做好這些，面條也終于變了顔色。
謝廣沒有急着撈出，而是又濺了兩遍水，讓面條整個看起來光滑如玉的時候才探下笊籬全部撈起，迅速過一遍涼水。
海碗裏面鹽、醬油、醋、豆芽全部擺放好，還有一把焯水的油麥菜墊底。
上面鋪上面條，再将剛才的辣椒、香蔥、蒜泥鋪上。
一口小鍋裏面的熱油恰好開始冒煙，正是火候。
謝廣動作極其連貫，沿着十隻碗将軍巡城一樣将熱油全部澆上去。
滋啦聲不絕于耳。
純粹的面的香氣在後廚彌漫開。
蘇子放興奮地搓着手。
自己這一份應該是可以馬上吃了，看來還是先下手爲強比較好！
正想着，就聽到謝廣開口。
“蘇老闆，你那份我還沒做，面沒了。”
“等我再和面，可能要等忙完才行。”
一瞬間，所有人都佩服蘇子放的先見之明，又開心地感慨他好事多磨，紛紛加入預定行列。
“謝師傅，那順便給我也來一碗吧！”
“同樣，我也要一碗！”
“來來來，讓一下，走菜了！哎……對了！别忘了給我留一碗啊！我先……”
莫小米連走菜的時候都不忘大喊着要預訂一份，可以看出這份油潑面的好吃。
蘇子放：……
他有些憂傷，明明是自己預定的最早，怎麽反而沒趕上好時候。
歎一口氣，看着其他和謝廣不好意思開口的員工，索性直接看向謝廣。
“算了，謝師傅，中午做油潑面當員工餐，我們再拌幾個涼菜！”
衆人聽着話眼前一亮，這個可以有！
在後廚工作，雖然有空調風扇，可是長時間在猛火竈邊上，煙熏火燎還有蒸汽，說不熱是假的。
中午的時候吃油潑面，本來是覺得有點火上澆油的感覺，可是聽到涼菜又瞬間燃起激動，并紛紛看向趙曉曼。
店裏面現在隻要是涼菜，全部都是趙曉曼負責。
就算是最普通的涼拌黃瓜味道都十分出彩，如果做了涼拌皮蛋什麽的，更是讓他們連盤子都能舔幹淨。
有些員工已經開始默認趙曉曼是冷盤處的新一任主管。
然而現實是，趙曉曼平時也兼管熱菜行菜，冷盤隻是慢慢的在過渡中。
蘇子放也搞不懂趙曉曼的想法，一會熱菜一會冷盤的。
不過看在趙曉曼是店裏元老，趙熙又是自己師伯的份上也不說啥，由着她慢慢來。
其實隐隐可以猜到一些。
趙曉曼在尋找自己的路，隻是找的慢一些，并且不那麽順利罷了。
這種蘇子放也做不了什麽建議，隻能讓她自己慢慢摸索。
不過倒是聽薛意說起過趙曉曼向他請教過秦師傅的烹饪道路。
不知道是不是打算在一條路走到底。
猛地發現自己想的有些太多了！
連忙重新專注起自己面前的菜品，黃金魚頭羹該出鍋了！
後面還有龍井蝦仁、龍井竹荪這兩道菜品。
八成是喜歡茶的食客點的。
蘇子放現在做這兩道菜已經是駕輕就熟，沒有十分鍾就全部完成。
一轉頭，看到莫小米站在遠處，看到自己結束工作，連忙揮揮手。
“怎麽了？”
“蘇老闆，剛才那些人想要見你！”
“見我？”
“哪些人？”
“幹嘛？”
蘇子放首先一個連環三問，聽着莫小米的回答皺起眉頭。
剛才點了油潑面的食客要見店鋪老闆。
“沒說别的？”
蘇子放謹慎問了一句，卻隻得到一個搖頭和一個不如不問的回答。
“我媽呢？”
“也在，不過他們說要和你說一個好事情，好像是關于一個菜譜。”
“陳姨讓我來喊你的。”
好吧！
蘇子放也隻好自己出面解決。
其實這不是蘇子放第一次出去見客人了。
自從自己在短視頻平台火爆之後，經常有許多同樣的視頻博主想來要求互動。
不過這些人基本是楊瓊負責接待，覺得合适才會找他。
這次直接是莫小米來找的，還有些奇怪。
不過對方也不是來合作，作爲食客有問題找老闆出面也沒有什麽問題。
出門，一眼就看到幾個壯漢坐的位置。
十人坐的圓桌坐他們七個就像是恰到好處的樣子，多一個張子丹都嫌擠的那種。
“幾位好，我是食不語的老闆，幾位找我有事？”
蘇子放上前利落打了招呼，示意楊瓊、莫小米還有陳楚懿可以先離開，自己負責就好。
幾人看到蘇子放，眼睛一愣，圓睜着驚訝出聲。
“這麽年輕！能做出這麽好吃的油潑面，撩咋咧！”
蘇子放知道這個詞就像是維語的亞克西是在說他厲害，笑着點點頭謙虛道。
“是店裏的廚師做的，我不太擅長白案。”
七人也不管蘇子放說的，自顧掏出來一本書遞了過來。
“老闆，實不相瞞，我們幾個是販羊的，專門在西北那邊收河灘羊、鹽灘羊什麽的，這是我們整理的一本羊肉菜的菜譜。”
“都是跟西北那邊的名廚學的，你看看我們有沒有機會合作一下？”
蘇子放聽着話頓時愕然。
本來以爲這是個呼叫老闆，對老闆祝福想領紅包的老套路。
他都已經準備好空無一元的微信零錢截圖和比臉幹淨的褲兜，沒想到對方居然直接這麽來談合作！
這讓蘇子放又幾分驚奇。
本想拒絕，可是念着河灘羊的美味，又猶豫起來。
想了想，重新開口。
“那讓我看看菜譜總可以吧？”
“也好判斷下這個不适合這邊人的口味，我也好做決定。”
聽着蘇子放說的話，幾人覺得也有道理，于是将一個封面泛黃的菜譜遞過去。
翻看菜譜，還沒來得及審閱什麽，系統提示突兀彈出。
【任務（意外收獲）：請宿主拿到菜譜，并掌握肚包肉和羊肉泡馍。任務獎勵：無！】
看着獎勵，蘇子放倒吸一口冷氣。
這個有點不太對勁啊！
往常系統給一道菜都有點摳搜，現在居然一次性提出讓自己掌握兩道菜品，而且沒有任務獎勵！
這不符合系統付出比有收獲的風格。
除非……這本菜譜有點來曆！
不動聲色的合上菜譜，看了一眼七人組，微微點頭。
“合作可以，但是得先看看品質。”
“今天有點忙，麻煩幾位明天早點來，帶一隻羊過來我們試試品質。”
“可以的話，之後就可以簽訂合同了。”
“當然，如果不合适，這隻羊我們半價購買。”
聽到蘇子放答應，幾人也頓時欣喜點頭，約定好明日再見，匆匆離開。
蘇子放這才松開菜譜，長呼一口氣，等待着回去研究。