第69章側擊戰


王風看她還是如此,他便快刀斬亂麻地說道:“這樣,你叫你大娘今天,就随那另外兩家炊餅店去。從明天開始,你們店裏主賣煎餅。炊餅隻少量備貨。相信我,這樣一定行的。”

“不過,要這麽做,今天晚上,你可是自己就要吃些苦頭了,要多多的做些煎餅出來,這樣,明天才能有大量的貨源。這個,你能做到嗎?”

王風又向小青反問。

小青聽到王風這樣說,她便知道這事,不這樣做,也隻能這樣做了。因爲王風才是炊餅店的真正主人!

而王風又說她這樣做一定行的,小青便也覺得,心裏真是有了些信心。

王風做事情,每次都行的,他這麽有能力的一個人,都是認準了她能行,那麽,她是一定能行的。

小青信任王風。

“好,我這就去跟大娘說去。”

小青遂也是鼓起了勇氣,振作起了精神,到上面去跟潘金蓮說王風的這個應對策略去了。

改賣煎餅?

潘金蓮聽到小青這麽說後,有些詫異。煎餅不是隻有王風會做嗎,小青什麽時候也會了?

也許看出了潘金蓮眼中的疑惑,小青低聲地說道:“大爹每天在我送飯下去的時候,都會教我攤一會兒煎餅的。大爹的意思,是我們這店裏,以後要兩種面餅一齊出售。”

“隻是,話雖然是這麽說,但是我這攤煎餅的手藝,卻還并沒有到火候,所以一直不敢公開開始售賣。”

“但是今天我把店裏的情況跟大爹一說,大爹就說我可以實際操作了。這事也是大爹剛剛定下的。我其實心裏頭,可也還沒有一點譜兒呢!”

她是看潘金蓮眼裏神色不對,所以趕緊給自己撇清的。這事大娘要是對她有些什麽誤會,那可就不好了。

潘金蓮如何看不出她這麽一點小心眼?雖說聽了小青的解釋,好像這事也沒什麽。可是她心裏卻仍是想,王風這些事情不教與她,卻教與一個仆役,這事情,也是有些讓人猜疑。

但是她在這個時候,當然也不會說什麽。王風現在心裏到底怎麽想,已經不是她能掌控的了。她要對此多說什麽,隻怕也并不能爲自己争取到什麽。

所以,既然王風已經這麽布置了,那麽,她就聽從他的安排好了。

潘金蓮遂是最終,也沒有對這事說什麽。

而此時,送走了小青,王風心裏頭就仔細地想起了這件事情來。西門慶這家夥竟然還是賊心不死,還是想着來整他!

他竟然想用這種辦法,來拖垮他的炊餅店。真是好笑。難道西門慶不知道,他王風,可已經不再是以前的那個武大了。這樣的方法,對他基本沒用。

商戰麽?王風雖然從來不是商人,但是,沒吃過豬肉,難道還沒見過豬跑?商戰的案例,他可是知道的不少。

這多虧了他後世那個時代,有一門學科,叫做成功學。雖然進修了這門學科的人,有多少成功了,這事怠不可考。

不過,由此,他也是看過了不少優秀人士的成功案例的。那時候他也想要成功,這些是必修讀本。商戰,隻是其中的一小部分。

而商戰的主導思想,就是要戰勝敵人。方式多種多樣,有正面攻擊,也有側翼迎戰。

這一次,西門慶來挑戰他,他去和西門慶正面對攻,打價格戰,那肯定是隻能兩敗俱傷,他可沒工夫和西門慶玩這個。

所以他決定側翼迎戰。

也就是避開西門慶對他的正面進攻,用自己的方式做主導,來瓦解對方的這次攻勢。

西門慶想要和他在炊餅市場上打價格戰,他偏要把戰場引向煎餅市場。

而這個時候,西門慶手中連煎餅都沒有。他怎麽和他進行這一場戰鬥?

哈哈……

想到西門慶以爲用自己的方式,能夠讓金蓮炊餅店左右爲難,上不能上,下不能下,從而被他玩弄于股掌之中。

但是沒想到他們卻忽然不跟他玩了,把他甩開,這樣,不知道西門慶到時會是一種什麽樣的表情。

那一定會很有趣吧!嘿嘿……

不過,計劃雖然已經初步制定,但是他現在卻似乎還是要去找韓九哥幫一下忙!

既然他現在要借小青的手,推出這種新式煎餅,那麽他就要用心一點,這第一炮,他一定要打響。

所以,他是打算用他的那個時代的方式,造造勢!

宋朝,很多人都說是古代商業最興盛的一個朝代。但是,比起他後世的那個時代的商業,宋代的商業,有什麽優勢?

無論是商業運作,還是商業推廣,宋代這時候,都是小學生吧!

還是讓這個現代人,來教給古代人一些現代的商業推廣的技巧吧!

雖然王風從來不認爲自己是一個成功的,合格的商人。但是,憑借着穿越者的身份,他的那些紙上談兵的商業技巧,在這個世界上,還是可能有些用武之處的!

畢竟,他的理念,可是要領先這個時代近千年啊!……

第二天,小青早早地就起來,她們這種開吃食店的人,早起也算是常态。

不過今天早起,對小青來說,可是意義特殊呀!今天,她就要推出自己親手制作的煎餅了。

這是她的第一仗,她一定要打出一個名頭出來!

昨天晚上,她已經提前攤好了幾百張的煎餅了。這是王風給她制定的數量。

因爲煎餅的價格,肯定是要比炊餅貴的,所以,王風并不認爲,煎餅有可能會賣的好過炊餅。

因爲價格有時候的确是會成爲産品銷售量的一個制約的。在中國,價格在商品的銷售中,始終是一個敏感因素。

而煎餅的成本,還有人工,都是要比炊餅高的,所以,售價,當然也是要提高。

因此王風是把每個煎餅的售價,都是制定在五文錢。五文錢,這已經比炊餅的價格,提高了百分之二十五了。

王風并不知道,這個價格,是否能被市場接受,但是他認爲,應該是能接受的。

新煎餅有賣點,有噱頭,價格隻比炊餅提高了一文錢,這市場怎麽不能接受?

王風對此,還是有點信心的。所以他是興緻勃勃,準備大幹一場。

ps:本書首發起點中文網,請大家到起點中文網來支持正版。謝謝!

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