第85章麥稭莛



悠悠媽說的卻是“媽,咱還準備蓋房子,能省就省些。别人家都是淹三四十個雞蛋,咱這都淹二百了。您也不能啥都依着孩子們,他們到底還小,不能理解大人的難處。”

姥爺知道代銷點的利潤,“婉瑩你不用擔心,蓋房子的錢咱掙出來了。孩子們正是長個的時候,咱有條件了還能虧着他們。”

姥爺在代銷點裏坐鎮,知道姥姥這段時間,賣出去三萬元的東西。除去贈送的紗巾,起碼掙了3000元。

現在農村蓋一進五間的混轉院子,500元錢足夠了,十裏八鄉也難找個家裏有千元存款的。

吃完飯,愛國舅舅過來喊悠悠爸爸,先給悠悠家種大豆,昊昊也跟着去了。姥姥和媽媽一人拿了一個叉子,去場裏捋(lv)麥稭莛。

悠悠聽着稀罕,就跟了過去。麥場就在悠悠家後面,悠悠到那一看,一個早上的時間,場裏放滿了割回來的麥子,一家一片分開放着。

在麥場轉了一圈,悠悠就大體弄明白了這年代小麥的情況。品種有小白芒和大紅芒兩種,産量差不多,區别就是麥稈的顔色。

麥稈偏紅的是大紅芒,稭稈較硬,抗倒伏。但這時的小麥畝産一百來斤,基本不會出現倒伏現象。

群衆們還是喜歡種小白芒麥子,原因就是它稭稈相對柔軟,麥稭莛又白又長,有七八十公分,非常适合“掐辮子”。

“掐辮子”是這裏農村婦女的一項主要家庭副業,從麥收後到入冬,上到八十歲的老太,下到四五歲的女童,人手一把泡軟的麥稭莛,用雙手的大拇指甲,把七根麥稭莛左右交叉,編織成辮子樣的長條。

把麥稭辮子圈成一米長的圓圈,十圈爲一逛。一逛辮子根據寬窄可以買到七分到一毛錢,越窄越貴,窄的辮子用的麥稭莛細,掐得慢,手快的一天才能掐一逛。

麥場裏各家的婦女都坐在自家的麥捆前,左手攥着麥穗頭,右手拿着形狀和張開的手掌似的木叉子,從麥穗頭往下捋,把麥稭上的葉子全都去幹淨。然後,把麥穗朝下往地上撞兩下,把麥穗撞齊了,整齊地擺在一起曬。

這個活計簡單,隻要有把叉子就行。叉子也簡單,用硬木削制而成,誰家都有幾把,磨得滑溜溜的,用起來非常順手。

村裏能動彈的老年婦女至十多歲的女孩,差不多都在麥場裏。大家一邊捋麥稭,一邊高聲交談着,嘻嘻哈哈的非常熱鬧。

一個上午,姥姥和媽媽捋出了一大片麥稭莛,快到中午的時候,大家都結束了這項工作。因爲經過一晌的太陽暴曬,麥穗焦了,一碰就斷,沒法捋了。

回到家裏,姥爺已經做好了飯。昨天,姥姥和媽媽做了兩鍋白面饅頭。麥收的活計有苦又累,爲了讓出重力的勞力,吃得可口一些,家家都準備了一些白面。

韓屯村每年人均分小麥一百多斤,雖然過去了一年,那家都會存放些麥子,在麥收前全部磨出來。因此,麥收季節,村裏幾乎家家吃白面馍,比年節吃得都好。

悠悠家裏不缺蔬菜,四月二十六娘倆在臨水買了兩麻袋各種青菜,回來分了舅姥爺家一半,其餘的放在地窖裏保鮮,随吃随拿。

悠悠還适當的随時添加上一些,她的個子小,下地窖拿菜的活計,基本上都是她做。這便利的條件,讓悠悠美的鼻涕冒泡,随心所欲的換着花樣吃。

過了一個春天啃鹹菜的日子,悠悠也不嫌後世的蔬菜味道不正道了,隻要這個年代裏可以有的蔬菜,統統變成了可口的食材。

吃着散發出麥香的大饅頭,悠悠覺得就是沒菜,自己也能吃下去一個。姥姥看着吃得香甜的兄妹仨,說“今年雖說麥子收成好,這仨孩子都大了,恐怕還是不夠吃,過了麥趁着價格低,咱今年多買些麥子放起來,讓孩子們吃好點。”

姥爺也贊同“今年春天,家裏的生活好些,仨孩子跟拽着長似的,一人長了得有半頭。咱過了麥就買,起碼存夠家裏人一年吃的。”

下午,姥爺和爸爸都去了麥場,幫着把捋好的麥稭莛,用棒槌脫幹淨麥粒,再用麻繩捆起來。一共捆了十多個大捆,每捆直徑快一米了。

姥爺和爸爸把麥稭捆運回家,整齊的擺放在柴禾棚裏,把裏面堆的滿滿的。柴禾棚裏的幹草和樹葉,一個春天的時間,已經被一群羊吃光了,新曬的燕麥草被爸爸垛在了柴禾棚頂上。

徬晚,鄉親們先幫着把悠悠家的麥子揚了出來,裝了兩大布袋,得有二百多斤。爸爸來村裏十多年了,至今沒學會揚場。

村裏人不僅沒人笑話他,反而覺得理所當然。“吳醫生天生就是當大夫的命,啥難症人家都能治,幹莊稼活糟蹋了他那雙手。”

農曆的四月底,連着刮了兩天的西南風,韓屯村的小麥遍地金黃,都熟透了。微風吹過,麥穗高低起伏,麥浪一滾接着一滾,好像一片金色的海洋。俗話說的“麥熟一晌”,可能就是這個道理。

悠悠在後世沒少去農家遊,但還真沒見過這樣的麥田。親臨其境,使悠悠想起小學課本上,描寫的金色的麥浪,真的很貼切。

再回憶起後世矮化抗倒伏的小麥品種,别說微風了,就是四五級的大風也起不來麥浪。别說是城市的孩子,就是農村的孩子,也看不到像海洋般的金色麥浪。

麥黃杏也熟了,黃色的杏在綠葉中藏不住,露出來點點杏黃色。孩子們得空就圍在杏樹下,仰着腦袋看樹上那裏有熟杏,指揮樹上的孩子勾下來。大人看見了,囑咐幾句注意安全,不要摔着了,沒有認真阻止的。

現在人們注重的是填飽肚子,沒人舍得花錢給孩子買水果吃。自家栽幾顆果木樹,就是讓孩子解饞的。男孩子把杏核洗淨珍藏起來,留着冬天磕杏核玩。

熟透的杏,香甜中帶點微酸,悠悠非常喜歡這種口味。有空就帶着迪迪去舅老爺家摘杏吃,舅姥姥看她喜歡吃,就指使志遠上樹去勾。

縣委李書記真的兌現了自己的諾言,農曆五月一号,帶着縣裏百來個工作人員,來到韓屯開了收麥的第一鐮。


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