第九十七章蔥花餅



思來想去,蘇小小還是決定做一些簡單的蔥花餅,材料簡單,就在取材,成本也不高,等做出來看看市場,不好賣的話再做點别的,胡天寶每天要早起趕牛車去鎮上,她正好可以順路帶上餅拿去賣。

第二天蘇小小起了個大早,天還沒有亮,她就拿着手電筒在廚房搗鼓着發面粉做蔥花餅,她得趕在胡天寶出發前把蔥花餅做好,這樣新鮮好吃,才能買個好價錢。

秦如煙跟蘇小小住一個屋子,也跟着起床幫忙。說起來容易,做起來确難,發面和面做模子,蘇小小步步做得精細,隻爲能照着記憶裏吃過的味道來做。

秦如煙見蘇小小小心翼翼的樣子,還以爲她做事細心,實則是不滿意自已做出來的賣相,不好明說,便一遍遍的重複壓扁拉圓。

等兩人好不容易做了點成品出來,天已經亮了大半,蘇小小不得不加快動作,終于趕在胡天寶來之前做了幾鍋出來,味道還不錯,特别酥軟香脆。

香味飄出十裏開外,院子外面吃過早飯過來的胡天寶聞着香味又忍不住流口水。他以爲蘇小小是要去鎮上做監工,看着他們做木工,所以才特地跟着一起去。

胡天寶是帶了兩個村民一起去,三個牛車上還裝了木材跟做木活的工具,三個人聞着香味肚子咕噜咕噜的叫着,都吸了吸鼻子。

“天寶哥,這香味好像是從你娘院子裏傳出來的,什麽味這香啊。”其一個叫陳阿四的男子湊到胡天寶面前笑眯眯的說,他知道胡老娘院子裏如今住着兩位像仙女一樣的姑娘,就連這早飯都格外的香,他好奇的緊,也想見識見識!

胡天寶憨厚的摸了摸後腦勺,得意的笑道,“我哪知道,等等我進去看看。”

胡天寶興匆匆的走進廚房就見蘇小小二人正忙着把做好的蔥花餅拿出來切塊,那香味饞得他直流口水,“小小,這是這是什麽呀,好香呢。”

蘇小小沒擡頭,手上動作輕快,扯了一塊剛切好熱呼呼的蔥花餅遞給胡天寶,“來,大舅嘗一塊看看。”

胡天寶接過蔥花餅在手上掂量了下,聞了聞還挺香的,他放嘴裏咬上一口,滿口酥軟香味,“真好吃,真好吃。”

胡天寶吃了一口就停不下來,三兩下把手上的餅子吃了個精光。

蘇小小見胡天寶吃的香就知道這次做的蔥花餅雖然欠缺點經驗,但也能拿得出手,她試着問他,“大舅,你說把這餅子拿去鎮上買可行不??”

胡天寶一聽樂了,這麽好吃的餅子拿出去肯定能買個好價錢,“可行啊”這丫頭的手藝真不懶。

秦如煙一聽意氣風發,“那咱們趕走。”蘇小小說了,要是能買成,以後就是一門生意了!

蘇小小找了昨天洗幹淨的籃子把蔥花餅裝了進去,又用一塊幹淨的白布遮住,兩人便提着出了門。

天色才剛剛亮起,隻能看見朦胧的影子,胡老娘母女還在夢鄉,蘇小小已經交待過今天得去鎮上,但并沒有說要提前這麽早就要把餅子做好,所以這會是悄悄的出了門。

等牛車趕到鎮上,天色才漸漸亮了大半,鎮上還是跟以往的熱鬧,人來人往,各自忙碌。胡天寶給蘇小小找了個人流量多的地方,把裝蔥花餅的籃子放在一個認識的小商販的攤位上,給了對方一塊蔥花餅,對方高興的騰出點位置出來。

上了年紀的商販老闆沒吃過這麽好吃的蔥花餅,聞着香味就開始給蘇小小做活廣告,直誇這餅子做得好吃,引得不少路人回頭張望。

人來人往的,也沒聽見吆喝聲,好多人都不知道這籃子裏買的是什麽,蘇小小躊躇了一會,心想這個年代沒有筆墨又沒有話筒,難怪别人不知道買的是什麽,内心掙紮了一會,蘇小小扯開嗓門對着人流大喊,“賣蔥花餅嘞,又香又脆,好吃又便宜。”

秦如煙也發現路過人隻是看看,聽蘇小小喊,小聲問道,“小小,這能行嗎?”

“行不行,試試就知道。”蘇小小看着人流低聲回應道,隻有喊出來别人才知道,接着又連喊了幾聲。

一個年紀大點的中年男子,肥頭大耳,一臉富态,走到蘇小小面前,看看了籃子裏面冒着香氣的蔥花餅,問道,“姑娘,你這蔥花餅怎麽買的?”

聞着香味就覺得好吃,他嘴饞的緊,想試試!

蘇小小面露喜色,“三文一塊,五文兩塊,不好吃不要錢。”

有人來問就意味着生意來了,隻想抓住這第一個客人,就不怕後面沒人來買!

中年男子覺得這小姑娘有意思,人長得漂亮還爽快。“給我來兩塊試試。”

秦如煙忙不疊的用準備好的油紙包了兩塊遞上去,中年男子接過聞了聞,一口咬下去,頓時笑開了眼,這味道果然不錯。

中年男子一口把兩塊蔥閃花餅都吃了,對着蘇小小豎起大拇指,一邊掏出荷包數了十文銅錢遞給她,“姑娘這餅子不錯,再來兩塊帶回家給媳婦吃。”

蘇小小接過銅錢,嘴裏叫得歡快,“好嘞。”

秦如煙又趕緊拿了油紙給他包了兩塊蔥花餅遞上去。

剛才看熱鬧的人見有人吃了直說好吃,又買了,加上這香味光聞着就讓人流口水,也不再猶豫,直接掏了銅錢遞過上去。

“我也要兩塊。”

“來兩塊。”

“來兩塊。”

很快就圍上了不少人,蘇小小一邊收錢,一邊幫秦如煙把包的餅子遞給付了錢的客人。

兩人配合默契!

“不急,不急,慢慢來。”

等把一圈的人打發走,籃子裏的蔥花餅也一搶而空,一個上了年紀的大娘沒有擠進來,手裏握着五枚銅錢問道,“姑娘,你的蔥花餅還有不。”

蘇小小抱歉道,“大娘,今天沒有了,您明天再來。”

“好好,明天這個時辰我再來。”大娘顫動的着手轉身走了。

秦如煙看看了空空的籃子,開心的笑道,“沒想到這麽好賣,我都還沒吃夠呢!”

“姑娘,明天可多做點,這位置還給你留着。”那攤位的老闆見蘇小小的餅子買得好還能吸引到一大批的客人,同時還能帶動他的生意,巴不得蘇小小天天能來!

“謝謝叔!”蘇小小也不客氣,不就是明天再給他吃兩塊蔥花餅的事,何樂不爲!


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