清水酒樓開業大火，對面那家星級酒店大受影響，之前因爲清水食材的沖擊，生意本來就下降了五六成，現在又來這麽一出，酒店的徹底沒有活路可走了。
本來還有一些念舊的老客戶，願意來這邊吃飯，但是看到朋友圈裏的宣傳之後，立馬就改道去清水酒樓，甯願排半個小時的隊。
星級酒店門前冷冷清清，大半天都沒人進來，酒店的大堂經理頓時就急了，連忙跑出來查看情況。
“經理，咱們上午的生意又下降了五六成，下午和晚上隻怕更沒人來，咱們現在怎麽辦？”一個領班臉色難看地說道。
如今生意變差，所有人的提成都縮水了很多，不僅是大堂經理，絕大部分工作人員都坐不住了。
“又下降五六成？那豈不是虧本虧大發了？”大堂經理眼前一黑，接着一個踉跄，差點就摔倒在地上。
“經理，你可不能有事，不然咱們可就真的要倒閉了！”
領班連忙扶住他，其實大家心裏都清楚，酒店的生意越來越差，關門是遲早的事。
“快，馬上搞促銷活動，所有菜品打五折，包廂一律免費開放，争取把那些老顧客拉回來！”大堂經理焦急地說道。
“五……五折太低了，咱們之前就打過八折，這麽一來連成本都賺不回。”領班有些遲疑地說道。
“廢什麽話，你還不快去？！”大堂經理臉色陰沉，他又何嘗不知道，但是現在這副局面，虧本總比沒一點生意好。
星級酒店這邊，不僅打折促銷，推出各種優惠活動，甚至還讓一群美女服務員去拉人，可還是生意慘淡，沒多少人願意過來。
“經理，打折也不管用，客人都往對面那條街走了，根本就不會過來！”
領班臉色難看，憤憤地說道，“清水集團太邪門了，我就不信他們的東西有這麽好吃，這裏面肯定有貓膩，說不定是加了罂粟殼之類的東西！”
“滾，你特麽是不是腦子有坑，這裏是什麽地方，清水集團要是敢亂來，早就被工商局查封整頓了！”
大堂經理氣不打一處來，“我看就是你們偷懶，服務不到位，廚子也沒有認真做，要不然怎麽會這樣？”
“經理，你可别亂說，我老周什麽時候不認真了？”大半天沒人點菜，掌勺的廚子閑得慌，剛走出來就聽見大堂經理甩鍋，他頓時就不幹了。
“那你們說說，酒店生意好不好，無外乎就是地段、服務、味道和裝修，不是你們的問題，難道是酒店的裝修不好，位置不好？”大堂經理怒氣沖沖地說道。
“經理，這就不是我的錯了，咱們酒店的服務态度，一向是出了名的好。”
領班連忙站出來澄清自己，與此同時，他不動神色地瞄了周大廚幾眼，似乎有什麽言外之意。
“姓李的，你他媽别給我血口噴人，我承認，咱們酒店的飯菜是不夠好吃，但這不是我們廚師的錯，要怪就怪你們連清水食材都搞不到！”
周大廚面紅耳赤地争辯，作爲星級酒店的掌勺大廚，他的廚藝那絕對不用質疑，之所以比不過對面，完全是受到食材的限制。
他們采用的食材，都是自己提供的，沒有打農藥，而且非常新鮮，但跟清水食材比起來，那就差了不止一個檔次。
“經理，要不咱們也用清水食材算了。”領班弱弱地提議道。
“特麽老子也想用，但是咱們去哪搞？”大堂經理喝道，“再說了，咱們是趙家的産業，上面早就發話了，誰都不準私自采購清水食材。”
沒錯，這家酒店是趙家旗下的，因爲生意越來越好，在半年前被劃爲重點産業，卻不幸遭遇滑鐵盧，早就入不敷出，連采購食材的錢都沒了。
當然，它隻是一個典型代表，趙家大部分酒店都受到影響，人流量下降四到七成不等，每天都在虧錢。
毫無疑問，這是清水食材引起的，當初趙若明父子去找林軒，想壟斷清水食材，但卻被趕了出來，一怒之下就做了不用清水食材的決定。
事實上，就算他們私下派人采購，也搞不到多少清水食材，一方面是零售價格貴，另一方面是每天限量銷售，很難滿足趙家旗下所有酒店的消耗。
“經理，那我們現在怎麽辦？”領班神色一暗，想不到半個破局的辦法。
“還能怎麽辦，給趙老闆打電話，讓上面的人來處理。”
大堂經理沒好氣地說道，接着他就拿出手機，給趙若明打了個電話。
“發生什麽事了？”電話那頭，一道威嚴中略帶疲憊的聲音傳了過來。
“老闆，是這樣的，清水集團在這邊開了一家酒樓，店裏的生意都被搶走了。”大堂經理簡單地說了一遍。
“行，我知道了。”聽完之後，趙若明的臉色沒有絲毫改變，像是聽到一個無關緊要的新聞。
其實他早就知道這個消息了，當初酒樓裝修的時候，他還特意請了一位高手對付林軒。
隻不過那位高手外強中幹，看起來很威猛，實際上卻沒什麽本事，直接就被林軒吓得屁滾尿流。
“老闆，你要不要過來看看？”當堂經理試探性地說道。
他這句話的意思很明顯，店裏的情況我是沒辦法了，隻能請你們這些大佬出山。
“我下午就過來。”趙若明挂斷電話，眼中充滿了疲憊，但是下一刻，他忽然想到什麽，于是就撥出了一個電話号碼。
清水酒樓，這邊的生意始終保持着火爆，直到下午三四點，才逐漸清閑下來。
但大家都知道，中午不過是小高潮而已，真正的大場面還要等到晚上。
“呼，終于搞定了。”廚房裏，林軒放下砍骨刀，心裏出了一口氣。
他連續忙了四五個鍾頭，把今晚所需的肉類處理了，好在他身體素質夠強，這才能堅持下來。他活動了一下發酸的手臂，走出廚房之後找到劉欣，說道：“廚房太忙了，明天你再叫兩個幫廚過來剁肉。”