“不，我跟抗美會參賽，不過不是爲了幫你，所以這份租約我們也不會接受，”李少洪遞回了牛皮袋。
“爲了你可笑的自尊，就要讓秦抗美那麽好的女人在小廚房多幹五年，就不能放下倔強，說服她，幫助我，查清楚這件事情的真相？”劉晨爍大聲說道。
“噓，小點聲，”李少洪看看周圍，還好沒什麽人。
“不是我不答應，我是真心想抓起合同，蹦跳着去告訴秦抗美，可是我聽完這個故事，我就知道，抗美，甚至老秦家，都不會搭理你們的，甚至秦爺爺可能還在爲你們挖什麽坑。”
其實有些事李少洪本想不應該告訴劉晨爍的，可聊這麽長時間，他發現劉晨爍還真是一個斯文熱血的青年，所以準備和盤托出一些事，免得鬧誤會，李，劉，賴三人之間，很有可能就是一個天大的誤會。
“why？”劉晨爍搞不明白。
李少洪長歎一聲：“那天晚上被炸的輪船上，除了互相猜疑的三人，還有一家人也在船艙中，就是返鄉的秦爺爺一家，船沉了，秦奶奶沒了，秦爺爺孤獨半生，你說，老秦家的人對你們亂用民船，造成船毀人亡的結局，會是什麽樣的态度？”
“噢，上帝呀，這，這……”劉晨爍無言以對，這也太巧了，太不幸了，秦抗美愛憎分明的性格肯定不會原諒這些人了。
最終，劉晨爍失魂落魄的走了。
沒走兩步，又停了下來，猶豫了一下，轉身對李少洪說道：“這次比賽，用登天之味參賽，得不到冠軍的，因爲我用登天之味跟人比過了，輸了。”
怪不得劉晨爍顯得這麽頹廢，尋找幫助，登天之味原本就傳自劉十二，劉晨爍的炒料技術肯定也是頂級的，能讓他輸成這個樣子，會是誰啊。
李少洪沒有開口詢問，而是坐在椅子上，久久的沒有說話，他在想别的事，剛才李少洪說謊了，個性灑脫善良的秦家人肯定會先放下成見，幫助查找真相。
可李少洪不想讓秦抗美傷神分心，爲了研究底料，秦抗美已經很費腦力了，好不容易才開心了幾天，李少洪不想讓她參與到這件事中，這個時隔多年的恩怨，遠非表面誤會這麽簡單，突然舉辦的比賽，組委會的邀約豐渝，甚至自已突然收到火鍋比賽的消息，劉十二的失蹤，疑雲密布，仿佛有一隻手在推動着這一切，不管他是善還是惡，李少洪都不想讓秦抗美受影響，他隻想讓秦抗美開開心心的生話，輕輕松松的比賽。
“但願我沒有做錯，”李少洪起身說了一句，大步離開，他是真不想欺騙秦抗美。
第二天，秦抗美興奮的告訴李少洪，她們旁邊的一個門面生意不好，要轉租出去了，經過秦抗美的幾番談判，以一個理想的價格拿下了。
“我厲害吧，”秦抗美拿出一張轉讓合同，價格真不錯。
“哇，真是天助我們呀！當然，抗美你的功勞也大，當機立斷，口才出衆，”李少洪一通狠誇。
談判專家秦抗美笑眯了眼。
李少洪隐約看到街道有兩個人影走遠，一個是旁邊店的店主，一個是劉晨爍，不知是不是感應到李少洪的目光，劉晨爍轉頭微笑了一下。
這個知道自己爺爺是漢奸，就堅決不肯姓賴的家夥，其實也是個熱心人，值得交的土豪朋友，當然前提是别想着拱我家的翡翠白菜，李少洪望着叽叽喳喳的秦抗美，浮起一絲微笑。
一九九七年，大事很多，首當其沖的就是香港回歸，七月一日漂泊百年就要回到了祖國的懷抱，十三億人翹首期待；在這之前的六月十八号，西南重鎮重慶要成立直轄市了，爲了慶祝這個盛典，要舉辦一個美食文化節。
而這個文化節的重頭戲，就是一場火鍋大賽，時下的山城，已經湧現出許多出色的火鍋館，它們各施各法，火鍋行業，逞現出百花齊放的景象。
但既是百花齊放，那就難免争奇鬥豔，各區各縣都有出色的火鍋店，頂級的炒料師已經展露頭角，各有身價。
這次比賽雖然不是官方主辦的，但随着以白天鵝火鍋爲首的十幾家店形成了規模的大店紛紛表示要參加這次比賽，火鍋大賽的熱度漸漸起來了。
三月中旬，兩個重磅消息激起巨浪，第一個就是關于比賽獎勵的消息，冠軍會獲得一百萬的獎金，天下熙熙皆爲利往，在這個平均工資才百十塊錢的年代，這是一筆改變命運的金額，參賽的人和店迅速從重慶漫延開來，區縣，外省紛紛或緻電參賽，或親往報名，都想憑借一鍋香辣，獲得那巨額獎金。
另外一個消息，則更是讓人心動，首屆麻辣火鍋行業協會馬上要成立了，這屆比賽前十名的店将會成爲協會理事，競争會長一職，成爲這個行業的規則制訂者，但凡有點事業心的心，無不然心動，摩拳擦掌。
秦氏老火鍋的首次擴展很順利，拿下旁邊的上百平米門面，一番簡裝，招兵買馬，生意就此站穩了腳跟。
由于朱銀超的給力，秦抗美開始解放出來了，她和李少洪的角色互換了，李少洪不知道爲什麽，開始很執着的去炒料了，經過秦抗美的仔細指導，李少洪的炒料水準迅速攀升，不得不說，他的天賦雖不高，但一個勤能補拙讓李少洪炒的底料也迅速被大衆接受，加上朱銀超的給力，秦抗美可以靜心提升技藝了。
秦抗美沒有選擇找資料，找别的店找經驗，而是開始學起了管理，接過了采購，踏踏實實的了解自己店的大小事務，至于廚房，她隻是偶爾去調調味。
劉晨爍到底成爲了李少洪秦抗美的朋友，偶爾會到店裏面吃頓火鍋，給秦抗美講講比賽的一些規剛，對手的一些情況。
讓李少洪煩燥的是，劉晨爍這個家夥每次來吃火鍋，隻要是李少洪炒的料，他就噼噼啪啪點評一大堆，沒看出，這貨還是一條毒舌，偏偏還說得有道理，經常讓李少洪的臉漲成豬肝色，啞口無言。
劉十二失蹤案也解決了，突然自己出現，然後住進了本地最高級的療養院。