日頭太大,白菜也拔夠了,滿月又将猴小瓜又安置回竹亭裏,“小瓜,聽話乖乖待在這裏。實在太悶的話去找你隐川哥哥玩。”
而後她便回了廚房。
将白菜清洗幹淨之後,把白菜葉子和白菜莖分開。把白菜莖切了斜刀,而葉子就随便用手掰了兩下,全部裝在盤子裏先擱着。
這些做好之後,竈上正在悶着的肉塊差不多了。滿月揭開鍋蓋,丢進去一些現成切好的新鮮辣椒,加鹽後用鏟子翻了幾下,再蓋上鍋蓋焖了大約五六分鍾,揭開之後大火收汁。
一盤紅燒肉就這麽出鍋了。
緊接着她做了一道極爲拿手的煎淋魚。
涮鍋之後放油,把幹辣椒段丢進去煸香,先放入白菜莖翻炒了兩下,而後倒入剩下的白菜葉子,加些鹽和一丢丢的醬油,大火猛翻幾下,這道炒嫩白菜也好了。
等滿月把飯菜都端到了竹亭内桌子上時,院子裏的隐川已經将那頭大野豬解剖得差不多了,他洗了手便來吃飯。
桌上擺着一盤紅燒肉,一盤他最愛吃的煎淋魚,還有一盤炒嫩白菜,兩個人三個菜,可以說是很豐盛了。
“媳婦,這菜好香。”隐川一走過來就被撲面而來的各種味道給侵占了大腦,等他說完便看到猴小瓜正朝着桌上的菜肴試圖伸出它那邪惡的小爪子時,他淩冽的眼刀子一抛,“住手!”
将小小隻的猴小瓜吓得一個激靈,叽裏咕噜往後趔趄了好幾步,抱着果子再不敢動那桌子上的菜肴。
隐川微微擡起高傲的下巴哼,識相就好。這是他家小媳婦親手給他做的飯菜。
滿月瞪着隐川,嘟嘴埋怨道“你吓到猴小瓜了。”随後又傾身對猴小瓜好一番安撫,“乖啊,你是猴子,吃果子就好了。”
猴小瓜這才想起懷中的果子似的,抱着狂啃起來。
隐川遭受到小媳婦的埋怨,頓時心裏不是滋味起來。他如今在小媳婦心裏的地位,八成都被一隻臭猴子平分春色了。面前的美味佳肴,也抵擋不住他一臉的委屈。
滿月剛安撫好猴小瓜,擡頭又看見面前這個男人似乎也有些炸毛,她心裏那個淚流滿面啊這簡直就是争寵二人組嘛,不,是一人一猴組。
“隐哥哥,來,嘗嘗我給你做的紅燒肉。”滿月連忙給他碗裏夾了兩塊紅燒肉,撒嬌般地哄着他吃。
有了這句話,隐川還有什麽吃不下的呢,他一下子就将那兩塊紅燒肉給吃完了,軟軟膩膩的口感,好吃到了極點。
兩人這才開始掃蕩桌子上的菜肴。
紅燒肉肥而不膩,軟嫩滑口,裏面悶得軟乎的新鮮辣椒更是下飯;煎淋魚一如既往地焦香無比,裏面的魚肉更是肥嫩,蘸些汁水無比入味;炒嫩白菜更是一絕,白菜莖爽脆,被切成斜刀更加便于入味,汁水感十足,白菜葉子鮮甜,還透着幹辣椒那若隐若現的微辣。
滿月惡作劇般給他夾的菜裏面包了兩三個幹辣椒段,是那種從來隻用作調料,一般人不敢挑戰的幹辣椒段,辣得隐川差點流出了眼淚,她還一副無辜的模樣叫他先吃幾口米飯下去應該就好了。
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(づ ̄3 ̄)づ
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