甯夏路的興京最好吃的東西便是羊肉，這裏的羊肉肥美，隻要處理得當便沒有什麽膻味，各種關于羊肉的吃食也是五花八門。

寒天裏的一大早晨，喝一碗燙燙的有肉湯，整個人渾身上下便暖和起來，再泡上一塊馍馍，那便是能飽飽的撐到中午！

趙祯和往常一樣坐在一個面街的腳店中，一頭渾身雪白的綿羊被老闆的大兒子牽了進去，老闆出來給了錢之後，便瞧見趙祯這個老主顧，笑着說道：“貴人今日又來小店光顧，還是老樣子？”

趙祯點了點頭：“這是自然，打進了興慶府之後，第一個嘗了你家的羊湯，便再也挪不動了！”

老闆立刻喜上眉梢，指責趙祯對其他吃飯的人道：“瞧見沒有，神都城來的貴人也誇口咱們老胡家的羊湯地道！”

趙祯笑了笑，指着老戶不斷熬制的辣油道：“唯有你們家的羊湯舍得放辣椒，胡椒嘞！”

老胡叫道：“這是自然的，興京之中羊湯的早點鋪子何止百家？爲啥都來俺們家吃喝？還不是咱家下料足，有講究！”

趙祯喝了一口熱辣的羊湯，嚼着蔥花道：“這話是沒錯的，下次你再在這羊湯裏直接泡上餅子，再配些糖蒜，那便是頂頂好的胃口了！”

老胡驚訝道：“貴人是在哪裏吃過？”

趙祯撩起頭上的束帶笑了笑：“神都城的人都這麽吃早食，羊盤就要配上撕碎了的小馍馍，那味道才算是一定一地的好，想想看鮮美的羊湯都滲進了軟軟的餅子裏，一口下去可不是美的不行？再咬上一口酸甜可口的糖蒜............個中滋味......”

“啪！”

一個漢子拍了一下桌子，讓在座的人吓了一跳：“神仙不換！”

趙祯嚴厲的目光瞪向僵硬在街面上的喬裝護衛，立刻就讓他們消失在人群之中。

老胡咽了一下口水道：“多謝貴人提點，以後咱們老胡家的羊湯就這麽泡馍吃！諸位回去也幫俺老胡放出消息，明日都來嘗嘗俺老胡家的羊湯！糖蒜管夠！”

衆人哈哈大笑：“這感情好，明日可别忘了，不然必不和你幹休！”

老胡的大兒子長得五大三粗，爲人也是腼腆，不知道該如何謝趙祯，隻是一個勁的往趙祯的碗中加湯。

小兒子一身儒袍從店中走出來，前襟已經撩了起來，看樣子是在幫忙的，見了趙祯便施禮道：“多謝這位貴客的提點，這還是給了我家發财的門路，以後的羊湯管夠，小店不取一文！”

看着兒子的模樣，老胡想說什麽話到嘴邊還是咽了下去，隻是在邊上尴尬的笑了笑。

趙祯笑着看向少年人道：“未曾想少年人還是讀書的，知書達理便是好啊！可要用在正處，你家人賺錢不容易，别用他們的辛苦錢送人情，某也不差你這一點人情和羊湯。”

趙祯的話讓少年人面紅耳赤，也讓周圍的食客議論紛紛，不少食客明白了趙祯的意思後，看向老胡道：“你家這老麽還是有腦子的，比俺家的榆木腦袋強的多。”

老胡一臉尴尬的對趙祯道：“讓貴客見笑了，這孩子想讀書想瘋了，但興京之中的書院以滿，進不去書院了......”

趙祯稍稍驚訝道：“不該如此的，你這孩子之前不是在書院的嗎？按照規矩，書院的孩子可以一直讀下去，直到參加大比的年歲，怎生突然就沒學上了？”

大宋的教育是趙祯一手拟定的，這其中有多少的關竅他最清楚，隻要是從第一年讀書的孩子，就能一直在書院中從小學開始一直讀到能夠參加科舉結束。

這不是地方上的規定，而是朝廷制定下的國策，是培養人才的重要所在。

眼前這個少年郎不過十五六歲的模樣，雖然身材壯實了些，但臉上的稚嫩還未消除，不應該出現在老胡的店鋪中幫忙。

更不應該沒有學上才是。

老胡欲言又止，但葉安卻勸說道：“你且把事情的來龍去脈講清楚，某家在興慶府之中還有些門路，看能否幫上你。”

架不住趙祯和一衆食客的勸說，老胡這才拍了拍小兒子的肩膀張口道：“其實是這娃的命不好，之前已經在崇德書院讀了幾年書，但未曾想今年冬試之後便了明年入學的消息，其他的同窗都以獲了讀書的機會，小老托人打聽才知曉，原是被東京城來的商戶頂了學............”

“嘿！這董學教的手越來越黑了，原先隻需另外繳納束修便能入學，現在倒好直接頂替，價高者得！”

邊上的食客不滿的嚷嚷起來，顯然這個董學教已經不是第一次利用官職謀取好處，趙祯皺眉道：“爲何不向學教之上的學監，學政上告？”

腳店裏稍稍安靜了些，有人用怪異的眼神看向趙祯道：“貴人是神都城來的，不曉得也是在情理之中，神都城是什麽地方？天子腳下，那些學政，學監，學教自然是收斂的緊，可在興京，學教，學監，學政都是沆瀣一氣的一丘之貉！想要上告？告給誰？”

趙祯笑道：“眼下的興京不也是天子腳下嗎？聽說興慶宮中便是太上皇的行宮，這些人也敢亂來？”

衆人将趙祯提到了自己，立刻露出崇敬的态度來：“太上皇自然是仁德天下，文武雙全的不世君王，但已經放權給了官家，不理政事了，否則那些人豈敢如此放肆？”

趙祯點了點頭：“說的也有道理，可爲何不向興慶府的知府，監察院等衙門上告？”

衆人偃旗息鼓道：“那些都是頂頂要害的衙門，豈能因爲這等小事過問老胡家？說不得他們也是一起的，到時惹怒了大**黴的還是自己不是？”

趙祯笑着起身道：“不試試怎生知曉？孩子你叫什麽？”

“胡柯！”

趙祯好奇的望向他道：“你怎生知曉我是有官位在身的？這裏的人可大多以爲我是富商嘞！”

胡柯小聲道：“之前的先生曾經說過，爲上官者善養其氣，不怒自威，尋常食客本不相熟，常來小店中吃喝一段時間便熟絡了，可先生您卻不同，便是常常光臨小店，卻從未有人敢于近身，非您一身的貴氣，乃是威儀逼人！”

一衆食客交頭接耳，之前他們也沒注意到，隻是經過胡柯的點播才發現是這麽一個道理。