第299章暗黑料理



“快嘗嘗,味道怎麽樣?”老胡将筷子遞給她,一臉期待的等着她給這道菜的評價。

“我先嘗嘗……”聞着這誘人的香味,楊妤忍不住咽了咽口水。迫不及待的拿起筷子嘗了一口,肉絲很有嚼勁兒,有一股特别的香味。

配着蔥絲一起吃,十分爽口。

“嗯,好吃!”楊妤點了點頭,忍不住誇道:“這肉絲比火柴棍還細,卻很有嚼勁,應該是先烤過的吧?”

“這是什麽肉?”楊妤擡頭看着老胡。

“還有兩道特色菜呢,先吃完再說吧。”老胡沒有立刻回答她的問題,将剩餘幾道菜全部端上桌。

“這是雪山藏宴。”老胡介紹道。

楊妤拿起筷子嘗了一口,這道菜外形很好看,雪白的銀耳堆成小山一樣的形狀,中間藏着小小的肉丸。

一口咬下去,濃香的湯汁流出來,唇齒間都是濃濃的香味。

仔細嚼了兩下,中間似乎還有什麽脆脆的東西。肉丸湯汁很足,缺一點兒都不膩。

“味道怎麽樣?”

“贊!”楊妤朝他豎了個大拇指,又夾了一個肉丸放進嘴裏,迫不及待的嘗了嘗第三道菜,情投意合。

兩隻蘿蔔雕成的天鵝頭靠在一起,形成一個心形,倒也應了情投意合這個菜名。天鵝中間放着一塊排骨,上面的湯汁濃香誘人,看上去就很好吃。

楊妤夾起排骨咬了一口,入口有股淡淡的焦香,裏面的肉質又十分滑嫩。

“這肉滑嫩又Q彈,這是什麽肉啊?”楊妤擡頭看着老胡,三道菜都嘗過了,應該可以告訴她了吧。

“這排骨味道不錯吧,這是豬排。”老胡給她盛了一碗湯。“這湯和排骨是絕配,你試試。”

“這不像是豬排吧,骨頭這麽小。”楊妤端起湯碗喝了一口。

“乳豬,就是剛出生一個星期左右的小豬,這個時候的小豬肉質是最……”

“噗……”楊妤剛喝進嘴裏的湯全部吐了出來,她心裏有種不好的預感,指了指另外兩道菜問道:“那這兩道菜呢?這兩道菜是什麽做的?”

“這道雪山藏宴的肉丸,一口咬下去是不是很多湯汁?中間還有脆脆的東西,口感非常好?”

“嗯。”楊妤點了點頭。

老胡擡手摸了摸胡須,一臉自豪的說道:“這是我胡家的獨創菜式,肉丸中間是螞蟻和螞蟻蛋,所以一口咬下去爆漿濃香。”

“螞蟻……”楊妤趕緊放下手裏的筷子,一想到自己剛剛吃下去了螞蟻和螞蟻蛋,現在渾身都不自在。

喉嚨裏胃裏,像是有螞蟻在爬一樣。

“這道雨露澆絲的湯汁是牛蛙熬的,下面的肉絲是老鼠肉。”

“老鼠肉……嘔……”楊妤看了看周圍。“衛生間在哪兒?衛生間……”

“右邊。”王煜南憋住笑意爲她指了指路。

楊妤擡手捂住嘴大步沖向衛生間的方向,聽到他說老鼠肉那一刻她實在是忍不住了。乳豬肉她都勉強能接受,螞蟻螞蟻蛋……最後居然還有老鼠肉!

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