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第二十八章論一個倒爺的誕生史



北大這年頭有幾個食堂李亞東還沒摸準,離他們最近的是學一食堂,菜品種類不算多。因爲是與室友第一次吃飯,倒也不含糊,将帶來三個飯盒外加兩個搪瓷缸全給打滿了,三葷兩素。

暈菜選的是最貴的,四毛錢一份,素菜倒是便宜許多,一毛錢一份。

郭琦腦子已經不怎麽清楚,搶着要付錢,李亞東示意孫衛國将他給抱住。至于孫衛國,估摸着确實囊中羞澀,也沒提付錢的事情。

畢竟一頓飯要吃掉一塊四毛錢,還不包括主食所需要的糧票,在這個年代可謂相當奢侈的一件事情,尋常學生哪裏消費得起?

“咦?這兩個肉燒得還是可以嘛。”李亞東捧着新買來的鋁飯盒,多少感覺有些詫異。

五個菜中素菜就不提了,都是水熬的,也就是抱着葷素搭配的想法才點的。至于暈菜中,一道燒雞塊沒做好,雞肉很柴,而另外的兩道扒肘條和幹燒肉,倒是讓他意外的吃出了驚喜。

扒肘條用的是上好的肘子肉,切成長條形,肥瘦相間,香糯可口。與梅菜扣肉的做法類似,唯一不同的就是底下墊的是素熬白菜。

幹燒肉用的則是純瘦肉,一般來說這樣燒出來的肉很容易柴,但這道菜并沒有,口感細嫩,廚師對火候的掌控很有水準。亮點是湯汁,約莫有些傳承,屬于秘法,澆在肉塊上呈現出一種金黃之色,渾不似日後京城紅燒菜的濃油赤醬。

能讓李亞東都覺得味道還行的菜,那在這年頭肯定是頂稀罕的美食了。郭琦反正已經暈了,兩眼無神的坐在那裏扒飯,也沒個反應,而孫衛國舌頭都差點沒吃掉。

“奶奶個熊,吃是好吃啊,就是太貴了,四毛錢一份,幾個人能吃得起啊!”這家夥一邊大快朵頤,吃得滿嘴流油,一邊罵罵咧咧的說道。

“其實不貴。”這是李亞東的真心話,抛開廚師的手藝不提,鑒于這年頭豬肉的價格,兩道菜也算是誠意滿滿。

“小東同志,敢情你還是個鄉紳老财啊,得,以後吃肉的話隔三差五帶我一次,也照顧照顧咱們來自北大荒的農民兄弟嘛。”孫衛國嘿嘿一笑。

“說了你不信,我家三代都是貧下中農……”

孫衛國饒有興緻的望着他,眼睛時不時的眨一下,那模樣似乎在說:來,接着忽悠。

這家夥确實不信,李亞東也懶得解釋。

三人吃完飯後回到宿舍,郭琦往床上一倒就沒了動靜,吐又吐不出來,估計得好長時間才能緩過神兒來。

“咱倆去逛逛?”孫衛國精力十足,全然不像坐了一天一夜火車的人。

“你自己去吧,我上午已經逛過。”而李亞東則顯得興緻缺缺。

“哦,感覺咋樣?”

“其實也沒什麽,一塔湖圖而已。”

“一塌糊塗?不是吧,聽說以前是皇帝的禦花園呢,不至于這麽慘吧?”孫衛國詫異道。

李亞東不确定這個年代有沒有這樣的說法,也不作太多解釋,讓他自己溜達去了。

等到孫衛國走了後,李亞東開始整理行李,倒是翻出一大疊鈔票,數了數,一千兩百五十塊,真是可憐天下父母心呐。

距離開學還有幾天時間,李亞東自然沒有閑着的道理,他盼望這一天已經有些時日,如今躁動難耐,恨不得立馬掘到自己的第一桶金。

包裏的錢打亂了他原本的計劃,按他之前的想法,是準備到了京城後從零開始,但現在手上有了錢,一些回報率太低的事情,也就可以直接跳過了。

至于第一桶金從何而來,李亞東其實從未仔細考慮過,爲啥?因爲根本無需考慮。

這年頭有句話叫作“十億人民九億倒,還有一億在尋找”,大概沒有比倒賣商品更加便捷、更爲暴利的行當了。

隔壁的老柳現在同樣在倒賣家電,聯想漢卡應該要到明年才出來,底下十幾張嘴巴要吃飯,不倒怎麽辦?

南邊的王石就很機靈,倒賣玉米的生意做得風生水起,現在都開始包船幹了,隻怕身家已經不菲。

賺小錢得靠能力,賺大錢就要靠政策了。

倒爺的由來源自于國家前兩年提出的“價格雙軌制”,針對的對象是國營企業。簡單點來說就是國家爲了拉動生産力,允許國營企業在完成額定的計劃内任務之後,擁有對超産的商品自行處理的權利。

這也就意味着,這一部分商品廠家大概想賣給誰都行,已經不屬于計劃物資的範疇。在這個純粹的賣方市場年代,一批甚至不需要票據的商品,流通到市場上該有多火,大概用屁股想都能知道。

誰能拿到商品,也就意味着能賺到錢。

商品自然不會自己送上門來,所以李亞東決定出去找。至于入手那一行當,其實都無所謂,在這個物資匮乏的年代,任何商品都是脫銷的。

海澱這邊校區成堆,李亞東本就沒抱太大希望,一下午坐公交漫無目的的繞了好大一圈,果然沒有看到幾家工廠,具體位置已經被他記錄下來,打算明天逐一拜訪一下,實在不行的話就往旁邊的東城和朝陽方向拓展。

這大概就是所謂的踩點。

回到燕園時,已經過了晚飯時間,所幸回來的路上李亞東路過了那家赫赫有名的“長征食堂”,進去幹了半斤餃子,價格貴是貴了點,好在餃子餡多味美,用餐壞境幹淨舒适,也算物超所值。

宿舍裏郭琦已經滿血複活,躺在床上抱着一本厚厚的英文書在那狂啃,一時半會怕是不好入睡。

“不錯嘛,全英文的都能啃得動?”這讓李亞東不禁有些刮目相看。

他自己雖然沒什麽學問,但對有學問的人總是充滿敬意。

“東哥,你就别笑話我了,看得一知半解,腦子都快抽筋了。”郭琦将書拉到胸口上,露出一張醉酒之後略顯蒼白的臉,讪讪一笑。

“那也很厲害了,換我瞅上幾眼,一準就暈了。”

郭琦剛還想說點什麽,卻被上鋪的孫衛國給打斷了,“小東,要不整一口?”

李亞東不明所以的擡頭一望,然後就愣住了,隻見這家夥手裏拿着一杆那種抗戰電影裏才有的老煙鬥,正在往裏面填着煙草。

天呐,他還想多活幾年好嘛!

這麽小的一間宿舍,看你這意思,是準備抽大煙咯?

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