第三十章小露一手



因爲這厲鬼一說,村裏人也不太跟胡老娘來往,就連自已的兩個親生兒子帶着各自媳婦孩子分了家,各自蓋了房子搬了出去,留下胡老娘一人獨自住在這裏!

胡老娘郁結在心,身體越發的不好,沒事總是坐在院子裏發呆,好像胡老爹還在一樣。

“外祖母,娘,你們别太傷心了,我想外祖父看到我們回來也一定非常高興。”逝者已逝,傷心難過也無濟于事,活着的人還得繼續活着!蘇小小雖然沒有見過這位外祖父,但感覺也一定是個慈祥的老人。

“對,對,不傷心了,快給孩子們做飯吧。”胡老娘抹了把眼淚,催促着胡喜梅,要說傷心她也慢慢習慣了一個人冷清。

“好。”胡喜梅收起眼淚扯了下嘴角,聽從母親的話,如今人已經回來了,以後有機會孝順母親。

蘇小小掃了一下這個矮小的竈台,還有兩口特别大的鍋,想是之前一大家子人燒飯用的。隻是光有米飯,沒有菜。

一想到又過回之前的窮日子,蘇小小心裏開始哀嚎,來到這個時空就沒吃過飽飯不說,就連一頓正經的菜都沒有吃過!

一家四個人,不行得填飽肚子呀,蘇小小靈光一閃,對了外祖母子院子裏有不少青菜呢。

秦如煙見蘇小小眼睛轉動就知道她想到什麽,心有靈犀,兩人一塊跑到院子的菜地裏。

兩人都沒在地裏呆過,看着眼前綠油油的菜辨認了半天,“這是青菜,還是菠菜?”

“大概像是菠菜,可又像是青菜。”對于蘇小小這種十指不沾陽春水,五谷不分的人來說,所有的綠葉子菜都是青菜。

說到做菜秦如煙也是生手,從小就沒沾過活的人,哪認得清。

“這是韭菜!那邊長的高的是茄子,還有豌豆,長藤的是黃瓜。”胡喜梅把飯蒸上也出來找菜,見這倆小姑娘五谷不分的樣子就好笑,姑娘家出門少,河家又沒田種,也沒塊空地,沒種過菜,蘇小小自然也沒有見過地裏種的菜長啥樣,不知道是情理之中,但是秦如煙不認得她就有點納悶了!

“大娘,你知道真多。”秦如煙一臉崇拜的看着胡喜梅,以前她隻會吃,根本就不理會這菜葉子是叫什麽名字,總覺得青菜長的都是一個樣子。

蘇小小尴尬了,活了兩世,連什麽菜都分不清,着實爲自已感到汗顔!上一世作爲一名資深的吃貨,居然傻傻分不清什麽菜跟什麽菜,要是被人知道還不笑掉大牙。

這時河老娘手裏拿了兩枚雞子出來,對着院子裏的三人喊道,“喜梅帶孩子們過來。”

三人掐了點韭菜就進了屋,那茄子豌豆都還沒有結果,黃瓜還太小,隻好摘點韭菜湊合着吃!

見胡老娘手裏的雞子,蘇小小驚喜道,“有雞蛋吃,我們來炒個韭菜雞蛋。”

“雞蛋是什麽?”秦如煙好奇的湊上來,雞蛋是什麽她聽都沒聽過。

“就是祖母手裏拿着的兩枚就是雞蛋。”蘇小小指着胡老娘手裏的兩個雞蛋,難道這個時空的人不吃雞蛋,不可能吧,不然外祖母也不可能撿回來。

“雞蛋可以炒韭菜吃嗎?”胡喜梅則是關心後半句,蘇小小怎麽知道這兩種菜可以混合着吃?在河家窮,她可是從來沒有吃過雞蛋的,更别說雞蛋炒韭菜了!

“當然可以,而且營養很豐富的。”蘇小小神秘的笑道,估計這個時代還沒有人吃過韭菜炒雞蛋,當然有了雞蛋就相當于有了葷菜,這頓飯吃得也不會太差了。

“我怎麽沒聽說過?”胡老娘疑惑,她這老婆子母雞公雞在後院養了幾隻,雞蛋什麽的很少撿回來,都是留着孵小雞,沒想過要拿來吃,更别說淡韭菜,這吃法倒是新鮮!

“祖母,娘,姐姐,你們瞧好了,這個菜我來炒,保準讓你們吃得香。”三個人都沒有吃過,看來隻好自已親自動手了,也不知道做得好不好吃,蘇小小自已也很期待!

看了一眼竈台上的油鹽,想不到還挺齊全的,這個時空現在就有油了,想必是什麽植物油,不管怎樣那可都是天然的。

胡老娘坐在竈台下燒火,蘇小小三人一起把韭菜清洗幹淨,胡老娘的廚房後面有一條小溪流順着山溝流向山下,剛好可以打水洗菜,這個後門應該是之前胡老爹開的,方便接水,看起來胡老爹也是個腦子活絡的人!

菜洗好,蘇小小把韭菜切成小段小段的裝好,再拿過雞蛋磕破倒時一個碗裏,用筷子快速打散開來,那動作攪拌的有模有樣,這可都是上一世平時在家沒事看美食雜志上學來的,蘇小小記性特别好,現在是活學活用!

胡喜梅跟秦如煙在一邊吃驚的看着蘇小小,動作幹脆利索,那一臉認真的樣子,仿佛她天生就會,信手拈來!胡喜梅從來不知道蘇小小竟會做菜。

洗幹淨的鍋裏倒了一小勺油,等油熱的一會,蘇小小筷子上滴了一點蛋液下鍋,頓時冒出一朵蛋花來,雞蛋的香味也散了開來,緊接着她把碗裏的蛋液倒下一半,煎了一會,翻了個身便撈進另一隻準備好的盤裏,剩餘的另一半也全數倒了進去。

等雞蛋都煎好,鍋熱了一會,蘇小小把韭菜丢進鍋裏快速的翻炒了兩,看葉子熟的差不多了,加了點水,再把先前煎好的雞蛋花倒了進去,稍微混合後,加鹽,出鍋。

一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就做好了!那味道聞着香,讓人直流口水!雖然隻有一個菜,但之前有吃了紅薯墊肚子,此時也不是那麽餓,四個人少吃點也差不多。

米飯好了,就着一盤韭菜炒雞蛋,四個人圍成一桌子,聞着那蛋香都吞了口口水!

“孩子們快吃吧。”胡老娘看了看桌上一盤子菜,活了一把年紀還第一次聞到這麽香的菜,忍不住多看了眼蘇小小,這丫頭做事沉穩,又機靈古怪,定是個好孩子!

“快嘗嘗好不好吃。”蘇小小也想知道自已初次炒菜是什麽味道,雖然吃過的不少,但真正做菜還是頭一回,這會才發現有點緊張,要是不好吃就浪費了這麽好的食材!

“哇,小小,你真厲害,簡直太好吃啦。”秦如煙迫不及待的夾了一筷子的韭菜放進嘴裏,剛嘗了點味道,就忍不住驚歎,一盤普通的青菜竟然被蘇小小炒得這麽好吃,簡直不可思議。

胡喜梅也跟着夾了幾根韭菜放進嘴裏,嚼了嚼驚奇道,“确實好吃,小小自已也嘗下。”

見娘跟姐姐都說好吃,那這第一次炒的菜是成功啦,往後她還得繼續多試驗下,嘗試着改善改善家裏的夥食才行。

“來,祖母吃塊雞蛋。”想着胡老娘身體不好,吃雞蛋多補補身體才行。

“好,好孩子。”胡老娘滿意的點頭,家裏好久沒有這麽熱鬧,好久都沒有人關心自已,也好沒有人陪自已吃飯了,這個家終于點有溫度!


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