小說王-台灣最大小說網 > 曆史穿越 > 舌尖上的炊事兵 > 第162章『夢想的進擊版』

第162章『夢想的進擊版』



盡管通過菜品的外觀看不出什麽,但結合魏雨晴的這個表情,似乎在剛才的制作菜品過程中,出了什麽不太好的意外。

試菜的周華建評價也很直接:“我覺得這個牛肉有點太過頭,完全沒有了牛肉該有的那個彈性,吃上去就像肉泥。”

或許是爲了表示慎重,劉一帆也下來試了一下菜,評價也不是很好。

劉一帆肯定了這道菜的味道,确實下了功夫去調教,體現出了很别緻的口感,可牛肉前期熱加工炖的時候,炖的時間太久而導緻肉爛了依舊是硬傷。

面對這個不樂觀的結果,魏雨晴意識到她有點危險了,整個心都揪了起來。

最後上來的是于曉婷,她的菜看上去很清爽很有檔次,介紹起來也很自信:“我的這道菜叫做牛肉雞蛋卷。

中間的牛肉我沒有剁,特意切成了很小的小顆粒,充分保證牛肉的口感,然後配合提升甜味的洋蔥下鍋煸熟,做成了裏面的肉餡,用雞蛋煎出來的蛋皮包裹,做成了這一道菜。”

于曉婷做的蛋皮顔色很黃很正,包裹牛肉餡料後,切成一字排開的小雞蛋卷,每一個雞蛋卷上面斜鋪着一根小洋蔥絲,看上去就讓人很有食欲。

“哎呀,真是秀色可餐啊,就是不知道這味道怎麽樣,我先來試一試。”

曹柯凡夾起其中一塊蛋卷,在于曉婷期待的目光中,直接就一口塞進了嘴巴裏,吃完後評價道:“牛肉顆粒的處理很細心,味道恰到好處,再配上外面那個蛋卷,吃起來既有洋蔥的甜、牛肉的彈口、又有雞蛋特有的濃郁香味。

三種食材得到了完美的融合,賦予的這道菜出衆的味道,我覺得吧,作爲餐前菜來說,這是一盤相當不錯的前菜。”

“謝謝老師!”于曉婷聽到肯定答複,心裏壓着的石頭也算是放了下來。

四位選手的第二次試味結束,三位評審隻經過短暫的讨論,就達成了一緻共識,有了最後的結果。

“謝清風,吳小妹,你們倆上前一步。”

聽到曹柯凡的點名,謝清風和吳小妹都沒有太過緊張,也沒有太多激動,僅僅隻是很平靜的走出了隊伍。

到了這個時候,答案已經很明顯。

謝清風和吳小妹的菜品,都得到了評審的肯定,某個被淘汰的幾率非常低,無非就是剩下的隊長職位有一些期待。

可這份本來讓人激動的期待,卻被兩人的好朋友魏雨晴,四人中唯一的差評,很可能會被淘汰出局的擔憂,給完完整整的壓了下去。

而最終的結果,也正如兩人所擔憂的那般,走向了他們很不希望看到的結局。

謝清風獲得了四人中的最佳,第二次成爲團隊賽的隊長,吳小妹獲得了安全,後面剩下的于曉婷和魏雨晴,需要脫下圍裙離開的是後者。

這個結果一出來,即便魏雨晴想要堅強的不哭,可眼淚還是抑制不住的流了出來。

看着吳小妹抱着魏雨晴安慰,謝清風心裏酸酸的,可他能夠做的非常少,也就隻有輕輕拍拍她的肩膀,給予僅有的安慰。

同時,也就是在這一刻,謝清風對冠軍前所未有的渴望。

原因隻有一個!

他想把這群自己離開軍營後,認識的第一批志同道合,有着同樣美食追求夢想的朋友們,通過自己來把他們重新召集,讓他們的美食夢想可以繼續下去。

而隻要獲得《頂級大廚》的冠軍,謝清風就有能力完成自己的夢想。

并且由于他的夢想的獨特性,有機會讓這些淚别賽場的美食愛好者們,可以在另一個人生“賽場”上延續夢想。

不管是連鎖餐廳的菜品研發部,還是一家獨立餐廳的廚房隊伍,一個人永遠不可能撐下來。

謝清風需要有能力的廚師,更需要有美食夢想的朋友。

這些……謝清風現在都找到了!

……

第一批四人的結果已經公布,有人歡喜有人憂愁,魏雨晴脫下圍裙離開賽場,小團隊中剩下的四人,心情都非常的沉重。

可比賽還在繼續,戰鬥依然在繼續!

剩下的方流光、楊魏、黃蓉、範小冰帶着菜品上台,經過三明美食評委的試菜和讨論,很快也做出了最終抉擇。

有些躊躇滿志的雄心,可一直沒有機會展現自己,心裏很憋屈很不甘心的楊魏,這回終于如了願,用一道紅酒煎牛排征服了三位美食評審,獲得了第一次的隊長權力。

牛排本來就是西餐的代表菜之一,楊魏這個海龜派廚師,做這個肯定沒有壓力。

如果是在别的比賽主題中,一個沒有什麽個人創意的牛排,就算做的再好吃也不會給楊魏帶來優勢。

可這場比賽限制食材,楊魏的紅酒煎牛排就成爲了優勢。

第二個隊長成功誕生,而第二名遭到淘汰的選手,有點意外也屬于情理之中,有着豐富餐飲管理經驗和美食見識,但基本功并不是很出色的黃蓉,遺憾淘汰出局。

對于這個全國第七名的成績,黃蓉看起來已經很滿意,除了有一點點遺憾,基本上是帶着笑容離開。

以黃蓉的身份,她根本就不缺這一百萬獎金,作爲一家連鎖餐飲公司的CEO,年逾40還能參加這場比賽,需要的僅僅隻是在人到中年時,證明一下自己的能力。

也順便爲自己的餐廳,拉上更多人氣,讓事業更上一層。

相對于花更多的資金來打廣告,她這個通過比賽獲得全國第七名,實打實的硬核名頭,加上這大半個月比賽帶來的曝光度。

不僅不需要花一毛錢,反而能爲自己的連鎖餐廳吸引很多的顧客。

現在是一個高度信息化、跟風群體化的時代,全國第七名的實力擺在這,在餐廳規模和味道差不多的餐廳裏,顧客肯定更願意去黃蓉的餐廳。

黃蓉雖然沒有獲得冠軍,但是達到了她參加這場比賽的目的,基本獲得他想要收獲的東西,笑着離開完全可以理解。

追書top10

熊學派的阿斯塔特 |

道詭異仙 |

靈境行者 |

苟在妖武亂世修仙 |

深海餘燼 |

亂世書 |

明克街13号 |

詭秘之主 |

誰讓他修仙的! |

宇宙職業選手

網友top10

苟在妖武亂世修仙 |

苟在高武疊被動 |

全民機車化:無敵從百萬增幅開始 |

我得給這世界上堂課 |

說好制作爛遊戲,泰坦隕落什麽鬼 |

亂世書 |

英靈召喚:隻有我知道的曆史 |

大明國師 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

這爛慫截教待不下去了

搜索top10

宇宙職業選手 |

苟在妖武亂世修仙 |

靈境行者 |

棄妃竟是王炸:偏執王爺傻眼倒追 |

光明壁壘 |

亂世書 |

明克街13号 |

這遊戲也太真實了 |

道詭異仙 |

大明國師

收藏top10

死靈法師隻想種樹 |

乘龍仙婿 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

當不成儒聖我就掀起變革 |

牧者密續 |

我得給這世界上堂課 |

從皇馬踢後腰開始 |

這個文明很強,就是科技樹有點歪 |

熊學派的阿斯塔特 |

重生的我沒有格局

完本top10

深空彼岸 |

終宋 |

我用閑書成聖人 |

術師手冊 |

天啓預報 |

重生大時代之1993 |

不科學禦獸 |

陳醫生,别慫! |

修仙就是這樣子的 |

美漫世界黎明軌迹