莯夏将手清洗幹淨，熟練的處理已經去了毛的鵝。先是砍去大鵝的翅膀、腳掌後，将鵝的軀幹放置一邊。而後調配鵝料，用幹淨的白瓷碗放入糖、鹽、八角粉、桂皮粉、五香粉、甘草粉、十三香、香葉粉。
粉料調好後，又取一幹淨白瓷碗，往其中放入磨豉醬、秘制海鮮醬、花生醬、芝麻醬、腐乳、醬油，将其攪拌均勻。
兩個瓷碗并排放好後，處理蔥、姜、蒜。将粉料、醬料以及蔥姜蒜，放入鵝内腌制。東西塞進去後，再下高度白酒。用手反複在鵝的内髒揉搓均勻。最後用鵝針封口，肉和針的間隔若是把控不好，後續制作時會漏氣，影響鵝的賣相。莯夏對于間距的把握得心應手，極快的速度就完成了封口。
莯夏剛把鵝針收入鵝内，一旁的師兄突然問道：“今天可是放皇榜的日子。聽說今年的廚藝大賽的決賽，留到瓊林宴上？”
“嗯。”莯夏一邊回應，一邊将加氣的管子塞入鵝中。
“你就一點也不緊張？”
“緊張又能如何？倒不如期盼往後能順順利利的，别再發生什麽亂子。”
“順利可沒那麽容易。”師兄感歎道：“先是搜書燒書，後來都搜到人家家裏去了。就這樣還沒消停，說是要把茗客樓拆了！”
正爲鴨子充氣的莯夏一聽，吓得放下手中的管子。
“拆了茗客樓？你說的是真的？”
“是啊......好像日子就定在今天。”
莯夏将油膩的手往圍裙上一抹，将将圍裙取下丢到一邊跑出後廚。那位師兄一臉茫然，才後知後覺的反應過來自己的師妹和茗客樓的新廚娘有交情。
莯夏的年紀不大，也才十七、八歲。是竹音館内，年紀最小的廚子。與她年紀相差最小的師兄，也比她大上八歲。茗客樓的小廚娘和她一般大，又都是姑娘家。兩人可謂是一拍即合，成爲摯友。
摯友出事，莯夏怎能不管？
剛出竹音館，莯夏就見到一群人氣勢洶洶的朝着茗客樓去。莯夏心裏一驚，連忙追趕上去。到了地方，爲首那人站在門口朝着茗客樓内高聲喊道：“茗客樓内的人聽着，交出勞彬！”
話音未落，他身後的人齊齊高喊道：“交出勞彬！”
聲音之大，仿佛大地都在震動。
前門已經無法入内了，莯夏準備繞進小路，從後門進入茗客樓内将陳平月帶出來。與人群拉開一段距離後，她發現不遠處有一位身穿布衣男子正搖着折扇帶笑的望着人群。
以前爲了增進手藝，莯夏經常去京城幾家口碑不錯的酒家餐館去常常他們的拿手菜。至于這個人，莯夏在萬寶齋見過。
萬寶齋各色名貴的菜品将一般人拒之門外，招待的都是達官顯貴或是有錢人家的公子小姐。能在萬寶齋出現的人，身份定是非富即貴。這樣的人，爲何要來這瞧熱鬧？還做了這麽低調的打扮？
疑惑的莯夏沒有在這個問題上糾結許久，進入小巷，到達茗客樓的後門。門沒有鎖，甚至沒人守着，莯夏進入其中，恰好看見正在後院主持大局的方舟。
茗客樓的夥計本就不多，外頭的人這要沖進來，他們毫無招架能力。
一想到這，方舟就着急起來。
“你們幾個在前院守着！阿福保護勞先生，将他送去文錦書肆。”
被人一堵，茗客樓就沒了客人，後廚也清閑下來。
臨時聘請的廚娘，方舟已經讓他們提前回去了，現在隻剩下無處可去的陳平月還留在茗客樓内。
“方大哥！有沒有我能幫忙的？”
“還有我！”莯夏高聲喊着，“我也可以幫忙！”
方舟看了看兩位姑娘家，沉重說道：“你們還是保護好自己吧。”
“怎麽？”莯夏叉腰說着：“看不起我們？我們好歹是廚房做活的！論力氣，不比他們差！我可是能單手拎起一隻鵝的！”
方舟擔憂的看了一眼亂哄哄的前頭，又看了一眼瘦弱的兩個姑娘。
“莯夏和平月去找我師父，看看他有沒有别的辦法。這邊我來守着！”
莯夏和陳平月齊聲喊道：“是!”
說完，莯夏抓住陳平月的手腕就往後門跑。越往大道走，那股聲浪越大。
“勞先生又沒什麽過錯，憑什麽堵到茗客樓來？還要求我們交出勞先生？”莯夏邊快步走着，一邊罵罵咧咧的抱怨着。
陳平月眸子一暗，道：“對于他們而言，誰對誰錯不重要。隻要他們覺得這是正确的，就會去做。”
“哪怕承微不是造假的人？”
“目前承微還無法證明自己不是造假的，不是嗎？”
陳平月的反問，讓莯夏無法反駁。
“可......可也沒有斷定承微就是造假啊！”
“那又如何？”陳平月的聲音陡然一變，讓莯夏有些後背發冷，“就算沒有造假，他們也會把造假的事變成真的。”
“平月？”莯夏小心翼翼的問道：“你好像不太對勁？”
“沒事，我們去找夢老爺吧。”
陳平月反過來握住莯夏的手腕，向人群的反方向走去。誰料，她們才走出一段不長的距離，就聽到身後有人喊道：“那是茗客樓的人！抓過來！”
人群的聲音離她們越來越近，莯夏轉身一看，發現那些人調轉目标朝兩人跑來。
“平月！人......”
陳平月着急喊道：“别管那麽多了！快跑！”
“休想跑！”
身後的人群齊聲說着，仿佛地面都在震顫。
“抓他們之前先問問我！”
就當人群離兩個姑娘越來越近時，方舟的這聲高喝穿透人群，甚至兩個姑娘家都能聽得一清二楚。
人群成功的被方舟吸引，他壓抑着身上的微小顫抖，繼續高喝道：“有本事沖着我來！欺負小姑娘算什麽回事？”
陳平月聽着身後的騷動，突然松開了莯夏的手。
“莯夏，你去找夢老爺。”
“可是！”
“我也是茗客樓的人，茗客樓有難，我不能棄它而去。”
“可是......”莯夏話沒說完，陳平月便轉身向茗客樓的方向走去。