第二天早上，吃飽喝足的梁興精神煥地去萬達客棧找汪倫，想邀請他一起合夥創業。 ≥ ≤

萬達大老遠看見梁興走過來就叫嚣道：“你這死狗，你以爲你穿得人模狗樣的就不用行乞啊。偷人家的新衣服有什麽好顯擺的，小心被别人當場毆死。你就是過來要飯我倒進水溝都不給你。我有臘肉吃，你隻有挖鼻屎。”

他以爲梁興會被氣得當場瘋，然後一頭撞死在牆壁上。可惜梁興就當他是一條狗在傻吠，表情一如既往地波瀾不驚，連看也不看他一眼就直接進入後廚找汪倫。弄得鬥志昂揚的萬達頓時焉了下去。這就好比你要跟人打架，人家不還手，但你盡全力來打人家就是毫無傷。這時你就隻剩一種感覺，那就是無聊。

梁興與汪倫重逢之後兩人都分外激動地擁抱在一起。汪倫說想死梁興了，還以爲他死了呢。梁興表示他的命根子那麽硬不會輕易就死的。接着梁興把之前生的事情說了一遍，汪倫聽後很是爲梁興感到高興。

梁興對汪倫說：“我得到了财團的資助，也想開一家客棧将萬達的壓下去。你過來跟我一起搞吧。”

汪倫表示無論梁興想做點什麽在精神上和行動上都會給予無限的支持，但同時也表示擔憂，叫他三思而後行。萬達在此地經營多年，客戶基礎雄厚，想把他打敗比打死老虎還要難。梁興勸他放寬心吧，山人自有妙計。

萬達老婆見他們利用上班時間在那裏聊天，氣不打一處來，指着汪倫大聲吼道：“不幹活在那裏****啊。我是因爲你隻會****才聘請你過來的嗎。再敢在那裏磨磨唧唧的不幹活，當心我一整天都不給你飯吃，讓你跟那些野狗争屎去。”

汪倫眼見已經有了全新的展機會再也不想受這種鳥氣了，将手中的鍋鏟往萬達老婆面前一扔，用比她更大的嗓門喊道：“老子不幹了，讓你抱屎去吧。”

萬達老婆明顯想不到生活貧困缺衣少飯的汪倫膽敢扔下飯碗跟她吵，驚呆在一旁，五髒六腑像是被抽空了一般。梁興也在她面前吐了口痰才跟汪倫收拾離開。

梁興和汪倫走出大門口的時候萬達追上來扯住汪倫說：“你怎麽說走就走了，那我今天的生意怎麽辦。你讓我一時間哪裏招得到廚子。”

汪倫撇開他的手說：“我沒有飯吃的時候你有替我想過怎麽辦嗎。現在換了我是你我也不知道該怎麽辦。”

梁興擠眉弄眼地對萬達說：“那你就涼拌吧。嘻嘻。”

當梁興和汪倫有說有笑地走後，萬達對着他們的背影罵道：“我詛咒你們活活餓死，死無葬身之地。改天你們回來求我，我拉出的屎都不給你們吃。”

沒過幾天，梁興和江仲遜父女以及汪倫很順利地在萬達客棧對面租了一棟五百多平米的房子弄成了客棧。取名“彩萍客棧”。這房子一共三層樓，一樓做餐廳，二三樓弄成幾十間小房子作爲旅館。這裏的房租一個月就要了五十兩銀子。梁興将客棧盡可能地裝修成現代酒店的風格，讓整個長安城的老百姓都爲之耳目一新。光是來參觀的人就絡繹不絕，紛紛交口稱贊這裏的美。前期投資就花掉了江仲遜老爺子半生的積蓄，對此他不無擔心，要是做不成功的話連棺材本都要賠進去，是真正意義上的死無葬身之地。剛開始的那幾天吃不香睡不甜的。而江采萍則信心滿滿，主要是看到還沒開張就吸引了這麽多人，将來的成就無可限量。所以她整天喜滋滋地協助梁興忙前忙後，活力十足呢。這也說明女人在愛情面前有時真的挺盲目的。

萬達清閑下來的時候一天到晚都在朝彩萍客棧這邊翻白眼和吐口水，經常向别人挖苦彩萍客棧，說它充其量就是一個屁。又是外地人開的，生頭不熟面的誰會去那裏消費啊，肯定撐不了一個月就關門大吉吃不了兜子走。而萬達的老客戶張二和李四假惺惺地向萬達表示，不管彩萍客棧的飯有多香，他們都會堅定地選擇來萬達客棧吃。聽得萬達歡呼雀躍的，樂呵呵地表示以後一定會對他們多多的優惠。其實他說的優惠不過是多送一碗飯而已。

萬達客棧自從汪倫走後新招來的廚子是一個不如一個，不是偷吃就是偷懶，而且廚藝還沒有汪倫的好，不是太鹹就是太淡，那幫老顧客裏已經有人在怨聲載道了。這些問題弄得萬達兩夫婦暴跳如雷，三天兩頭地打罵那些廚子，彼此的關系極爲緊張，所以換人極爲頻繁。生意的逐漸下降弄得他們兩公婆懊惱不已，房事的次數也跟着逐漸下降，夫妻感情的裂縫也逐漸拉大。但對彩萍客棧的憎恨卻是迅提升的。

一個星期之後，彩萍客棧如期開張了。梁興決定先用特色飲食作爲突破口招攬顧客。汪倫和江采萍等人都表示自會做家常菜，想不出别人沒吃過的東西。

梁興笑嘻嘻地說：“我會做一種肉，包管這裏的人沒吃過，而且比所有的肉都好吃。”于是乎，衆人拭目以待。

隻見梁興把宰好的一隻鴨子先去掉翅膀，用個酒瓶子塞在裏面讓鴨子站着，然後把一鍋開水慢慢地淋到鴨子身上，這是就看到了它的皮收縮起來出現了毛孔。然後取醬油，料酒，鹽均勻地塗抹到鴨子的身上，再用蜂蜜水覆蓋到這些佐料上面。最後放在火上烤，等它的顔色變成棕紅亮就可以了。光是聞着那股特别的香氣衆人的口水就已經嘩啦嘩啦地流個不停。江采萍覺得梁興實在太多才多藝了，看着他也能流口水。

等汪倫學會了以後後廚的重擔就交給他了。江仲遜做掌櫃，江采萍做助手，梁興做酒保兼營銷經理。

得知彩萍客棧開張，胡郎中第一時間前來表達真摯的祝賀。他對梁興的爲人和才華甘拜下風，也心甘情願替梁興做任何事，隻等一聲令下就是了。

梁興對胡郎中說：“既然你這麽願意幫我做事，我要是不吩咐點事給你做做就讓你太心冷了。這樣吧，你拿着一隻北京烤鴨站到門口去吃，邊吃邊大喊，好美味啊，絕味的鴨肉啊。”

胡郎中馬上根據梁興的吩咐去做。他天生大嗓門，感情充沛人脈又廣，經他這麽煽情地一喊，整條街的行人都跑過來圍觀。趙忠是長安城裏的養鴨專業戶，聽說這裏的鴨子膽敢聲稱絕味，風風火火地跑進來要買一個試一試。那時候的人們幾乎看不到關于商業類的廣告，所以不管别人說什麽都要一是真假。真的事情從此就成了真理，假的事情就被别憤怒的人群砸場子。

趙忠原本帶有砸場的情緒，但是當他花了五百文錢買了一隻烤鴨剛吞下第一口就瞪大眼珠子，青筋暴露，聲如雷管地吼道：“天啊。我吃鴨數十年從來沒有吃過這麽好吃的鴨子。”說完屁颠屁颠地跑回家讓他的老婆孩子也嘗嘗鮮。

如此一來，烤鴨的銷售極爲火爆，前來購買的人幾乎要将門檻踩破，不得不排起了長龍。當天就賣掉了五百多隻。兩天後，鴨子的價格由一隻五百文升到了八百文依然是供不應求，夥計都得多請了幾個，一天的純利潤就達到了三十兩銀子。樂得江仲遜笑開了花，從此再也不用擔心棺材本。

萬達那邊的生意一落千丈，來吃飯的人還沒有飯桌多呢。顧客們中餐和晚餐都到彩萍客棧吃鴨肉了，就剩早餐還有少量的顧客去他那裏喝鹹蔔粥。古今的老百姓都不習慣在早餐吃那麽油膩的東西。

萬達老婆看着冷冷清清的餐館急得有手指猛戳萬達的狗頭叫他趕緊想想辦法啊，在這麽下去就要喝西北風了。萬達反問老婆有沒有什麽高招。在他眼裏他老婆一向都是足智多謀的。果然，他老婆立馬給他出了一個招。可惜是個昏招，弄得他差點昏死過去。他老婆是這樣說的：“人家做鴨那麽好賣，你怎麽不學學人家去做鴨。”

萬達苦笑道：“做什麽鴨啊。咋們做鴨不專業。”

他老婆戳着他的鴨頭罵道：“你不會做鴨，就不會叫廚子照着人家那個樣子去做啊。”萬達恍然大悟，立刻叫他的廚子去彩萍客棧偷師，結果被江仲遜等人給轟了出來。

于是乎，萬達決定自己來做。按照他的理解，烤鴨無非就是放點鹽油直接用火燒熟就萬事大吉了。等他做好之後，他也像梁興等人那樣在門口搖旗呐喊地吹廣告。而且大打價格戰，梁興這邊賣八百文一隻，他那裏隻賣五百文。一開始确實是很轟動，許多不明真相的群衆以爲他這裏也有正宗的北京烤鴨賣而且更加實惠，紛紛過來購買。不幸的是，等買到之後才現是假貨，不僅味道相差甚遠，而且腥臊得根本就無法下咽，即使是白送的都覺得虧，紛紛要求退貨，還要賠償經濟損失，比如路費和誤工費以及傷心失望費。一開始，萬達拒不賠償，還振振有詞地表示，“你願買我願賣，就像周瑜打黃蓋一樣，根本就是兩廂情願嘛。”

廣大群衆不依，反駁說，人家彩萍客棧都能做到假一賠十，憑什麽你萬達客棧就不照做啊，都是同一行業。萬達強硬道：“我憑什麽要照做。”猛漢趙忠帶領幾個憤怒的消費者亂拳将萬達打倒在地，說：“就憑這個。”然後沖進萬達的廚房将所有的烤鴨，死鴨，生鴨，準備殺的鴨，全部扔到路邊去，凡是無辜的消費者都有權利去搶。後來桌子也打壞了幾張才解恨。萬達兩公婆真是啞巴吃黃連，有苦說不出。從此以後再也不敢做鴨了。

傷痕累累的萬達不甘心失敗，覺得敗給誰也不能敗給那兩個在他手底下做過乞丐的人。他要做垂死掙紮，是時候派上殺手锏了。

一天中午，萬達突然闖進彩萍客棧，将正在埋頭大嚼烤鴨的張二揪了起來，不給他繼續享受美餐。

張二莫名其妙地問萬達：“你揪我起來幹什麽。哦，你是想讓我請客吧，早說啊，動作别總那麽粗魯。”

萬達問張二：“我平時對你怎麽樣，是好還是壞？”

張二說：“還算好吧。”

萬達暴跳如雷道：“什麽叫還算好。上次你問我借錢我都肯借給你，還錢的時候還不收你利息，難道這不算頂号的嗎。”

張二說：“錢我都還回給你了啦，你還想怎麽樣啊？”

萬達說：“我都對你這麽好了，你也應該知恩圖報。我不喜歡你來這裏吃飯。你要吃就去我那邊吃。”他以爲他都開口說了，張二肯定會給他面子立刻離開這裏，然後跟他回他自己的客棧幫忙說點梁興這邊的壞話。不幸的是，他錯了，而且錯得離譜。張二不僅不離開這裏還反過來說萬達的不是，他說萬達借錢扭扭捏捏的極不爽快，問了好幾次都以忘記了爲借口不斷地往後推，借到手後又叽叽歪歪地催還錢。說到食物時又說萬達那邊的東西實在難吃，害他想增肥都不行。人家梁興這邊開張一個月了，每次他來賒賬都沒被催過還錢。最後他向萬達宣誓，即使梁興這邊不開了，也不去萬達那裏吃。把萬達氣得渾身冒煙無話可說。

梁興在一邊嘲笑地問萬達是不是過來蹭飯啊，這裏有大量的鴨骨頭，可以随便吃。萬達感覺受了奇恥大辱，恨得不行。但他洩恨的方式着實低級。他搶了張二手中沒吃完的烤鴨就跑，還說就當是張二向他借錢還的利息。忍不住啃了一口之後又指着梁興要他等着瞧。