爲了盡量保證公平，林軒選的是沒人的空地，免得後面不知情的人吃虧，當然了，這隻是相對而言的。

話音剛落，遊客就瘋狂地朝指定地點湧去，生怕自己跑慢了占不到位置，不到十秒鍾，原本空曠的地方就擠滿了人影。

林軒這邊點燃十多個柴火堆，夥計們都沒閑着，手裏各自拿着處理好的河魚開始烤。

很快，河魚表面就泛出油脂，滴落在火焰上發出“嗤啦”的響聲，接着陣陣香味就冒了出來，周邊的空氣都染上了香氣。

聞到香味的遊客望眼欲穿，頻頻轉頭盯着火堆看，三五分鍾後，柴火烤魚總算是熟透了。

“咳咳，待會我給大家分魚，嘗到烤魚的朋友就把位置讓給後面的人，如果還想吃可以繼續排隊！”

林軒對人群大喊了幾聲，就拿着刀切魚，現在有上百号遊客想試吃，不可能沒人發一條。

夥計們端着個盤子走到隊伍面前，把切好的魚肉插上牙簽，然後分發給遊客品嘗。

他們烤魚的手法雖然比不上林軒，但好在河魚的品質好，而插魚的松枝也是青林峰的特産，味道自然也差不到哪去。

“好吃，真好吃，沒想到烤魚竟然如此美味！”吃到魚肉的遊客全都驚呼起來，恨不得把舌頭給吞下去。

聽到這些贊歎聲，後面的遊客就更加期待了，他們壓根就不會懷疑人群裏有托，因爲清水河魚就算煮清湯也不會難吃。

“許主任，你們也嘗嘗看！”林軒拿着自己烤好的魚遞給張馴虎和許靖瑤。

“嗯，很不錯，我還沒吃過這麽美味的烤魚。”張馴虎大口咀嚼起來，滿嘴都是濃郁的魚香。

“魚肉的鮮味不僅全部保留了下來，而且裏面還帶着淡淡的松香，再配上調料簡直是人間極品！”

許靖瑤也贊歎着評論，手裏還不忘拿着魚肉往嘴裏塞，搞得林軒自己都饞了。

“看樣子大家很喜歡烤魚，那這道小吃就這麽定了！”

聽見人群裏都是點贊的聲音，林軒就笑了起來，跑到火堆邊上準備第二道小吃。

這次還是烤肉類食品，選用的食材是新鮮的雞鴨的翅膀和小腿，同時要用到木炭和烤架。

“大家可能也猜到了，這道小吃就是清水燒烤，不過我們有獨家配方，絕對不會讓你們失望！”

林軒架好七八個雞翅和小腿，炭火遇到油脂，頓時就冒出灰白色的煙，聞起來有些嗆鼻。

“小老闆，我們對你有信心！”人群裏，也不知是哪個遊客高喊了一句，附近的人就附和了起來。

夥計們發完魚肉，也都回到各自的崗位開始烤雞翅，這些人都是綠水村的村民，目前在幫着大廚處理食材打下手。

對于他們來說，最擅長的就是烤肉了，小時候抓了野雞野兔可都是自己偷偷烤着吃的。

雞翅鴨翅上面塗滿調料，再刷上火紅色的辣椒油，在烤架上翻滾受熱。

不多時，這些翅膀小腿就被烤得外焦裏嫩，陣陣香味也散發出來了，不比前面的烤魚差。

“來，你們再嘗嘗！”林軒選兩個金黃色的雞翅，分别遞給許靖瑤和張馴虎。

其他夥計則是端到遊客面前分發，咽口水的聲音此起彼伏，那些拿到美食的遊客全都化身饕鬄。

“好吃，外面烤得很焦，但卻沒有發苦，帶着股濃郁的油香，裏面的汁水很足，雞肉鴨肉也很嫩，口感特别好！”

許靖瑤大聲贊歎，嘴裏塞滿了食物，也不管自己的形象怎麽樣。

“可惜沒有醬料，說實話，燕京烤鴨都沒這個味道。”張馴虎随意說道。

“醬料的問題以後再說，反正美食街還沒修建起來。”

林軒遞上兩塊稍小的翅膀，繼續說道：“你們再嘗嘗這個烤翅，口感可能有差别。”

“咦，這不是普通的雞翅鴨翅吧？”張馴虎試探性地咬一口，頓時就露出驚訝的神色。

“不錯，這是咱們村養的麝香鴨，跟土鴨的區别很大，反而跟野鴨差不多。”

林軒點了點頭，“最主要的是，其他地方都吃不到這種烤翅烤肉，想吃就必須來咱們綠水村。”

“麝香鴨我也看過，沒想到它們的肉質這麽鮮美，仿佛天生就是用來當優質食材的。”

許靖瑤說道：“跟土鴨比起來，它的肉質更加緊實，也比較細膩，幾乎沒什麽油脂，入嘴滑膩異常！”

“好吃是應該的，你也不想想麝香鴨的價格！”林軒笑着說道。

普通的鴨苗每隻三五塊，但麝香鴨卻能賣到幾十塊的高價，要是連土鴨都比不上，傻子才會購買！

許靖瑤還以爲麝香鴨是用來觀賞的，沒想到做成食物之後竟然如此鮮美，都快比得上飯館裏的野味了。

“卧槽，這是什麽烤翅，比綠水鄉情的野豬肉還要美味，簡直要上天！”

拿到也麝香鴨翅的遊客失聲驚呼，連吞帶咽地吃完了烤翅，最後連骨頭都反複嚼了幾遍。

“靠，我怎麽沒發現烤翅有兩個型号，比較小的那個味道特别香，都快把我饞死了！”

有個眼尖的遊客發現了問題所在，臉色立馬就變了，因爲他手裏的烤翅是最大的。

“小老闆，那是什麽烤翅？”幾個遊客大聲問道，他們這些人都是慕名而來的，就想品嘗這邊的美味。

“咳咳，大家都别激動，這是麝香鴨的翅膀，想必很多人都在河邊看到過那種鴨子。”

林軒輕咳了幾聲，“其實這個品種非常接近野鴨，而且是從澳洲引進的，遠比市場上的綠頭鴨好吃！”

聽到這話，遊客們就激動起來了，河邊的鴨子顔色非常鮮豔，頭顱橙紅與雪白相間，全身綠黑橙白四色相雜，比觀賞性鳥類都好看。

“小老闆，價格你說，我要買幾隻回去養着！”有個穿着講究的年輕男子說道。

“你們不準吃，那麽可愛的野鴨，就應該用來當寵物！”

旁邊的女遊客頓時就不幹了，甚至有點糾結要不要扔掉手裏的烤翅。

“你特麽是不是傻，鴨子本來就是用來吃的，養着光看不吃有什麽意思，更何況這不是純種野鴨！”年輕男子反駁道。那個女遊客沒話說了，其實她心裏也清楚，這麽多麝香鴨不可能全部用來當寵物賣，誰叫它們的肉質好呢。