第48章:沌蘿蔔烀餅子


正房裏老葉頭吩咐老錢氏,“上次的肉你切兩片中午做飯用”老錢氏三角眼都瞪圓了:“哪能這麽吃,總共買了五兩肉,哪經得起吃”

老葉頭吧嗒吧嗒抽兩口煙,道:“你還沒看出來,都讓雞肉把饞蟲勾上來了,現在雞肉收起來了,能沒意見?”

摳門的老錢氏可是個渾的“誰敢有意見,這個家是老婆子做主,敢有意見老娘扒了他的皮!”

瞅了她一眼,老葉頭道:“也不能老來潑的,家裏活可都指着一家人使力,也給點甜頭才行。”

老錢氏想想也是這麽個理,抿抿幹癟的嘴,掏出鑰匙去拿肉。顫顫悠悠的切了兩大片,拿着去了廚房。

廚房裏賀馨兒切了點蔥花,看着炒鍋糾結着她到底加油呢還是加油呢還是加油呢?關鍵這沌蘿蔔不加油真心接受不了啊!

葉來銀夫婦正趁着水燙拔雞毛,她又不說話,也沒法問問。

恰好這時老錢氏過來看着是賀馨兒做飯,趕忙道:“今兒中午加肉沌蘿蔔,你不能再用油”

好吧,白糾結了。

賀馨兒抿抿嘴接過老錢氏手裏的肉,話說老太太剛才洗手了吧?

老錢氏又去看葉來銀夫妻收拾野雞,吩咐道“可收拾仔細了,雞雜留着晚上吃吧”

雙手正在忙活的葉來銀老老實實的答應:“知道了,娘”

對兒子的态度很滿意,老錢氏威風一通又走了。

賀馨兒趕緊把肥肉用水洗了洗,切成十幾片小的,放鍋裏炒出油來,放入蔥花爆出香味,才把蘿蔔放進去翻炒,炒的都均勻的有了油光加上水扔進粗鹽。

示意葉旭升繼續燒火,看看盆裏的玉米面,鬧了一中午還沒有蒸窩窩頭呢。

王氏忙着,她也不會呀。

想了想,索性做成烀餅子吧,原先隻吃過沒做過。不管了,時間來不及直接上手吧。

舀了些水把面和好,用手捏下一小塊,拍成一個小餅子,烀在鍋邊上,還好,沒掉下去,有了底氣接下來就快了,說來也虧的這炒鍋大,不然都沒地貼。

餅子貼好,蓋上蓋繼續悶會。

一會鍋裏就傳出了香味,賀馨兒貼的餅子小,柴火旺,鐵鍋燒得熱,餅子也熟的快。

葉旭升也停了火,幫着把菜盛到一個大盆裏,賀馨兒把餅子鏟下來放笸籮裏,王氏早就做好的玉米糊也盛出來。

這時葉來銀夫婦也把雞收拾好了,抹上鹽挂在背陰地方晾着,雞雜雞腸都放在大海碗裏,留着晚上吃。

四人端碗的端碗,端盆的端盆一起去正房。

賀馨兒放下又跑了一趟把蒸的雞蛋和熱的豆角拿過來。

老錢氏直接把雞蛋和豆角放她老閨女跟前,小錢氏氣得眼都快紅了。

還好聞着蘿蔔的味道還不錯,當下不錯眼的盯着,好象有肉呀!

老錢氏看着沒有大肥肉,臉就拉下來了,“肉呢”

怕二妮又挨罵,葉旭氏趕忙到,“肉都切成小的,練了油炒的蘿蔔”

頓時老錢氏就不滿意了,想着給你們吃點肉沌的菜就不錯了,還想吃肉,肉是留給她老閨女吃的。

可早望眼欲穿的小錢氏高興啊:“升兒這主意好,切小點可不大家夥都能吃上口”

惱得老錢氏刮了她一眼,她也不管。

看着又叽歪起來,老葉頭幹咳了咳,“行了,都快吃吧”

老錢氏先盛了三碗出來,這麽一大盆她也沒法把肉全挑出來,氣得哼了哼。

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