第222章 果汁入酒
因爲時間緊迫,夏葉怕隻是一晚上的時間,味道不能夠融入到酒裏,所以也親自動手做起來。
“你們把一百五十壇酒分開,蘋果二十壇系紅色布條,梨三十壇系淺黃色布條,菠蘿三十壇系黃色布條,楊桃二十五壇系綠色布條,荔枝二十五壇系白色布條,胡蘿蔔二十壇系橙色布條。”
夏葉說完,小聰立刻三人一組或四人一組分開,各自負責一種水果。
“把榨好的果汁全部過濾放進酒裏,再把剩下的渣子用紗布包好放進酒裏,系一根繩子留在外面,明天的時候取出來。”
分工完畢,所以人都開始動手做起來,夏葉卻聽到背後有一個不和諧的聲音,跟她分在一組的陌上,竟然蹲在後面啃水果!
“你丫!”夏葉轉過身就給了陌上一個爆栗:“我讓你來幫忙的,不是讓你來吃東西的。”
陌上砸吧砸吧嘴:“我在榨汁。”
夏葉嘴角抽了抽:“你确定你這樣榨汁可以用?”
“………”
經過昨天還夥計們的努力,第二天日上三竿的時候,他們把酒裏的碎渣取出來,運出三百壇酒。
“老闆,這是你要的酒。”小聰端着幾個小茶杯過來。
這是夏葉昨天特意吩咐的,因爲她也不知道效果怎麽樣,所以讓小聰把每一種的酒都留下一點,她要嘗一下。
“這就是我們昨天釀的酒了?”陌上看着五顔六色的酒問。
“是。”小聰把茶杯一一放到桌子上。
夏葉看了不僅皺了下眉頭,水果經過白酒一夜的發酵,上面出了一層白色的膜層,看起來很惡心。
陌上拿起茶杯剛想喝,卻看到杯子邊緣有一層白色的東西,不僅也皺了下眉頭:“這是什麽?”
“小的也不知道怎麽回事,酒壇開封取碎渣的時候,就看到裏面飄着一層白色的膜層,但是酒聞起來還是清香脾人的,所以小的就讓人把白膜撈了起來,不過多少還是有點殘餘。”
她早該想到會這樣的,夏葉拿起一杯看起來淡黃色的酒水,放在鼻子間輕嗅了一下,糯米酒的味道伴着淡淡的梨子香。
夏葉小嘬了一口,入口除了糯米酒的味道還有一股白水煮梨的味道,說不出來是好喝還是難喝。
如果和冰糖雪梨做比較,此款酒少了些甜意。
見夏葉喝了,陌上也端着手裏的茶杯喝了一口。
“怎麽樣?”夏葉看着陌上的表情問。
陌上嘬了嘬嘴,把手裏的茶杯遞給夏葉:“我喝的這個是不是荔枝的?”
夏葉看了下陌上手裏的茶杯,雖然顔色還是白色,但是已經不像白酒那麽清澈:“是,味道怎麽樣?”
“感覺像吃了一口爛掉的荔枝。”陌上五官扭曲在一起道。
“不會吧。”夏葉接過陌上手裏的茶杯聞了聞:“聞着味道還不錯啊。”
“聞着是不錯,可是喝起來味道好怪。”陌上說完拿起一杯茶水漱了漱口。
看陌上的表情不像是在撒謊,夏葉把茶杯放到嘴邊輕抿了一下,味道确實古怪。
夏葉又趕緊把剩下的其他幾杯嘗了嘗,除了荔枝和胡蘿蔔做的酒,蘋果那杯味道略淡,其他的都還不錯。
“快去把荔枝還有胡蘿蔔的五十壇換下來。”她不能讓這兩個壞了整個水果酒。
小聰聽後趕緊去辦了。
陌上自喝了那一杯,便不敢再喝其他的了,看着夏葉品嘗完所有的酒,陌上湊過去好奇的問:“葉子,是不是除了那個荔枝和胡蘿蔔的,其他的味道都不錯?”
“每個人的口味都不同,我也不确定。”大概是水果在酒裏的發酵時間太短,所以每個味道都不是很濃郁,色澤也不是很鮮亮。
陌上歎了口氣坐在椅子上:“别着急,等他們回來就知道了。”
夏葉坐在屋裏等了差不多兩柱香的時間,小聰和三位莊主回來了。
“怎麽樣?”夏葉從椅子上站起來着急的問。
“宮主别急,酒才剛賣出去,要效果也得要等到明天才知道。”謝文澤走在孫一嶽前面開口道。
“我們按老闆的吩咐,那三百壇酒,我們都是賣的個人,沒有賣給餐館什麽的。”小聰說完,眉眼難掩喜色:“咱們的酒一會就被搶空了呢。”
“那就好。”鑫台酒莊的酒最近被傳的那麽火,可是各個酒樓,客棧,餐館卻沒有一個來跟鑫台談生意的,這就說明他們利用别的假酒冒充鑫台酒莊的酒,而且賣的還很好。
這次的三百壇,全部賣給個人,這樣一來他們就都知道了鑫台酒莊的特色,再喝到假的酒就可以辨别了,這樣也可以打壓那些冒充鑫台酒莊酒的人了。
隻是夏葉現在擔心的是,那些酒如果不受歡迎怎麽辦?
“小聰,安排下去,下一批酒水,全部以酒水六十,果汁四十的比例釀制,并加入蜂蜜水和冰塊直至搖晃均勻。”
小聰看了三位莊主一眼:“是。”然後點點頭退了出去。
接下來……夏葉眼神看着遠處,想了一下:“有勞孫莊主去一趟河西的餐館,借他們的手繼續推廣鑫台酒莊的新酒。”
“屬下明白。”
“謝莊主和王莊主先回去吧,接下來我們大家等消息就好了。”
陌上也美名其曰幫小聰去釀酒了。
所有人離開後,夏葉拿着毛筆在紙上畫着一些現代酒杯的圖紙,她想如果新型酒銷售好的話,她就陸續再加入一些新型的酒杯。
“宮主。”外面天色已經暗了下來,孫一嶽慌忙的走了進來。
“孫莊主?”夏葉放下手裏的毛筆,看着孫一嶽:“怎麽了?”
孫一嶽從袖子裏掏出來一封信遞給夏葉:“宮主,有你的信。”
夏葉接過信封看了一眼,然後問道:“河西的事怎麽樣了?”
“一切順利,餐館的老闆爲了賺錢,沒用屬下多說就大力的開始推崇酒莊的新酒,并把有冒充鑫台酒莊酒的事情宣揚了出去。”
“那就好。”夏葉淡淡道。
孫一嶽說完看了眼夏葉手裏的信:“那屬下就先告退了。”
等孫一嶽走後,夏葉才打開了手裏的信,是雲宮信息網的信。
(本章完)