第一百一十六章燒螃蟹



封玄奕下水後、把石頭不停地搬起來,然後從下面抓出一隻隻的螃蟹。

璇玑這才知道、原來、封玄奕是要抓螃蟹啊。她還從來沒見過抓螃蟹呢,今天可真是打開眼界了。

封玄奕把抓起來的螃蟹都用草把腿綁起來、以防螃蟹跑了。

大概抓了十多隻了,封玄奕沒有再抓了。這些螃蟹個頭比大閘蟹小了太多太多了。

璇玑看着這些張牙舞爪的螃蟹,有點怕怕的。

封玄奕上岸後、讓璇玑在原地等待,順便看着螃蟹。他去撿了一些幹柴過來、然後在溪邊稍微遠點兒的地方挖了一個坑。

這個坑并沒有很深、坑挖好後、封玄奕在上面點燃了幹柴。

火升好後、封玄奕去處理螃蟹了,他三下五除二就把螃蟹處理好了。

處理好後、等了幾分鍾、把柴火弄開、然後将不知從哪裏摘來的比較大的葉子把螃蟹包在裏面。

包好後、封玄奕把它們放進挖好的坑,再用燒的燙人的土薄薄地埋了一層,然後把火堆弄過去。

等了大概有二十多分鍾吧、封玄奕把火滅了,然後再等了三分鍾後,把用葉子包着的螃蟹掏了出來。

表面的葉子略微有點焦,再打開一層,裏面的葉子像是被煮熟了一樣。

封玄奕一共包了三層,葉子全部打開後、一股螃蟹特有的鹹鮮味兒傳來出來。這種味道有點像清蒸蟹的味道,螃蟹看上去也是像蒸熟的一樣。

封玄奕把螃蟹打開以後,就着葉子遞給璇玑。

“嘗嘗”

璇玑拿起分成兩半的螃蟹、因爲是野生的螃蟹,封玄奕把裏面的内髒,蟹黃都清理了的。所以、螃蟹都是半個半個的。

璇玑放進了嘴巴裏,原滋原味兒的蟹味兒,瞬間在口腔裏蔓延開來。

璇玑慢慢的咀嚼,味道真的非常不錯。要是有辣醬神馬的,或者醋也行,蘸着吃,味道會更棒。

這樣用葉子包着錢出來的螃蟹,跟蒸的一點區别都沒有,完全是利用火的溫度和葉子的水分讓螃蟹熟透的,充分的保留了螃蟹本身的味道,鹹鮮帶着淡淡的甜。

璇玑覺得、這普通的螃蟹也跟一隻幾百塊的清蒸大閘蟹沒有任何區别。

璇玑甚至覺得味道比大閘蟹更棒,也許,是因爲這個做蟹的人不同吧。

璇玑臉上帶着甜甜的,滿足的笑容。

封玄奕看着這樣的璇玑,不由覺得好笑,這丫頭也忒容易滿足了吧?

區區幾隻燒螃蟹就讓她滿足了,唔、這個娘子真的太好養了!

“封玄奕、想不到你又會打獵、又會做面、燒的螃蟹也這麽美味,你真棒”

璇玑說完對着封玄奕比了一個棒的手勢、封玄奕聽懂了前面的話,就是沒有聽懂棒是什麽意思。

不過、看璇玑的手勢和她臉上滿意的笑容,他想應該是很好、很厲害的意思吧。

随即、封玄奕回了一個大大的笑容給璇玑。

“我還有更棒的”封玄奕傲嬌的說了一句。

“喲呵、給你一點陽光你就燦爛了呀”璇玑語氣誇張的說。

兩個人就這麽有一搭沒一搭的說着,吃着螃蟹,很快就吃完了,天色也不早了。

“天色不早了呢,我們回家吧”

吃完螃蟹後休息了一會兒的璇玑對封玄奕說。

“好”

封玄奕笑得很開心、而令他開心的原因來自于璇玑的那一句“我們回家吧”

……


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