配,是一道非常開胃的小菜,夏天吃時令菜,是非常好的選擇,其味道,是冬天的大棚菜無法比拟的。

她把做好的菜,擺放在屋檐下的長桌上,桌上的小花瓶裏,插着幾朵黃色的小花。

小花有點特别,看起來有點毛茸茸的,那些南瓜花,再過一段時間,南瓜藤上會結着大大小小的南瓜。

回到廚房,鍋裏的牛腩炖好了,這時,可以加入新鮮的西紅柿塊。

蓋上木質的鍋蓋,在竈台裏面,加入兩根木柴,等待十分鍾,鍋蓋的邊緣冒着白色濃濃的白氣。

打開鍋蓋,一陣白氣升騰,裏面的湯在沸騰,加入少于鹽,用湯勺攪拌幾下,把牛腩湯從鍋裏舀出來,在湯碗上撒上蔥末。那麽,一道香噴噴的牛腩湯就出爐啦。

朱小羽坐在桌邊,給自己盛了一碗,淺嘗了一口,湯,酸酸甜甜,鹹淡剛剛好。

搭配一碗大鍋鍋巴飯,涼拌黃瓜,茄子肉沫炒帶豆,那就是夏天最美的味道。

鏡頭慢慢拉長,再轉向菜園,竹籬上,不知道什麽時候開了牽牛花,菜園裏,花生樹苗開了花,紅薯藤郁郁蔥蔥,山下,那蔚藍色的海橫無際涯,紅色的太陽,海鷗飛過,輪船發出長鳴聲。

“”


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